tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post4846450939419842805..comments2023-10-14T18:07:41.690-06:00Comments on Las crónicas de El Viejo: La auténtica bebida nacional.El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-76522485474190134862011-07-08T16:44:35.518-05:002011-07-08T16:44:35.518-05:00cabe aclarar que estaba en estado etílico cuando p...cabe aclarar que estaba en estado etílico cuando publique eso gracias a ese pulque... super pegador jajaja pero de verdad, el curado de piña sabia igual que el de guayaba, pareciera que no han tenido más sabores en años...<br />con lo que dices de los parroquianos, quisiera creerte, pero yo fui como a eso de las 3 de la tarde y estaba muerto, eramos los unicos en el lugar...<br />y el CAMARA PUTO es de cariño, una disculpa jajaja :)surf mexiconoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-82862340521842903632011-07-07T14:59:57.587-05:002011-07-07T14:59:57.587-05:00Estimado Surf México:
Es una lástima que El Gallo ...Estimado Surf México:<br />Es una lástima que El Gallo Colorado no fuera de tu agrado y tienes todo el derecho a manifestarlo, pero no como para exortar a los demás a no asitir. Esa posición es medio gandalla. Habrá a quien les guste el pulque no viscoso y también el sabor de sus curados, De hecho tienen decenas de parroquianos a diario.<br />Que bueno que apoyas y mantienes la cultura del pulque, pero hazlo de una manera más abierta y menos intolerante.El Viejohttps://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-58036562680728940872011-07-05T18:30:21.251-05:002011-07-05T18:30:21.251-05:00estimado viejo:
soy un capitalino visitando la her...estimado viejo:<br />soy un capitalino visitando la hermosa ciudad d qeretaro y el hermoso pueblo d san pedrito peñuelas.<br />acabo d visitar el gallo dorado, el cual t puedo decir, es la peor pulqueria que he visitado en mi vida, teniendo en cuenta que soy asiduo parroquiano de la risa y las duelistas.<br />el pulque ahi no tiene consistencia viscosa ni los curados tienen un sabor realmente a fruta o verdura, por ende, tu reseña se me ha hecho pésima, sin mas animo q informar a todos los demas lectores que no asistan al gallo<br />CAMARA PUTO!!!!Surf Mexicohttps://www.blogger.com/profile/16230089392454518107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-73556499081474428822010-09-22T08:49:16.706-05:002010-09-22T08:49:16.706-05:00El Gallo Colorado está en la esquina de San Roque ...El Gallo Colorado está en la esquina de San Roque y Felipe Ángeles, a unas cuatro cuadras de la Arena Querétaro y muy cerca del Tepe.El Viejohttps://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-69289438786902797332010-09-21T19:24:30.762-05:002010-09-21T19:24:30.762-05:00¿En que calle se encuentra la pulqueria El Gallo C...¿En que calle se encuentra la pulqueria El Gallo Colorado?<br /><br />jo si me puede responder se lo agradecería bastante.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-36759403391572233112009-12-11T00:09:15.696-06:002009-12-11T00:09:15.696-06:00Saludos desde el Centro Histórico de la Cd. de Méx...Saludos desde el Centro Histórico de la Cd. de México.<br />Les comento que acabamos de abrir un lugar llamado "La Burra Blanca... del 56" en donde entre otras cosas vendemos pulque y nuestra clientela son principalmente jovenes.<br />Están tod@s invitados a conocer el lugar en la calle San Jerónimo No. 56, entre Isabel la Católica y 5 de febrero, muy cerca del metro Isabel la Católica, mero enfrente del Claustro de Sor Juana.Colectivo 23 de Septiembrehttps://www.blogger.com/profile/11403745195857144043noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-68763546416139819362009-07-07T15:12:23.562-05:002009-07-07T15:12:23.562-05:00Queridísimo Viejo: al leer todo tu blog, quise aco...Queridísimo Viejo: al leer todo tu blog, quise acompañarlo de un Colonche (curado de tuna roja en Guanajuato) y de unos tacos o unos sopes porque las palabras plasmadas eran iguales a la forma en que te oigo hablar cuando nos vemos entre corre y corre. Ha sido una excelente degustación visual, sensorial, 'memorial' y léxica viajar por cada rincón de tu espacio. No he podido entrar a una pulquería, ni a una cantina, por obvias razones, pero a través de tu narración ¡ahí estuve!<br />Gracias por compartir este andar por nuestra tierra y nuestra Ciudad, toda la genealogía y las amistades llegaron a mi mente entre dulces, aromas y cariñosos momentos.<br />Un gran abrazo lleno de gratitud y de reconocimiento a tu andar,Verónica Núñez Perusquíahttps://www.blogger.com/profile/12639770153195241307noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-32411615603053876422009-07-03T12:38:38.402-05:002009-07-03T12:38:38.402-05:00Hola, profe!
Tu pagina es como un oasis. Llega un...Hola, profe!<br />Tu pagina es como un oasis. Llega uno y se siente bien. Yo entre y me senti mejor porque, de inmediato, una mano imaginaria me ofrecio un tornillo rebosante de Tlachicoton frio...Ah, que delicia!<br />Te felicito y te informo que acabo de abrir una "pulqueria virtual" que de pulqueria solo tiene el nombre. Su espiritu es de un lugar de charla de trastienda, con amigos, donde se puede decir y exponer lo que uno piensa y escuchar musica y cosas de viejos rucos nacionalistas como yo.<br />Salud!!!Armandohttp://www.pulquesfinoslavirtud.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-55372558661330820492009-06-24T12:39:05.040-05:002009-06-24T12:39:05.040-05:00Unos días más tarde regresé, tal como lo declaré, ...Unos días más tarde regresé, tal como lo declaré, al Gallo Colorado. Con tristeza observé que de las 20 personas que ahí estábamos apenas dos personas bebíamos pulque, los demás se refrescaban con cerveza.El Viejohttps://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-76236990672917844482009-06-21T22:42:30.827-05:002009-06-21T22:42:30.827-05:00Profe!!!!
pues mire...yo si he probado el pulque.....Profe!!!!<br />pues mire...yo si he probado el pulque....cada vez que voy a Amealco a comer barbacoa un buen vaso de pulque no está nadita mal.<br />En mi familia aún se tienen ciertas costumbres myuy mexicanas desde la música en las reuniones familiares (mariachi) hasta en la forma en que nos alimentamos y claro que por ser una familia con raíces amealcences no puede faltar el tequila y el pulque. <br />Espero que esté muy bien.<br />saludos.<br />AranzaAranzahttps://www.blogger.com/profile/11939292277940450420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-42947934311331725862009-06-13T03:23:21.833-05:002009-06-13T03:23:21.833-05:00Pues ahora que vuelva me uno tambien al movimiento...Pues ahora que vuelva me uno tambien al movimiento de resistencia!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-92102552936040289952009-06-11T10:31:32.927-05:002009-06-11T10:31:32.927-05:00Hola Edgardo me uno a la defensa de las cuasas per...Hola Edgardo me uno a la defensa de las cuasas perdidas (o casí perdidas) estoy en deuda contigo con la recomendación del otrora "el borrego".<br />No sé si el "Gallo Colorado" sea él último rincón de estos espacios de socialización muy recurridos por los parroquianos de la otra banda.<br /><br />Tu reseña me recordo otras pulquerías ya cerradas; El borrego, el cachete y el perico que se encontraba en pleno corazón del barrio del "Tepe" (leer reseña "seguro lo encuentras en el tepe".<br /><br />Te mando un saludo.<br /><br />CHUCHOAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-57918934770553610922009-06-11T00:42:57.577-05:002009-06-11T00:42:57.577-05:00Hola prof!
Pues nunca lo he probado, siento que es...Hola prof!<br />Pues nunca lo he probado, siento que es muy fuerte pero pues algún día lo probare jeje... el abuelo de un amigo mio lo vendia de "contrabando" en la época de la Rev. y sus aventuras vendiendo el pulque eran lo máximo...<br />por cierto ¿ya se entero que va a haber una reunion de historiadores aqui en qro? del 24 al 26 en el museo de la restauración de la República (El que esta en la calle de Guerrero)tiene que ver algo con el segundo imperio...lo vi en el folletín de asomarte, = y en la pág de internet de asomarte (asomarte.com) viene algo de info...<br />que este muy bien<br />con cariño.<br />FlákisFatichard@@https://www.blogger.com/profile/10942889416647079235noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-74057657389682755822009-06-10T19:35:35.673-05:002009-06-10T19:35:35.673-05:00Mentira que los jóvenes ya no toman pulque, al men...Mentira que los jóvenes ya no toman pulque, al menos unos dos que tres amigos míos son aficionados por no llamarles adictos! Ahora que vengas al D.F. avisas y les encargo unos para ti.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-80316856260370832152009-06-10T16:08:16.532-05:002009-06-10T16:08:16.532-05:00Hola profe!
Esta interesante la nota, mi abuelo a...Hola profe! <br />Esta interesante la nota, mi abuelo acostumbra tomar pulque pero nunca lo he probado jaja creo que lo probaré cuando tenga oportunidad... <br />Y seguro que bebe pulque para "defender nuestra identidad"... o mas bien por el alcohol? jejeje nos estamos viendo,<br />Jorge HuertaUnknownhttps://www.blogger.com/profile/09035254535252884042noreply@blogger.com