tag:blogger.com,1999:blog-50572571874206902342024-03-13T13:45:58.206-06:00Las crónicas de El ViejoRelatos de lugares y comidas en la ciudad de Querétaro y otras partes de México.El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.comBlogger220125tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-7704388843187496882024-02-29T15:07:00.007-06:002024-03-01T10:41:39.490-06:00¿Existe el taco progresivo?<p> <i><span lang="ES-MX">Tacos y alambres mi Jalisco.</span></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Estaba recordando las primeras taquerías que
visité como adolescente, allá por los años setenta del siglo pasado, y pensaba
en cómo han cambiado paulatinamente tacos y taquerías. Yo creo el principal
cambio ha sido la aparición y creciente popularidad de los tacos de pastor, que
probé por primera vez a fines de los años sesenta por ahí del Salto del Agua,
en la ciudad de México. Luego los comí por muchos años en el Taco Inn, en
Avenida Revolución en la colonia Guadalupe Insurgentes. También ha crecido la
oferta de tacos de mariscos.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Recordaba
un establecimiento (<i>El tesoro de Cuauhtémoc</i>) de allá a inicios de los años setenta en la Avenida Cuauhtémoc
cerca de la Avenida Chapultepec que solo vendía tacos y tepache, ambos muy
económicos. No había de pastor, o chorizo o bistec, solo se pedía un número de
tacos y me imagino que todo era algo de carne de res barata preparada como
suadero en una choricera, tacos que se aderezaban con un solo tipo de salsa,
sal y los infaltables cuartos de limón. A un lado de las mesas había grandes
barriles de madera, que era donde se fermentaba el tepache. Los tacos eran buenos,
no extraordinarios, pero por su bajo precio, podía uno ser muy feliz al comer
hasta unos 20 tacos y un par de tepaches. No había todavía mesas o sillas de
plástico, lo más común eran muebles de sencilla madera o mesas metálicas que
anunciaban alguna marca de cerveza y sillas o bancos de una especie de alambrón
doblado para formar el cuerpo, patas, hasta el respaldo y con un asiento de
madera. Antes de las taquerías, la forma más parecida de comida buena y barata
por las calles de la ciudad de México, eran las llamadas enchiladeras, mujeres
que con un brasero y un amplio comal metálico, preparaban primero las tortillas
y luego tacos y enchiladas, ahí se comía de pie o en sencillas bancas. Hoy en
día esas enchiladeras reaparecen en las calles del país en días de fiesta. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Este tipo de lugares eran muy comunes cerca de
las pulquerías, que las había por decenas en la ciudad capital de nuestro país.
Ya tiene muchos años que no veo una taquería que tenga tepache y todas las taquerías
modernas tienen 5, 6 o más tipos de tacos, ofrecen una variedad de salsas o
complementos como gratinados, pepinos o cebollas preparadas.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3gl9o-w1WAN2SrP_mnRuCOgml6meJyxVf-30AK55R4z9iP-7wrGMTOQ_pFaHNDddHHGzE9CgBKiEkRWVG2H1FM-Da_NOn7mCvxy5-iGhAbXt3fAxDdLTqWtC_X59aB5Y6wtv7Oy5ffF4OheFExn5bhTYpsCVvkj4wCFCZXW4A0yoxRVVgxjVqZQYTOM/s2304/Enchiladera.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3gl9o-w1WAN2SrP_mnRuCOgml6meJyxVf-30AK55R4z9iP-7wrGMTOQ_pFaHNDddHHGzE9CgBKiEkRWVG2H1FM-Da_NOn7mCvxy5-iGhAbXt3fAxDdLTqWtC_X59aB5Y6wtv7Oy5ffF4OheFExn5bhTYpsCVvkj4wCFCZXW4A0yoxRVVgxjVqZQYTOM/w400-h300/Enchiladera.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Moderna enchiladera</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_HWpcHy7Mt0_hjhjN0eaIVUa4YzlykJqssypev73RYRNoJnpCaN8x3EbDNU-aNxQk43ikXYFLPJLTIKQ_DUnguII7BC5_x-WseOIRy5gi11bKV_lzOy84X-hD73zqBOIVvTa-9sq65gTUhRei599SnQpmUPVuAZ9fT3G_qpwGZOHEcMIKiN3LG7gRUZM/s1600/1fe9f6c3-0920-4c4f-a4f7-c2838fb32c73.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_HWpcHy7Mt0_hjhjN0eaIVUa4YzlykJqssypev73RYRNoJnpCaN8x3EbDNU-aNxQk43ikXYFLPJLTIKQ_DUnguII7BC5_x-WseOIRy5gi11bKV_lzOy84X-hD73zqBOIVvTa-9sq65gTUhRei599SnQpmUPVuAZ9fT3G_qpwGZOHEcMIKiN3LG7gRUZM/w400-h300/1fe9f6c3-0920-4c4f-a4f7-c2838fb32c73.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Prueba la variedad</td></tr></tbody></table><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jEoQNQVKJ4CJnAX5d7JA952tUv3rdjkpjVqKmKNlWmx75xyGNOhBCLNWVLBDM0q9ntcatwafj60oAhQlgjQr4jlH8QecxTIfW01b8GeyWXGn_282KjRvgZZFvOTiinR6XLbsQ7TEteki-y_TBghBnuWA5XDRRwzPxUrB5TbXJFni2Vfqw-VHDEN43o8/s1600/2d711733-cc1e-4360-8c15-7a08813d01d8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jEoQNQVKJ4CJnAX5d7JA952tUv3rdjkpjVqKmKNlWmx75xyGNOhBCLNWVLBDM0q9ntcatwafj60oAhQlgjQr4jlH8QecxTIfW01b8GeyWXGn_282KjRvgZZFvOTiinR6XLbsQ7TEteki-y_TBghBnuWA5XDRRwzPxUrB5TbXJFni2Vfqw-VHDEN43o8/w400-h300/2d711733-cc1e-4360-8c15-7a08813d01d8.jpg" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpedQ_fdVtpT0jmXehGk9Do-JRedRcABh5yrhZSYrV8ITafDgIzEdxL0yiDSIE9rYOYoKQzpdDKwMQKEEV_EzuOBVAMnHUBBw-17XZPoBFW6BPCPOi7SkBMmKOjlxoNyeIlHbLh0c7sg1rU6vgTvJbDEj-sTwPBSv6D6tdoFpiP2QUkWLOLjmrjq2Wxeg/s1600/7c483171-cf40-41ea-b9af-9616e4730e2a.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpedQ_fdVtpT0jmXehGk9Do-JRedRcABh5yrhZSYrV8ITafDgIzEdxL0yiDSIE9rYOYoKQzpdDKwMQKEEV_EzuOBVAMnHUBBw-17XZPoBFW6BPCPOi7SkBMmKOjlxoNyeIlHbLh0c7sg1rU6vgTvJbDEj-sTwPBSv6D6tdoFpiP2QUkWLOLjmrjq2Wxeg/w300-h400/7c483171-cf40-41ea-b9af-9616e4730e2a.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nunca el colesterol y los triglicéridos fueron tan ricos</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Cerca de mi domicilio hay una taquería a la que
acudía seguido y que fue la que me hizo pensar en los cambios que me ha tocado
ver en más de 50 años. Se llama <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Tacos y
alambres mi Jalisco</i> y está en la Avenida de la Luz, casi para llegar a la
Avenida de la Cascada, 10 metros antes del Oxxo de la esquina y frente a la
Farmacia Guadalajara. Alguna vez un viejo taxista al que pregunté si sabía la
razón de que tantas torterías en la ciudad de Querétaro se llamaban <i>Filos</i>, sin
tener relación alguna; no supo contestar ni conocía cual fue o donde estaba la
primera taquería con ese nombre. Lo que sí me dijo fue que en Querétaro las
primeras taquerías más o menos bien establecidas y que no eran un puestito de
tacos, fueron abiertas por personas que venían de Jalisco y que los de las
torterías llegaron de la ciudad de México. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Pues en <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Mi
Jalisco</i> todas las mesas sillas y mobiliario de cocina son de metal o acero
inoxidable, algo imposible hace 50 años, cuando las taquerías no eran muy
grandes, no ganaban mucho y los muebles eran de burda madera o alambrón. Hay
tacos de pastor, lengua, sesos tripa, cabeza, cachete, ojo, suadero, maciza,
chorizo, bistec, bistec adobado y alambres con muy buenas combinaciones. En
cada mesa encontrarás cuatro diferentes tipos de salsas, todas muy buenas,
limones y sirven tus tacos acompañados de cebollas preparadas. Ya solo les
falta tener una recipiente con agua y pápalo-quelite, para ser la taquería
perfecta, pero este magnífico complemento difícilmente se encuentra en taquerías queretanas. Algo
que ya había visto en otras taquerías y que me imagino es cada vez más común,
es que aunque se ofrecen refrescos embotellados, en una parte de la taquería
hay un mueble metálico donde se elaboran aguas frescas al momento. Aguas de
piña, melón, sandía, guayaba, limón, alfalfa, papaya o naranja, además de aguas
de horchata o jamaica. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>No es tepache
pero se acerca en algo a esa bebida de las taquerías de antaño. Además se
pueden pedir en generosas presentaciones de medio y un litro. Esta parte me
gusta mucho de <i style="mso-bidi-font-style: normal;">M</i>i <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Jalisco</i>, menos gas de refresco, más
espacio para tacos en mi organismo. Así que una tarde que andes por Satélite,
puedes ir a probar su gran variedad en tacos, salsas y bebidas, por favor no
pidas cinco de pastor y una Coca, anímate y prueba otros ingredientes, como tripa, maciza cachete, un agua
fresca y prueba en tus tacos todos los tipos de salsa. El lugar es amplio,
limpio, bien iluminado y con buen servicio, pero llega temprano porque se llena
y también lengua, sesos, tripa y ojo pronto se acaban.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTpuez0jXLt2tlhA0DbB0pfKvErIgkU-NA-fcHEuXFzxCKuaCsM6X0aM-g6PymgByfv4tWIIp9tUt-qoUVedHuw2Qf4vhZKRNLKQ7CCqoxfE-TbxLhpNqve2feUbnGt4IpEGiqNM2-letDZ3M7ekp5Dobb09Q1o4gr8B98yjcKSIP6gYWf8z-9TBeOsw/s1600/011fce86-7b82-4034-a0c1-902ccbf1d623.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTpuez0jXLt2tlhA0DbB0pfKvErIgkU-NA-fcHEuXFzxCKuaCsM6X0aM-g6PymgByfv4tWIIp9tUt-qoUVedHuw2Qf4vhZKRNLKQ7CCqoxfE-TbxLhpNqve2feUbnGt4IpEGiqNM2-letDZ3M7ekp5Dobb09Q1o4gr8B98yjcKSIP6gYWf8z-9TBeOsw/w400-h300/011fce86-7b82-4034-a0c1-902ccbf1d623.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todo buen tacólico sabe que con cada tipo de taco va un tipo de salsa</td></tr></tbody></table><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkaZmWftutihXw1V6_Sn2J8D03ouuoDSqmGhL_0bBfw699soVxDv0GkbCy6sfrmia0p-XG2TqI02u9luA7V67Wpg5VlO109o8P425ejLQToIllGBzKgGywa7Ecl4RKtgjRccXyHm2jzv5MpasQIZVCSxhi4LindA1p-uuTByk78qTdrOXHVeEwbMHOduc/s1600/a2d2477d-8972-4600-912f-0395b1088b8c.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkaZmWftutihXw1V6_Sn2J8D03ouuoDSqmGhL_0bBfw699soVxDv0GkbCy6sfrmia0p-XG2TqI02u9luA7V67Wpg5VlO109o8P425ejLQToIllGBzKgGywa7Ecl4RKtgjRccXyHm2jzv5MpasQIZVCSxhi4LindA1p-uuTByk78qTdrOXHVeEwbMHOduc/w300-h400/a2d2477d-8972-4600-912f-0395b1088b8c.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu9fSH5dPEuSah_2-nYoO-BzQ9L0BH-xUJkOxvLiUkSR9Hap8Y18eKSNPTqTKYF2stQ9riLsuJvHt6w8UuLAj2SG3WgPzkdrRC8eNuPYOvGkM0yTG6ZIYsgi4izfgG-ojsda8UyDbAH01xg8vIEUQN2RxjKI5Qzv-Dqi3MWlhh2JXvgcrpGKXeamM6ZUo/w400-h300/d214b602-ff11-44dd-a963-27289dbbc702.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cebollitas de cortesía</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_fd5ILrMpaVeVM0Oq8Ky79t9rH6MspV8bK1T6byCu2xh1wRv9pU4v8Zw6LFPMCy413u9IkeHf8Kp4NpNr1lK6xZHZb3lm4830J6YcIDMa5KH5VOWCYeaOxwcmS7p85b-f0lGk0CiR3K8EGSnfxB3-woSL96F1q6Y8cdCC6QtiPWSj0MoOAfGo1kUQrrc/s1600/dc63ab50-77da-4e34-817b-deda45b89717.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_fd5ILrMpaVeVM0Oq8Ky79t9rH6MspV8bK1T6byCu2xh1wRv9pU4v8Zw6LFPMCy413u9IkeHf8Kp4NpNr1lK6xZHZb3lm4830J6YcIDMa5KH5VOWCYeaOxwcmS7p85b-f0lGk0CiR3K8EGSnfxB3-woSL96F1q6Y8cdCC6QtiPWSj0MoOAfGo1kUQrrc/s320/dc63ab50-77da-4e34-817b-deda45b89717.jpg" width="320" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCckPbefOW5m0_n051IjQgRbFPYqB4FbzZkhlgghF9abu8Nzu9kZdigf3sbaQ33ybgZAFP1BJNLSd_UkEFrPKMAVmOthTo-BKjn7jhXonQLviqPVKnTwC5VWu-ylU24H3KJxgNKkmy6Q45vS-nN8pezbwa5AMXUrqCQ5jriJ2VbRHVp9wptkrvK22Euvo/s1408/a5a14285-d641-475c-8b8b-dd858ac3becc.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1408" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCckPbefOW5m0_n051IjQgRbFPYqB4FbzZkhlgghF9abu8Nzu9kZdigf3sbaQ33ybgZAFP1BJNLSd_UkEFrPKMAVmOthTo-BKjn7jhXonQLviqPVKnTwC5VWu-ylU24H3KJxgNKkmy6Q45vS-nN8pezbwa5AMXUrqCQ5jriJ2VbRHVp9wptkrvK22Euvo/w400-h225/a5a14285-d641-475c-8b8b-dd858ac3becc.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taquería progresiva<br /></td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><b><br /></b></span><div><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><b><br /></b></span></div><div><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><b>Progresivo</b>: que avanza o aumenta gradualmente, que aumenta o se desarrolla continuamente.</span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-91464573851776002062024-02-12T12:02:00.001-06:002024-02-12T12:10:13.245-06:00Así sí me gustan los toros!<p class="MsoNormal">Tacos de
tripa <i>El Torito</i></p>
<p><span style="text-align: justify;">Hace algunos días visité unos famosos tacos de
tripa que se encuentran en la CDMX, en la calle de Isabel la Católica 83, a un
par de cuadras del templo de San Agustín, rumbo que recuerdo mucho, pues lo he
visitado desde cuando empezaba apenas mis estudios de licenciatura, pues en
esos años setenta del siglo pasado era todavía la Biblioteca Nacional. Las vísceras
como alimento son partes de los animales que no gozan de la preferencia de las
mayorías, casi siempre tienen un fuerte aroma y sabor que no todos disfrutan,
pero pienso que como muchos otros alimentos como el tofu apestoso, la panza, el durian o
los quesos añejos, si se prueban, poco a poco no resultan tan desagradables y
tanto su olor como sabor se aprecian. Es por esto que pocos lugares se
especializan en tacos de tripas como esta taquería que tiene ya más de 65 años
y es una tradición para esa minoría que disfruta las tripas.</span></p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Zt2ypT3dETSJfqqFo-ke7hyphenhyphenM5eVF7EXcECmpuHLqCPmBYHQFyZdgKiKVBi8UIX0xqLhE0sRQNf5jzsMdFNDNYcpUD46S3Ie83hl2y77IERbAsS8sZLhOXhzhMWR6r1GYv6PkWFvr0sf63pO6p3CHEwbEtEijzHS8l3CVfQXWmru33og_8Sqs1kwhcPM/s3152/IMG_20240203_130209.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3152" data-original-width="2374" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Zt2ypT3dETSJfqqFo-ke7hyphenhyphenM5eVF7EXcECmpuHLqCPmBYHQFyZdgKiKVBi8UIX0xqLhE0sRQNf5jzsMdFNDNYcpUD46S3Ie83hl2y77IERbAsS8sZLhOXhzhMWR6r1GYv6PkWFvr0sf63pO6p3CHEwbEtEijzHS8l3CVfQXWmru33og_8Sqs1kwhcPM/w482-h640/IMG_20240203_130209.jpg" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">No sólo hay que superar su olor y sabor</td></tr></tbody></table><br /><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHFX8guyczl9SLuNSSiyDfORxv0tY1KyLDIWn8FV5x8nu5rcLzwWdFH93kuzwF-_mKC-aoFVOX4j33hMoBlq1yYXAc2flZI51bYwnbMK4tEwhfkUfagtgm3aR9Y3f6XWDnM1deq1ldeD4up8mKtVSbknnuDIVYbQuLbJB9oLC9lYcjIQPAFr76l48XjU/s4000/IMG_20240203_130246.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeHFX8guyczl9SLuNSSiyDfORxv0tY1KyLDIWn8FV5x8nu5rcLzwWdFH93kuzwF-_mKC-aoFVOX4j33hMoBlq1yYXAc2flZI51bYwnbMK4tEwhfkUfagtgm3aR9Y3f6XWDnM1deq1ldeD4up8mKtVSbknnuDIVYbQuLbJB9oLC9lYcjIQPAFr76l48XjU/w400-h300/IMG_20240203_130246.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Uno de tripa, otro de tripa y suadero</td></tr></tbody></table><p><span style="text-align: justify;">También hay tacos
de suadero, que son mucho más comunes y gustados, pero se va al </span><i style="text-align: justify;">Torito</i><span style="text-align: justify;"> a comer tripas. Curiosamente
cuando probé sus tacos, vi que su tripa no tiene un sabor u olor tan fuerte y
quizá esa sea la razón de su aceptación. Por muchos años había que hacer largas
filas para disfrutar estos tacos, pues tenían muy pocos lugar para sentarse o
comer de pie, pero hoy han abierto sucursales con más mesas. Su salsa verde es
muy buena y en su barra hay un gran ramo de pápalo-quelite, algo ya poco común
en las taquerías modernas. Si te ofrecen tripas no digas fuchi y dales una
oportunidad, así poco a poco iras agregando a tu vida alimentos únicos y
memorables, no me digas que solo te gusta el chicken, frijoles, arroz y los
tacos de bistec o pastor, </span>enriquécete con experiencias y no con dinero.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gjAn6JRmiMN31zoDJ-HyNwvy0jNgCQoOqQpu7H6hT3zgXbViWJJN2MumZx_ZroRay_16N3SWaVCz0vS7-wvEu-3WzX0qo19Q1KkOIDblBczpx3Ljrszlb6lcQAup_OeSr0KE4a0gyj0JbH-kHGqjwef6ZXTWaPOrWjXzX0-F0hBER2LuSfSCrmoRHAs/s4000/IMG_20240203_130013.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gjAn6JRmiMN31zoDJ-HyNwvy0jNgCQoOqQpu7H6hT3zgXbViWJJN2MumZx_ZroRay_16N3SWaVCz0vS7-wvEu-3WzX0qo19Q1KkOIDblBczpx3Ljrszlb6lcQAup_OeSr0KE4a0gyj0JbH-kHGqjwef6ZXTWaPOrWjXzX0-F0hBER2LuSfSCrmoRHAs/w480-h640/IMG_20240203_130013.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Poco se ofrece, pero muy bueno</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4wS2mf8mNBtmbUqEIqD0PjVA7F6mLaJ3lzuh-Hlnp9v5XANGkahupynl5qACtB7qK8hu48N0nsFboqRjrWyhWYV558HoaeTlzVzN4gA2vgNgXwZefPD97WWNmHRWgwm9NpBo5MsHMCcboLu0c2b-kEWzy8qMcT_KsNH-W2B0AKTTA4KQH2FdrLilGphI/s4000/IMG_20240203_125427.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4wS2mf8mNBtmbUqEIqD0PjVA7F6mLaJ3lzuh-Hlnp9v5XANGkahupynl5qACtB7qK8hu48N0nsFboqRjrWyhWYV558HoaeTlzVzN4gA2vgNgXwZefPD97WWNmHRWgwm9NpBo5MsHMCcboLu0c2b-kEWzy8qMcT_KsNH-W2B0AKTTA4KQH2FdrLilGphI/w480-h640/IMG_20240203_125427.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A veces hay que comer de pie en la banqueta</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm05UFuQ6_fZe7LuTZkGvGG12dai0iU336zbpwlqXigBKZNE5_3jEzR5RGPmXrLoO5cfZ5ir4d5yI6fURXjtBDoq4j1oRTjBnWUreQ7IR6bkW-mdgKCYmfd6ilGDGUsx8_HlGStRgAJEdgtuBgbFTDrXArfNZik5CeeaLCCj6IwXnxxldyCasPtDUKVrU/s4000/IMG_20240203_125507.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm05UFuQ6_fZe7LuTZkGvGG12dai0iU336zbpwlqXigBKZNE5_3jEzR5RGPmXrLoO5cfZ5ir4d5yI6fURXjtBDoq4j1oRTjBnWUreQ7IR6bkW-mdgKCYmfd6ilGDGUsx8_HlGStRgAJEdgtuBgbFTDrXArfNZik5CeeaLCCj6IwXnxxldyCasPtDUKVrU/w300-h400/IMG_20240203_125507.jpg" width="300" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgYkJhQH5h-bK2BcFS4OkiagNTFa52Ho6IgnrLXQC2J5Uy4pqbhwE2x2mJe4FKYz0pfNkuDmURt8TZeXxU3vd2HAcBalVIgoXTiSmwm9BhyAAhTFKT45valJa14SlSe4gW2848csGRl9fmKbLlrapOS6Ab9l0eW2osPx2s6WRO65PuV4-2WdGasTWSkc/s3197/IMG_20240203_130416_edit_17322003888500.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2391" data-original-width="3197" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgYkJhQH5h-bK2BcFS4OkiagNTFa52Ho6IgnrLXQC2J5Uy4pqbhwE2x2mJe4FKYz0pfNkuDmURt8TZeXxU3vd2HAcBalVIgoXTiSmwm9BhyAAhTFKT45valJa14SlSe4gW2848csGRl9fmKbLlrapOS6Ab9l0eW2osPx2s6WRO65PuV4-2WdGasTWSkc/w400-h299/IMG_20240203_130416_edit_17322003888500.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todo taco es mejor con pápalo-quelite</td></tr></tbody></table><br /><p><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-78760064266187289602024-01-09T13:59:00.003-06:002024-01-13T13:19:53.246-06:00Un pasado de opulencia y belleza<p> La Quinta
Gameros-Requena</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Hace ya casi 45 años que tomé en dos semestres
el curso Arte Moderno con el profesor Xavier Moyssén,como parte de mis
estudios de licenciatura en la UNAM. Era el profesor muy serio y un experto en
estilos artísticos y artistas del siglo XIX y XX en nuestro país. Sin duda fue
un gran placer asistir y aprender sobre arte mexicano dos veces por semana a lo
largo de casi un año. Debió haber sido en el primer semestre cuando estudiamos
la influencia del <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Art Nouveau</i> en
México y recuerdo haber quedado sorprendido y maravillado cuando vimos que uno
de los mejores ejemplos de este estilo artístico estuvo en una mansión
capitalina, la casa de don José Luis Requena, abogado que se enriqueció con una
explotación minera en Michoacán a finales del siglo XIX. Supimos que en ese
entonces la casa, que estaba en la céntrica y venida a menos colonia Guerrero,
se encontraba abandonada (finalmente se derrumbó en 2005), pero que su hermoso
y único mobiliario se había trasladado en 1971 a la Quinta Gameros en Chihuahua.
En la segunda parte de cada clase veíamos proyectadas algunas diapositivas de
aquello que se había estudiado ese día y recuerdo unas fotografías en blanco y negro de lo que me
pareció un sorprendente y magnífico mobiliario en la Casa Requena. No todo el
mobiliario era <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Art Nouveau</i>, alguno
podría considerarse neo gótico o ecléctico, pero todo de gran calidad y extrema
belleza.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkh-8devJuR8QlvtdDaM5v9v9EG4qYcE1AerVF99vpItd52UGrK1zIGmnhqsCRx9l5R32NOKttNiMAOu392Uov7JQuiEFLNTsLxEWoF45Zt6xoZcuYIsxpV1DjV8RzEETI33h1MzI9Yf8LtZ8Z6nL4niH9850ZFNfKS9KxQ7Z_FQNPF3meQfu3kdfcug/s400/9667432.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="287" data-original-width="400" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkh-8devJuR8QlvtdDaM5v9v9EG4qYcE1AerVF99vpItd52UGrK1zIGmnhqsCRx9l5R32NOKttNiMAOu392Uov7JQuiEFLNTsLxEWoF45Zt6xoZcuYIsxpV1DjV8RzEETI33h1MzI9Yf8LtZ8Z6nL4niH9850ZFNfKS9KxQ7Z_FQNPF3meQfu3kdfcug/w400-h288/9667432.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Comedor <i>Art Nouveau</i> de los Requena</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwzm-8_gv9EatmcFG2i_zjUwmnHrJ7BijfNi1QK08-1ah62a6fx_ERUR5Wp2Y8LIR1sKguREN1sNiBUGRM4eN8Cuxv5hywxhKyAxOJw8ZHgtanymJoqIpp9T4KYPzt34sf3UDBiUMDlQz_FdqNa1ZNKlJPRGBqmtZvwrhfShOXZYwwFT76GF1zFvK6lLk/s640/2746'compr.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="356" data-original-width="640" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwzm-8_gv9EatmcFG2i_zjUwmnHrJ7BijfNi1QK08-1ah62a6fx_ERUR5Wp2Y8LIR1sKguREN1sNiBUGRM4eN8Cuxv5hywxhKyAxOJw8ZHgtanymJoqIpp9T4KYPzt34sf3UDBiUMDlQz_FdqNa1ZNKlJPRGBqmtZvwrhfShOXZYwwFT76GF1zFvK6lLk/w400-h223/2746'compr.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recamara principal de los Requena</td></tr></tbody></table><br /><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_p0T_NwHx0L_XdZH93s_icnJiUBNoF7zq-N_IKgiDLs8S9KS_5Dm0Q9QzjrZ5HOrRAm_Q-bbFmUwkDdbARqLX-F3_7YwNT1zRdpHj2ihNhFqAu_1hpkT5JPmVawTprWmiijtB_LFCZ6IEFW1xzJvuH5izjD8N3LgYiiOlpeXRLzhScHuue6fbcaovgk/s1174/sala.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="828" data-original-width="1174" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_p0T_NwHx0L_XdZH93s_icnJiUBNoF7zq-N_IKgiDLs8S9KS_5Dm0Q9QzjrZ5HOrRAm_Q-bbFmUwkDdbARqLX-F3_7YwNT1zRdpHj2ihNhFqAu_1hpkT5JPmVawTprWmiijtB_LFCZ6IEFW1xzJvuH5izjD8N3LgYiiOlpeXRLzhScHuue6fbcaovgk/w400-h283/sala.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sala en casa Requena</td></tr></tbody></table><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Pues hace algunos días pude por fin visitar la
ciudad de Chihuahua y en ella la que llamaré Quinta Gameros-Requena, pues
aunque en su nombre oficial solo aparece el primer apellido, parte de su
renombre y belleza deriva de que muestran los muebles de la casa Requena. Ver
este hermoso y original mobiliario produjo en mi algo muy parecido a lo que
sentí al ver por primera vez la fachada del nacimiento del templo de la Sagrada
Familia en Barcelona, un gran placer estético e incluso deseos de llorar ante
una inmensa belleza tan original o poco común. Y bueno se podría decir que la
casa Gameros, el mobiliario Requena y la obra máxima de Gaudí, todavía
inconclusa, son prácticamente obras contemporáneas, incluso el Art Nouveau y el Modernismo Catalán son muy parecidos y de finales del siglo XIX e
inicios del XX. Además de su belleza, celebro a los creadores que en lugar de
solamente acumular riqueza, se ocuparon en producir belleza única e intemporal.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMT2gPP0LJsJ1k0cKmmzfbBmuDwKHUIjYgwxazeGuN6iudi2rHPlwt1dHQsuSH_zzprO0t7C5uBXL4fwe5usTfSyXuxT-iYO5JZqzQDpmj-5CU1zbzm639HPQoPXGCxPk_wGZ82oncn54GlVLZrb7sB04mWexwWeMc2TWABG_TnYpL6M24OMSpdOMLHSY/s4896/DSCN7640.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMT2gPP0LJsJ1k0cKmmzfbBmuDwKHUIjYgwxazeGuN6iudi2rHPlwt1dHQsuSH_zzprO0t7C5uBXL4fwe5usTfSyXuxT-iYO5JZqzQDpmj-5CU1zbzm639HPQoPXGCxPk_wGZ82oncn54GlVLZrb7sB04mWexwWeMc2TWABG_TnYpL6M24OMSpdOMLHSY/w480-h640/DSCN7640.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El comedor ahora</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEN7e68hTw87oPhkKoVNQ4M_u4bu7L2KylwNOhIFDUw-YFP1eIXUrvryLIsnZZ_dHUCyzs7b-e6FOiLL6kZ5WSNRhmhS2CXx4IfxBu_3z9OqYmANZokrlZ0naKr5AYpQKZrtb5oBBWUDYFiQ0hol1YmN4YSjGYs8W9K5eCkykf091SzGy3HEoaOYAjIYw/s4896/DSCN7642.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEN7e68hTw87oPhkKoVNQ4M_u4bu7L2KylwNOhIFDUw-YFP1eIXUrvryLIsnZZ_dHUCyzs7b-e6FOiLL6kZ5WSNRhmhS2CXx4IfxBu_3z9OqYmANZokrlZ0naKr5AYpQKZrtb5oBBWUDYFiQ0hol1YmN4YSjGYs8W9K5eCkykf091SzGy3HEoaOYAjIYw/w400-h300/DSCN7642.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>Art Nouveau</i></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy4kL2AZU8vyMYFDqOhTmZDmI3jegUxSwNKij06fyZMCVRFrlXIp5uQKtRLDFpA-0U1vgjxoSD2c9gEY0u1LGEmRvMtNN0W1Y1oh2oD6r7JKjcRVFI4jF4mZBLafORpeE8KrxFM2bKN2Cfl7ZIYSxNapyzssobBmXP0iwqcP9BcaxdBuCxyAfZTvxTrRk/s4896/DSCN7643.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy4kL2AZU8vyMYFDqOhTmZDmI3jegUxSwNKij06fyZMCVRFrlXIp5uQKtRLDFpA-0U1vgjxoSD2c9gEY0u1LGEmRvMtNN0W1Y1oh2oD6r7JKjcRVFI4jF4mZBLafORpeE8KrxFM2bKN2Cfl7ZIYSxNapyzssobBmXP0iwqcP9BcaxdBuCxyAfZTvxTrRk/w400-h300/DSCN7643.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El comedor en Chihuahua</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuPo0MFt3UysofQjMOmJTwbBJJf6ObQxGGRQP3qnpBCf7rC4s3vwgAfCF-ziiccVxXXOA43KvKQFrjERZzyxhpUZgPT_B-MQ1lVHqi2wOPTWKl3w-yv7WvvJKO5ih7hx5RBbNQfolkE2ml3O4vZJia2tyyH1nHtgegacDJUlFPNypDWrkCxkF7bYDrgVk/s4896/DSCN7649.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuPo0MFt3UysofQjMOmJTwbBJJf6ObQxGGRQP3qnpBCf7rC4s3vwgAfCF-ziiccVxXXOA43KvKQFrjERZzyxhpUZgPT_B-MQ1lVHqi2wOPTWKl3w-yv7WvvJKO5ih7hx5RBbNQfolkE2ml3O4vZJia2tyyH1nHtgegacDJUlFPNypDWrkCxkF7bYDrgVk/w480-h640/DSCN7649.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recamara decorada con <i>Caperucita Roja</i></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVg3V7qg7TNd_ok5uO-77Y9-XPSg9H_z6pLFxOSoY4AWg5Wt9SbwKAh91shHtZsh2VP4qH0UNLCWm1fdqna5wUWjpB2LnFPY-7CHfJSAoPdZz8MFq34brAvUTkR1TlT4Pfo55v15bomLfgjaPaSX7QdsDVEZMtLSMhQ39wIsu6Bfo5xi16ISuqA9Y2HE/s4694/DSCN7648.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4694" data-original-width="3534" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVg3V7qg7TNd_ok5uO-77Y9-XPSg9H_z6pLFxOSoY4AWg5Wt9SbwKAh91shHtZsh2VP4qH0UNLCWm1fdqna5wUWjpB2LnFPY-7CHfJSAoPdZz8MFq34brAvUTkR1TlT4Pfo55v15bomLfgjaPaSX7QdsDVEZMtLSMhQ39wIsu6Bfo5xi16ISuqA9Y2HE/w482-h640/DSCN7648.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Más <i>Art Nouveau</i></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoNZA5adjhmkSarn70fykxL_CCuELWGEdYxMkiaCj7IViRdk54KCMsZJRwR4Pcq3ET3EYQmDSgxvvEBsYB7at-6TqJpuV-evnVus6lhzlYJC8qT733C_XmJzow4jJDVEBUUO5kjpdnXOvZm2M69Ivg-FWst7tNXZwM_K-D1VqpU2D7M0UgBqXnr6gQZEE/s4368/DSCN7650.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4368" data-original-width="3288" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoNZA5adjhmkSarn70fykxL_CCuELWGEdYxMkiaCj7IViRdk54KCMsZJRwR4Pcq3ET3EYQmDSgxvvEBsYB7at-6TqJpuV-evnVus6lhzlYJC8qT733C_XmJzow4jJDVEBUUO5kjpdnXOvZm2M69Ivg-FWst7tNXZwM_K-D1VqpU2D7M0UgBqXnr6gQZEE/w482-h640/DSCN7650.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lavabo en la recamara</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjdYGejBj-QC0UUFjEO_cr_k-cLBiq5o9M5072sod-Lr9vc3IJThVT4V6uStv2GgUQmLYwSb8cQJ-jLaSXv9iavsHSLHgRJ66mAef33bBt7Vggw7jGed3BXj62cCemoDxeT0OLPBwHgdGv7KzMUhKh_FDP42uX-WwVtqJx-vDBVbAOQE7d8wdMkl1VgQ/s4896/DSCN7652.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjdYGejBj-QC0UUFjEO_cr_k-cLBiq5o9M5072sod-Lr9vc3IJThVT4V6uStv2GgUQmLYwSb8cQJ-jLaSXv9iavsHSLHgRJ66mAef33bBt7Vggw7jGed3BXj62cCemoDxeT0OLPBwHgdGv7KzMUhKh_FDP42uX-WwVtqJx-vDBVbAOQE7d8wdMkl1VgQ/w400-h300/DSCN7652.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Muebles del baño</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhk8_CeVjy7TP7BjCifS-_hF_w4zb7awQ6m2ZhWm8Qs5tCRkh8BXlCJwGk54KReN0vhjEcPRSAC6xMmNi87eRT_IUDtV2i83c8cz63ycb99i8VlUHZ9jg287moEyiz2hFMxk87Rj6d3o9uDPSybXyDjAcXf40nQZ1-G4tDJmImM_TtOHpE18nthQyiNM/s4896/DSCN7676.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhk8_CeVjy7TP7BjCifS-_hF_w4zb7awQ6m2ZhWm8Qs5tCRkh8BXlCJwGk54KReN0vhjEcPRSAC6xMmNi87eRT_IUDtV2i83c8cz63ycb99i8VlUHZ9jg287moEyiz2hFMxk87Rj6d3o9uDPSybXyDjAcXf40nQZ1-G4tDJmImM_TtOHpE18nthQyiNM/w400-h300/DSCN7676.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recamara del Pavo Real</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXp_zreNNedJdu0_WDVIKnOQrV2ClzXB9LlIkT_j5HPNWZRNWPZPVAm5pBdseOlx1LsUrVNPhZl4tLITDTyx1s6Y_nvnLVCwtYirVufm7cUI_6a74AVejCl_jPBXCI9cHZSLHjq6ct6L_Mco4rrAcmhM07-DCjCwPN0tsuPpqaUNIijO-CvzrKvJ256HU/s4416/DSCN7675.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3312" data-original-width="4416" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXp_zreNNedJdu0_WDVIKnOQrV2ClzXB9LlIkT_j5HPNWZRNWPZPVAm5pBdseOlx1LsUrVNPhZl4tLITDTyx1s6Y_nvnLVCwtYirVufm7cUI_6a74AVejCl_jPBXCI9cHZSLHjq6ct6L_Mco4rrAcmhM07-DCjCwPN0tsuPpqaUNIijO-CvzrKvJ256HU/w400-h300/DSCN7675.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle de la cama</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKv0QEdnRm6rCShdsZ8CijaloLHeJ-gHBeJRLuXUgkCIqb-HRoqoS3yWF1qTY3FGs6RRmDEZpp87mfqsegYPI8K_x65yHN7Nfo6uewvLfl6I-sgTW4zubVAr3fWBYpDnonMJK6lgNqXyZ41ilpkfL77l-QTQWtgmA20f5MESTS9iJ428z7Pqqkzne028E/s4896/DSCN7674.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKv0QEdnRm6rCShdsZ8CijaloLHeJ-gHBeJRLuXUgkCIqb-HRoqoS3yWF1qTY3FGs6RRmDEZpp87mfqsegYPI8K_x65yHN7Nfo6uewvLfl6I-sgTW4zubVAr3fWBYpDnonMJK6lgNqXyZ41ilpkfL77l-QTQWtgmA20f5MESTS9iJ428z7Pqqkzne028E/w480-h640/DSCN7674.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hermoso sillón</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChAPheuY56tz63SKHVa0SLC6fHj8SSwJqPmoBv_uUy9wec6_vh7wwvYGrsGieZHyFr5-BvTQxr0hKl1c7MeFnlYeRO-WiNlnFHnfcLW3kcobb1fXfUTfWKTpk9rBntkxc0r2iB9tp_LeCVkhyphenhyphen5cM00LBGokY3p4teOFt0IcgJDJ9Y4Yyh0846SS93UOs/s4660/DSCN7678.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4660" data-original-width="3495" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChAPheuY56tz63SKHVa0SLC6fHj8SSwJqPmoBv_uUy9wec6_vh7wwvYGrsGieZHyFr5-BvTQxr0hKl1c7MeFnlYeRO-WiNlnFHnfcLW3kcobb1fXfUTfWKTpk9rBntkxc0r2iB9tp_LeCVkhyphenhyphen5cM00LBGokY3p4teOFt0IcgJDJ9Y4Yyh0846SS93UOs/w480-h640/DSCN7678.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Magnífico ejemplo del <i>Art Nouveau</i></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgIkZXr415QKYSy7o7AWaKMtaSALfdKPtcISUoI5hJaxn3wyjyJ0BmzACW3uSBO4ht2NBbhwGtcajTugj2kP7UioemX6oKW80UcqAgW4tommcYL_yO5pMtUL3a3v35m5ibv9vqi-eHnLXPCBit5XPhiJFBFNeqTRhrlhTFueK5BNwEILzqQsAyXk6t1-E/s4896/DSCN7659.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgIkZXr415QKYSy7o7AWaKMtaSALfdKPtcISUoI5hJaxn3wyjyJ0BmzACW3uSBO4ht2NBbhwGtcajTugj2kP7UioemX6oKW80UcqAgW4tommcYL_yO5pMtUL3a3v35m5ibv9vqi-eHnLXPCBit5XPhiJFBFNeqTRhrlhTFueK5BNwEILzqQsAyXk6t1-E/w480-h640/DSCN7659.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recamara principal</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqHWPg8r6ohUA0tPiQ6QV716msjL-RClXtv4iTqKDt2aUpAU81kBwzA3FMr7FyRGMGrbja9itfUjCsvBeNENWo0wRHmTLEPVkIIcR5edrGJE_P8xVjOnm7URDi01TJyKdqs28tbEuViot3H716pmofC3v1JvN6xfkbGAY_z14lGWhFrD5_iytxMFwMn34/s4896/DSCN7651.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqHWPg8r6ohUA0tPiQ6QV716msjL-RClXtv4iTqKDt2aUpAU81kBwzA3FMr7FyRGMGrbja9itfUjCsvBeNENWo0wRHmTLEPVkIIcR5edrGJE_P8xVjOnm7URDi01TJyKdqs28tbEuViot3H716pmofC3v1JvN6xfkbGAY_z14lGWhFrD5_iytxMFwMn34/w480-h640/DSCN7651.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Luna sobre chimenea</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjojTtlr9fDLrinAwbaF3jeyLTVpUqUGweECkXGd-ET1wyGHnb3bI7sGHAmFcMzbZAhD-0tZ_yxRRuKJDIh5PF4RpohmfittlXtlVI92PtmGiamhoEU5hk5w6YyikZQ6jzMJ3HzNBaksHwQBZ392_fEvym2ZCTa8tc1Nch6U8vtB2HWog9lnnsMTWNKwI8/s4896/DSCN7689.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjojTtlr9fDLrinAwbaF3jeyLTVpUqUGweECkXGd-ET1wyGHnb3bI7sGHAmFcMzbZAhD-0tZ_yxRRuKJDIh5PF4RpohmfittlXtlVI92PtmGiamhoEU5hk5w6YyikZQ6jzMJ3HzNBaksHwQBZ392_fEvym2ZCTa8tc1Nch6U8vtB2HWog9lnnsMTWNKwI8/w480-h640/DSCN7689.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oratorio</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBE4RFmdMLW7NAnheafJH1rN2gV70Ma3PkjOfpk9fXsLYXBqEuhT_qzTCRCtyaJNDNnheZVhfo6Aeko4tAlC2QYIJq3B_KBJTRfiueEqHpGA3eyqQDK_JXrSel4_U-0rGS72Yx-O-muXtn4dH2d6bG8SZe_jFXalw6AHFHyikIhLHEbVBFiC-Hhv8v4U/s4896/DSCN7695.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBE4RFmdMLW7NAnheafJH1rN2gV70Ma3PkjOfpk9fXsLYXBqEuhT_qzTCRCtyaJNDNnheZVhfo6Aeko4tAlC2QYIJq3B_KBJTRfiueEqHpGA3eyqQDK_JXrSel4_U-0rGS72Yx-O-muXtn4dH2d6bG8SZe_jFXalw6AHFHyikIhLHEbVBFiC-Hhv8v4U/w480-h640/DSCN7695.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mueble de la sala</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkqLUA9Wq4Z3-oe38jYg9bFjIYPpS10GggUn0W9HNR6pkYdaWrp-3sWUKxTomyEDQrY4xyMLBPSgWfBUaVOlOBJKRvLKnsybrLOeDt_ri2noPyAG8BSKHoQLZmFphGMOl8WwQ8NmSW1BEx9fr-QIGA6HApyU6qTb8Wk4grDp2XrqPRbk-KZgmNdbML0E/s4896/DSCN7691.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkqLUA9Wq4Z3-oe38jYg9bFjIYPpS10GggUn0W9HNR6pkYdaWrp-3sWUKxTomyEDQrY4xyMLBPSgWfBUaVOlOBJKRvLKnsybrLOeDt_ri2noPyAG8BSKHoQLZmFphGMOl8WwQ8NmSW1BEx9fr-QIGA6HApyU6qTb8Wk4grDp2XrqPRbk-KZgmNdbML0E/w400-h300/DSCN7691.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La sala ahora</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbERJR1VMus6gaxf6Glnv71itBbnalJkovDS_Z02HP8sYssSVvCwG7JjEM7eS3myOKjVOEkQH3CnOoQ-3HCf_zX3WOXYh4mFGjFfjS_0w17cYQsqBSDaSWCKogH5bwKs9jQ03EVumGmvqk7uRil46WYIhyphenhyphenRN0BCMAvUE91mI6CDm8qFSDlgcO1uOWmVo/s4896/DSCN7692.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbERJR1VMus6gaxf6Glnv71itBbnalJkovDS_Z02HP8sYssSVvCwG7JjEM7eS3myOKjVOEkQH3CnOoQ-3HCf_zX3WOXYh4mFGjFfjS_0w17cYQsqBSDaSWCKogH5bwKs9jQ03EVumGmvqk7uRil46WYIhyphenhyphenRN0BCMAvUE91mI6CDm8qFSDlgcO1uOWmVo/w400-h300/DSCN7692.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salón de música</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQfVxbs_iIEtsTdm6U6qAqD4GjaMAlE5fDEY9Vv-ERjL_ZSixP4C98Ogxuc-D9HMIOltUeSELiShLTdgdqsuVjrcPjotEs_hSvoQFChURP8SmUSm883S59ymblZH9k8edUXnfv3hpV7K5rXCITQK_v_yndSniN4QyVV0pofqnyeKmObLhCtKVJGimISo/s4896/DSCN7694.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQfVxbs_iIEtsTdm6U6qAqD4GjaMAlE5fDEY9Vv-ERjL_ZSixP4C98Ogxuc-D9HMIOltUeSELiShLTdgdqsuVjrcPjotEs_hSvoQFChURP8SmUSm883S59ymblZH9k8edUXnfv3hpV7K5rXCITQK_v_yndSniN4QyVV0pofqnyeKmObLhCtKVJGimISo/w400-h300/DSCN7694.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Plásticas o fluidas formas</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNbV3h3fO-6xKBPQueLVtcKkkhAqU2-yEEXiT8dF_U2uMwAz-VS1Wlo7KeDajGbK6V50bREFYIMxzmeoaUHtMShmDYGL335ASL7o39hcK7LAsb6L88C5Bt8a8PyQSu-RPdC9F8mFPAAR2SdxNVje4hYQrKrY8t2yisvLsgnT8KgtUTAfdLreaMBid3fMs/s4896/DSCN7665.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNbV3h3fO-6xKBPQueLVtcKkkhAqU2-yEEXiT8dF_U2uMwAz-VS1Wlo7KeDajGbK6V50bREFYIMxzmeoaUHtMShmDYGL335ASL7o39hcK7LAsb6L88C5Bt8a8PyQSu-RPdC9F8mFPAAR2SdxNVje4hYQrKrY8t2yisvLsgnT8KgtUTAfdLreaMBid3fMs/w640-h480/DSCN7665.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El techo con <i>Caperucita Roja</i></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjppF1Op99j1W8dZ8apFjbVmeV-M08pKpYIoxPI3moEdAP7VMMhGfPADatIZ7T944Fo-qGjzZqxamAjvQatnFGxjlTcniudq3AQZNEjuC4d6Skfpel8KPRdt5LsdzX7QHMZ5i4H-3su-Y1z7GxrL7ryqWNi3RiZBoO96aIl16nh8dv9Q5iZE-KTz2dTqMY/s4185/DSCN7657.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4185" data-original-width="3124" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjppF1Op99j1W8dZ8apFjbVmeV-M08pKpYIoxPI3moEdAP7VMMhGfPADatIZ7T944Fo-qGjzZqxamAjvQatnFGxjlTcniudq3AQZNEjuC4d6Skfpel8KPRdt5LsdzX7QHMZ5i4H-3su-Y1z7GxrL7ryqWNi3RiZBoO96aIl16nh8dv9Q5iZE-KTz2dTqMY/w478-h640/DSCN7657.JPG" width="478" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle recamara principal</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6UnLFe3E1jX23FSZgwfx8bMPZ98ZJBtxnyya0AjeFrfh_n7xDn7CZvjNsazYK57RhAau1KWvMphWZCq2uECUcdWT186VzZjRqzNrNDgi53WTtnq_aLG8cdTRKdA5tDzgGrxQaDY-GxXCjklMjHSFQXVPdh-gA6-iNxJCmmk-8wKy75S_Eg-ktQBkvViU/s4896/DSCN7653.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6UnLFe3E1jX23FSZgwfx8bMPZ98ZJBtxnyya0AjeFrfh_n7xDn7CZvjNsazYK57RhAau1KWvMphWZCq2uECUcdWT186VzZjRqzNrNDgi53WTtnq_aLG8cdTRKdA5tDzgGrxQaDY-GxXCjklMjHSFQXVPdh-gA6-iNxJCmmk-8wKy75S_Eg-ktQBkvViU/w400-h300/DSCN7653.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRSmWnSTwxH-XSxUMVMuwNR5z_F-K3lmQ_y9WbyBx-vpt_PAFzJ0CD1mZ9auIlkcWbNEKgHEUrtMGhksrHfzl5-Z4VGlzpjXVoG5JSP164RBgWjPmO43GUl_Hju_RrWrR67jRnMlMgWflDju7KAR4qaL6E3smnCX5UiSpztlVkALAfKtVRIuxIzF2L_kM/s4896/DSCN7680.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRSmWnSTwxH-XSxUMVMuwNR5z_F-K3lmQ_y9WbyBx-vpt_PAFzJ0CD1mZ9auIlkcWbNEKgHEUrtMGhksrHfzl5-Z4VGlzpjXVoG5JSP164RBgWjPmO43GUl_Hju_RrWrR67jRnMlMgWflDju7KAR4qaL6E3smnCX5UiSpztlVkALAfKtVRIuxIzF2L_kM/w400-h300/DSCN7680.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidXmn1Kwtvy5zj1wMTQr0gjmePUJTnUm5E1exttvaA6r7LrPqHeG5-Dpu5aTAcNPu11vy1c3djlYb51Xhyfk0ZvzSLC_SoggPlu3osq-9Dg-brYydZ1Mdri9Wgm93iVXdyWHtSbqeVtdhf6x-SeWVm8VYyCCa9_gK10_CHE_wApS-uLuPMBZX-tZAXRUg/s4896/DSCN7664.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidXmn1Kwtvy5zj1wMTQr0gjmePUJTnUm5E1exttvaA6r7LrPqHeG5-Dpu5aTAcNPu11vy1c3djlYb51Xhyfk0ZvzSLC_SoggPlu3osq-9Dg-brYydZ1Mdri9Wgm93iVXdyWHtSbqeVtdhf6x-SeWVm8VYyCCa9_gK10_CHE_wApS-uLuPMBZX-tZAXRUg/w480-h640/DSCN7664.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle</td></tr></tbody></table><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La Quinta Gameros fue construida en las
entonces límites de la ciudad de Chihuahua entre 1907 y 1910. Manuel Gameros
Ronquillo, ingeniero minero e importante empresario regional, ordenó su
construcción copiando una mansión francesa que había conocido en uno de sus
viajes por Europa. Su nombre de quinta la identifica como una casa de descanso construida
en una zona semi-rural o a las afueras de una ciudad, en este caso la ciudad de
Chihuahua que a la llegada del siglo XX rondaba los 20 000 habitantes. Poco
tiempo la familia pudo habitar la quinta pues justo su construcción terminó al
inicio de la Revolución Mexicana, pero por suerte el inmueble sobrevivió la
lucha armada en regulares condiciones. Por todo el país hubo construcciones
afrancesadas durante el Porfiriato, desgraciadamente la gran mayoría no ha
sobrevivido hasta nuestros días o han sido modificadas sustancialmente, no es
ese el caso de la Quinta Gameros. Sobreviven más construcciones coloniales por
todo México que este tipo de mansiones Porfiristas; mientras que tenemos
iglesias y edificios públicos coloniales que se mantuvieron en regulares
condiciones por su uso público constante, ya menos templos o edificios de
gobierno o públicos se tuvieron que construir en el Porfiriato y mucha de las
joyas arquitectónicas afrancesadas, fueron casas particulares de los oligarcas
del Porfiriato que luego decaerían económicamente y sus casas serían
transformadas o desaparecerían. Todavía hay muchas fotografías de hermosos
palacios de la oligarquía porfiriana que hubo en la Colonia Juárez de la ciudad
de México, o quintas campestres en Mixcoac (el castillo del colegio Williams,
quinta de Limantour) o en Tacuba o en el Paseo Montejo en Mérida. Sendas mansiones de las cuales quedan apenas
un puñado. Esto da gran valor a la Quinta Gameros, una afortunada sobreviviente
de otros tiempos y su singular belleza bien conservada y mejorada con el
mobiliario Requena. Este histórico lugar es un mágico portal para viajar a una época
de nuestro pasado y ver algunos de sus objetos más bellos.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewxf2OHxsBRgF9BB-SDkgR3op4aJnr7saTa-VrB_7_QPRHeGEy3LK-54IDS_alDs_86Y16qQLxOMuQm80BlReLQ-VZcKtoP8IYwWjuE2RUC1foBo2pP_ZK_QsyVFzEZ8I5zinAffgRhYGG7Onr8lSgL4LOQqPRQ6lY93qpRTVoRWhFdYB42ltGArAasI/s4896/DSCN7710.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewxf2OHxsBRgF9BB-SDkgR3op4aJnr7saTa-VrB_7_QPRHeGEy3LK-54IDS_alDs_86Y16qQLxOMuQm80BlReLQ-VZcKtoP8IYwWjuE2RUC1foBo2pP_ZK_QsyVFzEZ8I5zinAffgRhYGG7Onr8lSgL4LOQqPRQ6lY93qpRTVoRWhFdYB42ltGArAasI/w400-h300/DSCN7710.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fachada principal</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcD1J_6SrPAjfbegsQldLrGKvqUBkEoQvmEGLQn3VhLVctLQgmDmsfZlFFzjuld01iEj07x7KzNYcsWA83vkWiX9MUyn2EF2nr9QAU9WZbZ_IB8pr_X1uu178iQy_lqK9wVaBGZKFVsyTEht0lM63g1QRPToh_ecmry4B9GfHS4UZVk7g70yTT0YpoRz0/s4020/DSCN7702.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3015" data-original-width="4020" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcD1J_6SrPAjfbegsQldLrGKvqUBkEoQvmEGLQn3VhLVctLQgmDmsfZlFFzjuld01iEj07x7KzNYcsWA83vkWiX9MUyn2EF2nr9QAU9WZbZ_IB8pr_X1uu178iQy_lqK9wVaBGZKFVsyTEht0lM63g1QRPToh_ecmry4B9GfHS4UZVk7g70yTT0YpoRz0/w400-h300/DSCN7702.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sobria fachada posterior</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZ1QlaNlbC-ApieXiZpCWIAfI5HBWDl0BEqnpkvS4mxtPgADWXRixoB5sDTFOkoYzGvj_3v5vtc_OQoie2mIsQzcIf7jw5WpoW8ARUmNaTV7kHmKSQLZSOrCPKRsdbzgF-Tr7EkkvodOvVKOEFLmdKFhKjh7QkMqqTlXC0ZpFEkf8fwvU60ifErfPScA/s1600/6ba61c5c-6e74-41ec-9deb-2b534d1556fe.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZ1QlaNlbC-ApieXiZpCWIAfI5HBWDl0BEqnpkvS4mxtPgADWXRixoB5sDTFOkoYzGvj_3v5vtc_OQoie2mIsQzcIf7jw5WpoW8ARUmNaTV7kHmKSQLZSOrCPKRsdbzgF-Tr7EkkvodOvVKOEFLmdKFhKjh7QkMqqTlXC0ZpFEkf8fwvU60ifErfPScA/w400-h300/6ba61c5c-6e74-41ec-9deb-2b534d1556fe.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fachada lateral<br /><br /><br /></td></tr></tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv0Bje0lm_43zxiBeZFhlw7R9lKwvhuQWhljptD08iBgzoYAD8_pQA4XnmfEsaIMt-OHyLjXsY_Cgy8zN5vaTTVfyk0sIOEe2oa1wDrT0t21IyBej9CBFXUTYu-5m3hlz-pY_swhG1zg49pZWfdIcZcGzLynNqb6M4RNIdeQeU9bkvGvTSZX50jsIK6n8/s1600/ae090a6b-b946-4689-ac1a-0a68e3165661.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv0Bje0lm_43zxiBeZFhlw7R9lKwvhuQWhljptD08iBgzoYAD8_pQA4XnmfEsaIMt-OHyLjXsY_Cgy8zN5vaTTVfyk0sIOEe2oa1wDrT0t21IyBej9CBFXUTYu-5m3hlz-pY_swhG1zg49pZWfdIcZcGzLynNqb6M4RNIdeQeU9bkvGvTSZX50jsIK6n8/w480-h640/ae090a6b-b946-4689-ac1a-0a68e3165661.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle del trabajo en piedra</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAVAvM3ABq0BBsXHc878hbTXiAoMaxvcHAx6qUqaAQhr3JSVUXfBIey8zLJsb9DMmD-Uz_fc8kNonyELgfFxJflGSfscV1YDMazjTT_xRESnQsH6c7dgpjSXnh64snLY4KHFA2U8XvEu3DpBX-3itfbTm_Did9dGtT7jbqvuMzGX5xhlMvWCmZoKlSuQ/s4896/DSCN7634.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAVAvM3ABq0BBsXHc878hbTXiAoMaxvcHAx6qUqaAQhr3JSVUXfBIey8zLJsb9DMmD-Uz_fc8kNonyELgfFxJflGSfscV1YDMazjTT_xRESnQsH6c7dgpjSXnh64snLY4KHFA2U8XvEu3DpBX-3itfbTm_Did9dGtT7jbqvuMzGX5xhlMvWCmZoKlSuQ/w400-h300/DSCN7634.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gran Salón</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyj1JtKLU_lfr7aWgXsjxCJSX_wqZXT_ID8e1ezTvOP8w6Uf9Qi-RoUUqIMkacprLcT2mOAHRVgP02IkDZQ3ireh3ab7HSgKbWucagmbstWaGikxnt_BWQfgj2dQsrBSkVhK-jgZkpfk2j__EUeIp2mC3b164QtsLas5LlVrYzd3Pm_jjk0kM6xuToFwA/s4896/DSCN7671.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyj1JtKLU_lfr7aWgXsjxCJSX_wqZXT_ID8e1ezTvOP8w6Uf9Qi-RoUUqIMkacprLcT2mOAHRVgP02IkDZQ3ireh3ab7HSgKbWucagmbstWaGikxnt_BWQfgj2dQsrBSkVhK-jgZkpfk2j__EUeIp2mC3b164QtsLas5LlVrYzd3Pm_jjk0kM6xuToFwA/w400-h300/DSCN7671.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vitrales en descanso de la escalera</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWDremY-CG3IHlRANnGYeuFdLXFVkvl7lWc8xhxCMPxSbISC5eJfvI8kEWfff3ZjKpWRtSA71shNniJjmci_O1bb3vzdigoyEdlWQad3lbHY9Ap2Tcca4tOcvsDmp_AB2uVAy7Y0yWTMHGue1JLirw2NSNrHmpb29HEphey3Qqo0MVmiGWn48Vim_edPg/s4896/DSCN7698.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWDremY-CG3IHlRANnGYeuFdLXFVkvl7lWc8xhxCMPxSbISC5eJfvI8kEWfff3ZjKpWRtSA71shNniJjmci_O1bb3vzdigoyEdlWQad3lbHY9Ap2Tcca4tOcvsDmp_AB2uVAy7Y0yWTMHGue1JLirw2NSNrHmpb29HEphey3Qqo0MVmiGWn48Vim_edPg/w480-h640/DSCN7698.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada principal</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKpjL8-DJNwknfxUdJOcZYm6LcgDTgAU7-mDcvs7BWY42CL7929bsemFkhCN6OsBRi-QNElGjZ_0dN6IRWBTY6DgtJqSwDlcX8MTFjZHkhSaDPQhOGH2HRZyB1pJXfaNuaxOpR2-VVthFx9nIv5Iqy-2j5cSi9D4xLTPH1kkj5EtmP_HlFQcsSuU5T6vY/s4896/DSCN7687.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKpjL8-DJNwknfxUdJOcZYm6LcgDTgAU7-mDcvs7BWY42CL7929bsemFkhCN6OsBRi-QNElGjZ_0dN6IRWBTY6DgtJqSwDlcX8MTFjZHkhSaDPQhOGH2HRZyB1pJXfaNuaxOpR2-VVthFx9nIv5Iqy-2j5cSi9D4xLTPH1kkj5EtmP_HlFQcsSuU5T6vY/w400-h300/DSCN7687.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vestíbulo superior</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXpfMy2jlIFYfDRloiFcmmDVjYu0jFw0UCRpi0OqzAj6oSXKG1VpRjLx3gLgl9WN8ctJmvwojDJYKp-gARiILF-WSkVU-iInVL3GsMMRftK6E8SSi9y60N1HbGTm_TsE74i5R79RB3C2qyb3NGEQK8s7soN47F0WvUiGGpjZcf5qFIBAioWEDoqDryr-U/s4896/DSCN7697.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXpfMy2jlIFYfDRloiFcmmDVjYu0jFw0UCRpi0OqzAj6oSXKG1VpRjLx3gLgl9WN8ctJmvwojDJYKp-gARiILF-WSkVU-iInVL3GsMMRftK6E8SSi9y60N1HbGTm_TsE74i5R79RB3C2qyb3NGEQK8s7soN47F0WvUiGGpjZcf5qFIBAioWEDoqDryr-U/w400-h300/DSCN7697.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Magnífico trabajo en madera</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMe4B1FbBhZK8Ic_iH7zv2u2DcAWU9L4vjefGnuz1K9KKYGyx5pp2DsN9qp33oMUEBovidRlQ4A5K8OuTwiRK4y7QXivovdGn4P8h3SLZk5VLvQe7dpyhlTjAO9iWqBDx2FR5AhJfaDNSy1gTGM9uf1DFaM43OVt4Bn4NBJdtRoc_7ncbxe7Nzy6uziV8/s4896/DSCN7683.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMe4B1FbBhZK8Ic_iH7zv2u2DcAWU9L4vjefGnuz1K9KKYGyx5pp2DsN9qp33oMUEBovidRlQ4A5K8OuTwiRK4y7QXivovdGn4P8h3SLZk5VLvQe7dpyhlTjAO9iWqBDx2FR5AhJfaDNSy1gTGM9uf1DFaM43OVt4Bn4NBJdtRoc_7ncbxe7Nzy6uziV8/w480-h640/DSCN7683.JPG" width="480" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAuYbdzcQKFBVDo8ke3aBJwlFR_7Gy-p4eucbND-DmCH1Fo-kT-YERFkOYBYqL9fM-yiqnBM0bdExFjNuO3mGwyeR7cauZWT_0Qmb3VrDTizPLkUsjodZJUepp4sZc0OGYf7ZuMugXGp1ayarwnku5eOhB-d2jFIDa3_EF3NT3qijADTQPdwKFrw7fhng/s4896/DSCN7637.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAuYbdzcQKFBVDo8ke3aBJwlFR_7Gy-p4eucbND-DmCH1Fo-kT-YERFkOYBYqL9fM-yiqnBM0bdExFjNuO3mGwyeR7cauZWT_0Qmb3VrDTizPLkUsjodZJUepp4sZc0OGYf7ZuMugXGp1ayarwnku5eOhB-d2jFIDa3_EF3NT3qijADTQPdwKFrw7fhng/w400-h300/DSCN7637.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detallada ornamentación</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxRQC5O0tjZYKR1I0W4dIJaxLUMAIW5bphEZLmVYz35wkyRg4e8kgT4qEAPI7d_yxZrQCL7vqpEWtboaY9aMhAOA8UBk2PnnbzMqL1Dakazao6oDOEEzAn4bLUSDxHeh9fAibUVdtky8mM2XbTh44MYdzhVWRBjSGkW61SaIxKo9Wavlcqbzkz21WJ7HI/s4314/DSCN7632.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4314" data-original-width="3249" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxRQC5O0tjZYKR1I0W4dIJaxLUMAIW5bphEZLmVYz35wkyRg4e8kgT4qEAPI7d_yxZrQCL7vqpEWtboaY9aMhAOA8UBk2PnnbzMqL1Dakazao6oDOEEzAn4bLUSDxHeh9fAibUVdtky8mM2XbTh44MYdzhVWRBjSGkW61SaIxKo9Wavlcqbzkz21WJ7HI/w482-h640/DSCN7632.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pinturas que simulan tapices</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4RjV6xvKJ9vwgCmRyREYuQjlWsdNIt1gKcYej8f_YvmVV7xMTc0-31BEVaePzpGpS5ysBATPQ_T-0nRwFaCZq7Kt-Q2hW1j8DVMoQS6KxhA9xyYEMNXFjVhBQwA1XeH4ZeH5XQDulUBKDzcva2_MFCFQcXHIXFHg05AVVBL2gbNfHycvEBEKHE17qAnQ/s640/Limantour.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="425" data-original-width="640" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4RjV6xvKJ9vwgCmRyREYuQjlWsdNIt1gKcYej8f_YvmVV7xMTc0-31BEVaePzpGpS5ysBATPQ_T-0nRwFaCZq7Kt-Q2hW1j8DVMoQS6KxhA9xyYEMNXFjVhBQwA1XeH4ZeH5XQDulUBKDzcva2_MFCFQcXHIXFHg05AVVBL2gbNfHycvEBEKHE17qAnQ/w400-h266/Limantour.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Quinta Limantour en Mixcoac, ahora Colegio Williams</td></tr></tbody></table>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><o:p> </o:p></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKw8Lh8tmQ0dQdNn0UZfpGqX4bbMNYLyyN1AhbHB4JT1kOqRRFGtlBaUhacempKX9oO6sKcIvT4083qZyVXd-ooVBPoJ0jOfI3-kO6m9YYHqd6otg_DY8-iIfeMtyL41hid9IU8doEJLyLOukbGfZQH2P9Ll3Q5OdKCmhZtTcX7pNR8-1Or-qPjkhlQ9I/s480/12274319_1045109518844401_4271441975860293731_n.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="363" data-original-width="480" height="485" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKw8Lh8tmQ0dQdNn0UZfpGqX4bbMNYLyyN1AhbHB4JT1kOqRRFGtlBaUhacempKX9oO6sKcIvT4083qZyVXd-ooVBPoJ0jOfI3-kO6m9YYHqd6otg_DY8-iIfeMtyL41hid9IU8doEJLyLOukbGfZQH2P9Ll3Q5OdKCmhZtTcX7pNR8-1Or-qPjkhlQ9I/w640-h485/12274319_1045109518844401_4271441975860293731_n.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Palacios del Porfiriato</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYEAAv7mgAnomJ14M2eKhSZP92jOmXjv8I2byHoC7L5a9vsWQ52vwiijSWLDnbpMhsKMahowxIYL0UTVzJ4OP-DSEHqjRcSUScQRizLqUZHWGptLvG6GMPHazIwoLycLAt0Gn5yxROlzkZRbMqiyiTFXtclAp9xFsG9SauiyTiJDFPfkvKlfnaq8adFQA/s960/IMG_2638.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="733" data-original-width="960" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYEAAv7mgAnomJ14M2eKhSZP92jOmXjv8I2byHoC7L5a9vsWQ52vwiijSWLDnbpMhsKMahowxIYL0UTVzJ4OP-DSEHqjRcSUScQRizLqUZHWGptLvG6GMPHazIwoLycLAt0Gn5yxROlzkZRbMqiyiTFXtclAp9xFsG9SauiyTiJDFPfkvKlfnaq8adFQA/w400-h305/IMG_2638.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Colonia Juárez, CDMX, a inicios del siglo XX</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfp91nixfFcAskb9kC4QJPGqyBBuc2fvWa4ULcjJ2Kf1svDBU6CEptcVgxNqgefOnsSVbYrWPwAMXmRIOupfhIKWv6OyRHX2kxBIUXjwGtn_9iWa8rBl0zAENJbIv3CeW92bc04IIfLkJPl6pZFCavg07T9zERwxBAS1Bc6Iw0voJqytK2M6fA-jh1kiw/s968/M%C3%A9ridaMontejo.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="723" data-original-width="968" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfp91nixfFcAskb9kC4QJPGqyBBuc2fvWa4ULcjJ2Kf1svDBU6CEptcVgxNqgefOnsSVbYrWPwAMXmRIOupfhIKWv6OyRHX2kxBIUXjwGtn_9iWa8rBl0zAENJbIv3CeW92bc04IIfLkJPl6pZFCavg07T9zERwxBAS1Bc6Iw0voJqytK2M6fA-jh1kiw/w640-h478/M%C3%A9ridaMontejo.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Casa Cantón, Mérida, Yuc.</td></tr></tbody></table><br /><div><br /></div>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-4735729563739236912023-10-09T12:28:00.004-06:002023-10-09T15:34:51.173-06:00Un tranquilo y hermoso paseo por el bosque<p><i><span lang="ES-MX">Parque Natural La Beata</span></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">La Sierra Gorda es la parte del estado de
Querétaro más conocida y asociada con la idea de belleza natural; sin duda es
la región con más agua, vegetación y menos centros urbanos. Otra zona con
montañas y bosques es el municipio de Amealco de Bonfil, en el extremo sur del
estado; más poblada y con menos agua, pero sin llegar a ser semidesierto,
además mucho más cercana a la ciudad capital. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0MP_GpM18nuXjYbSzLxmS0uRlZuQAcuuHhkNtVsvZQxN_Z8x-gz3USBzBHwYY10130HJWDZoARlG8iBluwrvXJBpr_p1kWVOFREUDQmIeM5LmzbSv2yfzJNuJy37-gBhhTsygYGFTDnIsSYHtuOPvf46P1pHLgmNOSEUAtTD1eaktxvi8mXvO4e0VQfk/s1632/Serrania.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1224" data-original-width="1632" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0MP_GpM18nuXjYbSzLxmS0uRlZuQAcuuHhkNtVsvZQxN_Z8x-gz3USBzBHwYY10130HJWDZoARlG8iBluwrvXJBpr_p1kWVOFREUDQmIeM5LmzbSv2yfzJNuJy37-gBhhTsygYGFTDnIsSYHtuOPvf46P1pHLgmNOSEUAtTD1eaktxvi8mXvO4e0VQfk/w400-h300/Serrania.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Sierra Gorda</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOiaPaat37vgZuhhqZFjhLFvYjnNc-sjhaMjLzr-n_o8MkUkX8nRCb5s-bcpYW65Y6-_j2qjRUExpJWwe2Bj1GRJg_iJQ4KDmUOb3IoPGBrt1KsZDHglqfBgMJKBjeAJFWEi9OgoIgJsXndSPCg9L2p_g3iTryG3TNbJhH1u8VLb4m5NSA6Z43WqD3qs/s1632/Jalpan.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1224" data-original-width="1632" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOiaPaat37vgZuhhqZFjhLFvYjnNc-sjhaMjLzr-n_o8MkUkX8nRCb5s-bcpYW65Y6-_j2qjRUExpJWwe2Bj1GRJg_iJQ4KDmUOb3IoPGBrt1KsZDHglqfBgMJKBjeAJFWEi9OgoIgJsXndSPCg9L2p_g3iTryG3TNbJhH1u8VLb4m5NSA6Z43WqD3qs/w400-h300/Jalpan.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jalpan en el valle</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt5ETf2LFmA6HPThnCiI5IvEIYjI8ENyWBo5mTIlzjvmoC4KCKeeBjMivESD9QF36PwKdJxMnai8BoukwULasG8xlHixJwniY9Y3RaZCbfMIkBl8eRkT5bOaN2slieneQCUVzl-1mjXjIc-HOfzTT2PrZ0moEo0VqBSCyWAtChbHOEIDJgzo9eTNK7VNI/s1632/Exuberancia.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1224" data-original-width="1632" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt5ETf2LFmA6HPThnCiI5IvEIYjI8ENyWBo5mTIlzjvmoC4KCKeeBjMivESD9QF36PwKdJxMnai8BoukwULasG8xlHixJwniY9Y3RaZCbfMIkBl8eRkT5bOaN2slieneQCUVzl-1mjXjIc-HOfzTT2PrZ0moEo0VqBSCyWAtChbHOEIDJgzo9eTNK7VNI/w400-h300/Exuberancia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Exuberancia</td></tr></tbody></table><div><br /></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Hace unos cuantos días visité en el municipio
de Amealco una zona natural muy hermosa, no tan agreste y con infraestructura
para facilitar el pasear por ella a casi todo tipo de personas, yo creo hasta
para personas en silla de ruedas. Mis hijas me hablaron muy bien del lugar y
por fin pude hacer una breve visita, pues está a casi una hora de la ciudad de
Querétaro. El mejor camino es salir por la carretera que va al Cimatario y
seguir rumbo a Huimilpan, pasando esta población y a unos cuantos metros de
entrar al municipio de Amealco está la entrada al <i>Parque Natural La Beata</i>. No
es un parque nacional y tampoco es muy grande, pero sí hermoso e ideal para
toda persona que no acostumbra caminar grandes distancias o practicar el
senderismo en montañas o zonas agrestes. Este espacio de contacto con la naturaleza
surgió hace unos cinco años a iniciativa de la <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Caja Gonzalo Vega</i>, institución de crédito y ahorro con el objetivo
de impulsar la economía social, la investigación y educación ambiental. Su extensión
es de cerca de 100 hectáreas en una bella cañada y lago flanqueados por un
bosque de pinos y encinos. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjet_KPUVo79dbH_I2dGd2p5O_I6TpuiEG122CY35wdNdwoNcVciV7uHTYIz4WQWlfIoFk8_DpQlrXrM4e43MtWRfEJmAN5HDwA6jtQFuJn-98UwctfPetyvodUvaa1N-ac3U_eSs_C5ntaCNNrUzP8-I2WQnAYhcuZ8b1rT6y0AQV6-WHlB2d3dtfQWBE/s4896/DSCN0158.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjet_KPUVo79dbH_I2dGd2p5O_I6TpuiEG122CY35wdNdwoNcVciV7uHTYIz4WQWlfIoFk8_DpQlrXrM4e43MtWRfEJmAN5HDwA6jtQFuJn-98UwctfPetyvodUvaa1N-ac3U_eSs_C5ntaCNNrUzP8-I2WQnAYhcuZ8b1rT6y0AQV6-WHlB2d3dtfQWBE/w300-h400/DSCN0158.JPG" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBsJdhFXySDd6dW9vwZwPZWzR8yyx_pEGDj6ATyD7ebSfaTAEkm-OvYGNspDbGPrVPthej5B1bTvGlu1sRp_uhplh90m-EirtDtP6ZwZO6AXBH4uS89_Pv6u9QmWdR7VWh2aonLVIMMDZKBl2UXreymDKhOjoiS2aZ7J4Sijyp24vRDpPjw3x07J5-3Fc/s4896/DSCN0159.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBsJdhFXySDd6dW9vwZwPZWzR8yyx_pEGDj6ATyD7ebSfaTAEkm-OvYGNspDbGPrVPthej5B1bTvGlu1sRp_uhplh90m-EirtDtP6ZwZO6AXBH4uS89_Pv6u9QmWdR7VWh2aonLVIMMDZKBl2UXreymDKhOjoiS2aZ7J4Sijyp24vRDpPjw3x07J5-3Fc/w400-h300/DSCN0159.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvO3Ih6kqFYn5Ixpbg_UU0NvsZY6RtJlsZ-e06ZZCJchIS4MSMb9CZy-uCAGJBM4Ye3hauO_88qzvgFnKWnQjsEpvvlSC12LAGjKR1_YyKvoBsQP3uFrDAB3X1yG6WqYOuKSlHXF3n8rYBJo5mrpotvy5oKTiXOJfbOkgqxsLPRa0W8-_NeFcioI2EjFE/s4896/DSCN0045.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvO3Ih6kqFYn5Ixpbg_UU0NvsZY6RtJlsZ-e06ZZCJchIS4MSMb9CZy-uCAGJBM4Ye3hauO_88qzvgFnKWnQjsEpvvlSC12LAGjKR1_YyKvoBsQP3uFrDAB3X1yG6WqYOuKSlHXF3n8rYBJo5mrpotvy5oKTiXOJfbOkgqxsLPRa0W8-_NeFcioI2EjFE/w400-h300/DSCN0045.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada al parque</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieN7rmmJG1XW6z3qxGnaDV_OTDvUlVEBySfmijlPhOpRlq38EbeWKtU5if5XwCTJWGxke4_8Hq9jtyFCNUk29gYpCoyOMo2DzW9ziiw_Gu5gKChk-mmuh9MSlgVmKYzFHb5Fgf8_bh5uDv1vCjbVYIjq4OsVoJPgxQPFXzF9euNOULvRm3_QhKyD5hIEE/s4896/DSCN0162.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieN7rmmJG1XW6z3qxGnaDV_OTDvUlVEBySfmijlPhOpRlq38EbeWKtU5if5XwCTJWGxke4_8Hq9jtyFCNUk29gYpCoyOMo2DzW9ziiw_Gu5gKChk-mmuh9MSlgVmKYzFHb5Fgf8_bh5uDv1vCjbVYIjq4OsVoJPgxQPFXzF9euNOULvRm3_QhKyD5hIEE/s320/DSCN0162.JPG" width="320" /></a></div><div><br /></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">El lugar cuenta con un amplio estacionamiento,
un restaurante y espacios para actividades recreativas y culturales. Hay una
zona para acampar y tienen también recorridos guiados, pero se pueden recorrer
algunos de sus senderos sin mayor ayuda. No es un lugar para ir de día de campo
o a asar carne pues tienen convenientes reglas como prohibir el iniciar fuegos,
dejar basura, llevar mascotas, o el uso de drones, bocinas, bicicletas o
pelotas. Además del restaurante, hay espacios delimitados para consumir
alimentos. Aunque el espacio natural no es muy grande, los recorridos pueden
ser de más de una hora, pues la idea es el caminar despacio, sentarse a ratos
en las innumerables bancas que hay por sus senderos y apreciar la belleza y
tranquilidad del lugar. En mi visita llegué a las 10 de la mañana, pues a esa
hora abre el restaurante, desayunar y luego caminar y conocer el lugar. El Parque
abre desde las ocho y cierra a las seis de la tarde. Yo les recomendaría
iniciar su visita a las ocho, pues habrá menos personas, menos sol y quizá más
oportunidad de ver y escuchar fauna y ante todo mayor tranquilidad
contemplativa. Periódicamente en algunos fines de semana hay un tianguis con
venta de productos locales. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>El costo de
entrada es de 50 pesos por adulto, 25 por niño y 30 el estacionamiento. El <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Parque Natural La Beata</i> es un lugar
seguro, hermoso y ante todo muy tranquilo, como debería ser todo espacio
natural.<o:p></o:p></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghx8mKRbHXl_uC9EA8X38si8wvcTXI0V0lF7dCmYTK5ynStNN2I35NpoMdE6-7FrFD1FpNhllBf7MtU-x9c1yWZyZk7QCnqCnE95Zw18eA2hlmdde69YaaOgMiLCxMP-GIxwoonU4oyTfK4f9YBU0HMgaNsoLvY1nSqDi81-i6L0zlJ7QkHrW8xOK3iaM/s4896/DSCN0062.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghx8mKRbHXl_uC9EA8X38si8wvcTXI0V0lF7dCmYTK5ynStNN2I35NpoMdE6-7FrFD1FpNhllBf7MtU-x9c1yWZyZk7QCnqCnE95Zw18eA2hlmdde69YaaOgMiLCxMP-GIxwoonU4oyTfK4f9YBU0HMgaNsoLvY1nSqDi81-i6L0zlJ7QkHrW8xOK3iaM/w480-h640/DSCN0062.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Terraza del restaurante</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk22gZXR85yN-CjMVW_XOi0grtAg5uBkOYzHAeN03YeLqTI-ubeqcxdasbvaRUElEKne-62-UO6I1c0HWsp3WtROtVWFI7xT0m3V8vGbnTZQVxthPYJA2U3h4FGrFfi9IzNj4oIWzFZrwAWv2-vrMZrPcYQMpNOqVDJ_dh1yQE-QL4coqQS-y6llCi8DA/s4896/DSCN0066.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk22gZXR85yN-CjMVW_XOi0grtAg5uBkOYzHAeN03YeLqTI-ubeqcxdasbvaRUElEKne-62-UO6I1c0HWsp3WtROtVWFI7xT0m3V8vGbnTZQVxthPYJA2U3h4FGrFfi9IzNj4oIWzFZrwAWv2-vrMZrPcYQMpNOqVDJ_dh1yQE-QL4coqQS-y6llCi8DA/w400-h300/DSCN0066.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sencillo y sano</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9j1hlvHNgCnRY73mqTPSAy7RB_v2jLf9ok4I8SF-ihbbXe9CAx5MBHKg1PGWjlCGyq6QDb87e0_XPwp3dp0T4pyNMg-9F3ioxE5GJl1GXEIGjjEdghNjyP1Q8RZcc5A7vhbV1_bKAOLbwaSndF85gPlRRWxygD9t_eTFJZkTZwUmU1WaH7nrXHCrsbRk/s3529/DSCN0080.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2640" data-original-width="3529" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9j1hlvHNgCnRY73mqTPSAy7RB_v2jLf9ok4I8SF-ihbbXe9CAx5MBHKg1PGWjlCGyq6QDb87e0_XPwp3dp0T4pyNMg-9F3ioxE5GJl1GXEIGjjEdghNjyP1Q8RZcc5A7vhbV1_bKAOLbwaSndF85gPlRRWxygD9t_eTFJZkTZwUmU1WaH7nrXHCrsbRk/w400-h299/DSCN0080.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Abundantes flores silvestres</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILjjEtxRBeLglUH981-YzyAqqCSl1SHQ0ebdtCnT2OtoNMYZEOtZ8LQ4LX2yh2sFl9CiXCb8xdcK90io0fxdh95QvW4GYYoBt9cM4fu7adeDPR48WYMsrrk14ANPD64kIlhaRpNROMzehR6VmN0tDSwwhUoBhVbxz9W5sFE8DzWGAQTgJwSnzH-jh9XM/s4896/DSCN0088.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILjjEtxRBeLglUH981-YzyAqqCSl1SHQ0ebdtCnT2OtoNMYZEOtZ8LQ4LX2yh2sFl9CiXCb8xdcK90io0fxdh95QvW4GYYoBt9cM4fu7adeDPR48WYMsrrk14ANPD64kIlhaRpNROMzehR6VmN0tDSwwhUoBhVbxz9W5sFE8DzWGAQTgJwSnzH-jh9XM/w400-h300/DSCN0088.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaFGMb-oj9igFYtjNJKZOPBmDp7fkdYxkz5wjvsN_n2HLKjroNmJZz1-oEXVTtZ0Fy2j3tUUoCWRIAWtjw2B84rRv5LfSPI5QH-kCLKw88PXkAHVhfyDYWquDnQvoqwp3rfp4KS1cJzyAHT7yJOjD773hJdh53rllF64NmCY1MOvRUSCdyHABPW4yHwcI/s4330/DSCN0091.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4330" data-original-width="3247" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaFGMb-oj9igFYtjNJKZOPBmDp7fkdYxkz5wjvsN_n2HLKjroNmJZz1-oEXVTtZ0Fy2j3tUUoCWRIAWtjw2B84rRv5LfSPI5QH-kCLKw88PXkAHVhfyDYWquDnQvoqwp3rfp4KS1cJzyAHT7yJOjD773hJdh53rllF64NmCY1MOvRUSCdyHABPW4yHwcI/w480-h640/DSCN0091.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Caminar en el bosque</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1V5c8aiEK0lyIzWqfK3ya5Sw61wpViHqiXAUy9Q_BFTg0S24Uw8slHJoIjyomnzo_m3D96R6CZ6SVU0K3wXMVotGYT8GYWmfOYasZRDfkorYKIgjfCv8ST1m3imrVj5Q-fw8nJYF26Z6Q2xKdxUCB-wpz6Mq5SCCtFgJSzCQTn5fyb4srwxQ3cOBW2sQ/s4896/DSCN0052.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1V5c8aiEK0lyIzWqfK3ya5Sw61wpViHqiXAUy9Q_BFTg0S24Uw8slHJoIjyomnzo_m3D96R6CZ6SVU0K3wXMVotGYT8GYWmfOYasZRDfkorYKIgjfCv8ST1m3imrVj5Q-fw8nJYF26Z6Q2xKdxUCB-wpz6Mq5SCCtFgJSzCQTn5fyb4srwxQ3cOBW2sQ/w480-h640/DSCN0052.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pinos y encinos</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi67dGF7OdEM01uIec9qaUqwKjaxq88zK8U86-WdZXa8AQtur_O8O6YNz_4IKfJ7CsRGgqJMr7eXpmqgEjyeMmBbuPuCSQ9gSyAxVF_5s2OMShv-GJMRe9m2nZspMiCh12-libAS68GVNxcwfYt5fecS5C1Ay-deZoNt8q6NetfmVD8tf1UTiIXu0wuU50/s4190/DSCN0089.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3143" data-original-width="4190" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi67dGF7OdEM01uIec9qaUqwKjaxq88zK8U86-WdZXa8AQtur_O8O6YNz_4IKfJ7CsRGgqJMr7eXpmqgEjyeMmBbuPuCSQ9gSyAxVF_5s2OMShv-GJMRe9m2nZspMiCh12-libAS68GVNxcwfYt5fecS5C1Ay-deZoNt8q6NetfmVD8tf1UTiIXu0wuU50/w640-h480/DSCN0089.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Agua cristalina</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuEnrjRFOKlQLh6VsCyOYOQwkaTKWyZ7sg7jqtXnmUPm8o3yYndrF6QYVC8WB5Urw_D-8BhbEqP1yekVkHyqpcxYMrb3QGMB9IBuMgQAP8_vs0VVf6fHiKpq-V7OKoesUoHATO2BrQc0U7_E9AXV2zYzX16IT59Cy_N7W8RMB1UwbjWZ0FCt5rUoUExv0/s4896/DSCN0116.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuEnrjRFOKlQLh6VsCyOYOQwkaTKWyZ7sg7jqtXnmUPm8o3yYndrF6QYVC8WB5Urw_D-8BhbEqP1yekVkHyqpcxYMrb3QGMB9IBuMgQAP8_vs0VVf6fHiKpq-V7OKoesUoHATO2BrQc0U7_E9AXV2zYzX16IT59Cy_N7W8RMB1UwbjWZ0FCt5rUoUExv0/w480-h640/DSCN0116.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF4kfsORPnFyg5mv_cPSSZULp_a24wjr73fZVLFab-CiaIYmPutSJKz5YqjpjkIX8wAWKwdv0etitjUUn7q654njzqx45d8wkOLWnwtYIllrY2jK34Q2osRMaDHUQ05RlzmhyPkbhaF5t3gyhvH0rdvCRVPG5AfoZJGQP8uiLe0Q_kRhFNoJXc6HalXq4/s4896/DSCN0124.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF4kfsORPnFyg5mv_cPSSZULp_a24wjr73fZVLFab-CiaIYmPutSJKz5YqjpjkIX8wAWKwdv0etitjUUn7q654njzqx45d8wkOLWnwtYIllrY2jK34Q2osRMaDHUQ05RlzmhyPkbhaF5t3gyhvH0rdvCRVPG5AfoZJGQP8uiLe0Q_kRhFNoJXc6HalXq4/w480-h640/DSCN0124.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3d_9zg9fehzk-tlfeVvoKEXYtDnR__kuha44FWq4osvIK6GO4Lswh17vHgLX51ATYoWwm91C_ucAnIa5H149GkzJOlnsVt5S5PHsAfkBNDUF9hVGTeDaaSE8bjiTHEarVglJ9VIURXtoPfCPLJnv6o9Zb51WfERAQ91mF8-YhIafYn8dHbuPzYLfg4NQ/s4896/DSCN0156.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3d_9zg9fehzk-tlfeVvoKEXYtDnR__kuha44FWq4osvIK6GO4Lswh17vHgLX51ATYoWwm91C_ucAnIa5H149GkzJOlnsVt5S5PHsAfkBNDUF9hVGTeDaaSE8bjiTHEarVglJ9VIURXtoPfCPLJnv6o9Zb51WfERAQ91mF8-YhIafYn8dHbuPzYLfg4NQ/w480-h640/DSCN0156.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqNZZ2_VfOFAPfeQPHZxZN-dMATsXKVXxT8qN7kXwQIkv2fzVFTb-TpkostLYfuxZ5rvB4kIToUjFkwNi5MesnyBZP_kx0oTm1xLU_UMbGzvsWcoRNMjhI1T5sbTGJ1IkuX3R7eim_ms7XMLV_jTiqwwJOQphVmBSJObQx00kqtEw32eENUZLMqVWuHcE/s4204/DSCN0142.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4204" data-original-width="3165" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqNZZ2_VfOFAPfeQPHZxZN-dMATsXKVXxT8qN7kXwQIkv2fzVFTb-TpkostLYfuxZ5rvB4kIToUjFkwNi5MesnyBZP_kx0oTm1xLU_UMbGzvsWcoRNMjhI1T5sbTGJ1IkuX3R7eim_ms7XMLV_jTiqwwJOQphVmBSJObQx00kqtEw32eENUZLMqVWuHcE/w482-h640/DSCN0142.JPG" width="482" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jvUHyHRbx71UuYGfTkvPDqewUwIrPecQ5BmovqaD1c5FMbzNfUt9DYJ-Wzsd5KPmktSGtH56X8j9p_x3i4rByfZWli_-IFhZ4llpCwJPA7otseHvSn5LF-ZjsigQSLJE5XpomnEke43WkCJvuXS4gTdH-G3XT1UZba0U8LcXurTEYl9V2C8nYiXRpuo/s3198/DSCN0139.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2383" data-original-width="3198" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jvUHyHRbx71UuYGfTkvPDqewUwIrPecQ5BmovqaD1c5FMbzNfUt9DYJ-Wzsd5KPmktSGtH56X8j9p_x3i4rByfZWli_-IFhZ4llpCwJPA7otseHvSn5LF-ZjsigQSLJE5XpomnEke43WkCJvuXS4gTdH-G3XT1UZba0U8LcXurTEYl9V2C8nYiXRpuo/w400-h297/DSCN0139.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfT8KXkTwt1M4-_RBD6HLDzfdiv1v84I0CRa_w6eUJh2WuzMTgEAydMnJsKYnqlW9rh_TbUQvyQPfP-haSLKe1KcFlxhJVYNigQNNuFSdax00gObyujwq6bejzvhWs1Ue3UqTs5EXu0DGN3oZtlPLCYXbLX0nCQXrKekqWSxQH8OynQU6nMpYHw27m6E/s4896/DSCN0118.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfT8KXkTwt1M4-_RBD6HLDzfdiv1v84I0CRa_w6eUJh2WuzMTgEAydMnJsKYnqlW9rh_TbUQvyQPfP-haSLKe1KcFlxhJVYNigQNNuFSdax00gObyujwq6bejzvhWs1Ue3UqTs5EXu0DGN3oZtlPLCYXbLX0nCQXrKekqWSxQH8OynQU6nMpYHw27m6E/w400-h300/DSCN0118.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2nnhLRKsdpkJv5u_53dLYot_KupOilWu4i_CrRf8WcOppcIutnQF2z5u3e3phv3jMC9OoXDavRrtyJA77nNACzZsbviFUgrQNu_LbxRxtlit_MwyCLbPAavbY5Y6aLgxPXjEJ-FE_mn61481dKjUVxHicGj6AInghNSicryofhSfjSCPGHgKEHg6fVuQ/s4896/DSCN0161.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2nnhLRKsdpkJv5u_53dLYot_KupOilWu4i_CrRf8WcOppcIutnQF2z5u3e3phv3jMC9OoXDavRrtyJA77nNACzZsbviFUgrQNu_LbxRxtlit_MwyCLbPAavbY5Y6aLgxPXjEJ-FE_mn61481dKjUVxHicGj6AInghNSicryofhSfjSCPGHgKEHg6fVuQ/w400-h300/DSCN0161.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL2Q3C9IaLGhLdZEDbfxMtSXII00UGGPmW6-kHJpeKbj8aSzZnB5KwzZgL3g45BzEyukL7NaVogW_Is-oWZ3HBhXCSLo6OtIHRpLZBVlk0T4qiTrPTvBDrX0eVFvboHpuEjxMqmbbLgVyadenA721tmt_jzZekpiYM77JgIoTv9SAueye5bmUWrAxj-QQ/s1920/thumbnail_IMG_20230930_121755_edit_728601870660696.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1442" data-original-width="1920" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL2Q3C9IaLGhLdZEDbfxMtSXII00UGGPmW6-kHJpeKbj8aSzZnB5KwzZgL3g45BzEyukL7NaVogW_Is-oWZ3HBhXCSLo6OtIHRpLZBVlk0T4qiTrPTvBDrX0eVFvboHpuEjxMqmbbLgVyadenA721tmt_jzZekpiYM77JgIoTv9SAueye5bmUWrAxj-QQ/w400-h300/thumbnail_IMG_20230930_121755_edit_728601870660696.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4EYsC6cJ58ZNdUVtjnRHHAGg4ANtW6KTXKo461yZIOe_hOHDDChylzHMusP5vhiPMapfCY1NKexVBOTtFnpaQFXwByCS4M5KgTUZo6Ga34sPKbcovpSgJnw6TU9JtzmjjHB0c0g2tQm0kTqLo80XC64wmfg8dEQ4Sy1wc1rsYsySsRjekDOUYS1el5P8/s3996/DSCN0113.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2982" data-original-width="3996" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4EYsC6cJ58ZNdUVtjnRHHAGg4ANtW6KTXKo461yZIOe_hOHDDChylzHMusP5vhiPMapfCY1NKexVBOTtFnpaQFXwByCS4M5KgTUZo6Ga34sPKbcovpSgJnw6TU9JtzmjjHB0c0g2tQm0kTqLo80XC64wmfg8dEQ4Sy1wc1rsYsySsRjekDOUYS1el5P8/w400-h299/DSCN0113.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp3mfEplDXYs5lZw5PV-DObipCaA-oevoA7D9jQPaMFXCktohTPNjZwCaEE7uUsx7kTu8fyp6hYzbSz_HMYpMIoyMpb_P_gc5qThtq4dr2tJjBkZowMXmUVSbo7a_SGGWAKSnI3JwxZyiqmP94lBqux5VY7QZQNB_Zc5SOU2_vkRbtFok1uYrhjDM4oPA/s3300/DSCN0104.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2468" data-original-width="3300" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp3mfEplDXYs5lZw5PV-DObipCaA-oevoA7D9jQPaMFXCktohTPNjZwCaEE7uUsx7kTu8fyp6hYzbSz_HMYpMIoyMpb_P_gc5qThtq4dr2tJjBkZowMXmUVSbo7a_SGGWAKSnI3JwxZyiqmP94lBqux5VY7QZQNB_Zc5SOU2_vkRbtFok1uYrhjDM4oPA/w400-h299/DSCN0104.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIQvd4kSIv0SuLF2TjVYx5JONVnV_oC3zg6708w3Xvu3PPb_h7Ei8ZAY8NAqshnx0UY6FnSvRKCFbYzwfGJDwi89Kiz-i7u_Pg9a-QZWRwUxdCo1o-MFM3fq58zoDVklaBKl2wVM1xWsy2wdx1WRe2CEUY-mgyJvJLAMg6H2iy-QGH0acp2yGEt9CMbVc/s4896/DSCN0157.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIQvd4kSIv0SuLF2TjVYx5JONVnV_oC3zg6708w3Xvu3PPb_h7Ei8ZAY8NAqshnx0UY6FnSvRKCFbYzwfGJDwi89Kiz-i7u_Pg9a-QZWRwUxdCo1o-MFM3fq58zoDVklaBKl2wVM1xWsy2wdx1WRe2CEUY-mgyJvJLAMg6H2iy-QGH0acp2yGEt9CMbVc/w400-h300/DSCN0157.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Bv5UsF_5paUox4iCYxaiockh1_O9IJEzMBuo2imWhXj9KORP8tfdW8v3Qk7c3aQaZa9pXOweBFuIEvDXw_WBvNxaxmfGuBdTMx3UKGJ_l7O7vpSODiss4f9157WCtTyGkgoUxsIWG8mAkVMEAXyGxhrQBdejIBg6sRMnnoz_FC-vnP3ZFpV_Sjb0rx0/s4896/DSCN0145.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Bv5UsF_5paUox4iCYxaiockh1_O9IJEzMBuo2imWhXj9KORP8tfdW8v3Qk7c3aQaZa9pXOweBFuIEvDXw_WBvNxaxmfGuBdTMx3UKGJ_l7O7vpSODiss4f9157WCtTyGkgoUxsIWG8mAkVMEAXyGxhrQBdejIBg6sRMnnoz_FC-vnP3ZFpV_Sjb0rx0/w400-h300/DSCN0145.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnl3Iv_0ODz7LMDkqsZhHLmEC6aMr_AgYwzKWo-_7WzKNM86VqGBcFmNWDyIek0iIYS_yjbuBpqnhoXPoERG6QRWrnzzIU-BW5u2LKv14WE3LodU2Hk4H6V3yFlJIkJgueVhsf7pRZf_AOA1CahVRb0HqWSPtHBxp5tZ7Ph8KrHZIFVh3eME9dbfZNwEc/s1693/DSCN0072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1265" data-original-width="1693" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnl3Iv_0ODz7LMDkqsZhHLmEC6aMr_AgYwzKWo-_7WzKNM86VqGBcFmNWDyIek0iIYS_yjbuBpqnhoXPoERG6QRWrnzzIU-BW5u2LKv14WE3LodU2Hk4H6V3yFlJIkJgueVhsf7pRZf_AOA1CahVRb0HqWSPtHBxp5tZ7Ph8KrHZIFVh3eME9dbfZNwEc/w400-h299/DSCN0072.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Muchas flores, muchos colibríes</td></tr></tbody></table><br /><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-90676193897045428452023-02-15T15:16:00.014-06:002023-02-20T18:44:36.349-06:00¡Las mejores carnitas de Querétaro!<div class="separator">Superlativos
y sentido común</div><div class="separator"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSAEXMC5ZbUsPcBq5MmYxjBwLMudCS9Q3IYqpXtA2wEcx_V6dynMdhIn6EjApFycKoUldHHwJ6teCU-j_0LdwwoUpBNnHuWcvoYB4sOAUHM7ju1i6r9TKPB9V80PIm9O5cguSXnbEOu08DghISqmLmgph7QhxSM2_wA5LpTE2sPD7XE4aYnJJfi7OK/s1280/Carnitas.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="941" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSAEXMC5ZbUsPcBq5MmYxjBwLMudCS9Q3IYqpXtA2wEcx_V6dynMdhIn6EjApFycKoUldHHwJ6teCU-j_0LdwwoUpBNnHuWcvoYB4sOAUHM7ju1i6r9TKPB9V80PIm9O5cguSXnbEOu08DghISqmLmgph7QhxSM2_wA5LpTE2sPD7XE4aYnJJfi7OK/w470-h640/Carnitas.jpg" width="470" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Por doquier</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator"><br /></div><div class="separator"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiThTlUqsJuEfoXRM5-pq1Qyky5yDt4sPqVVUHvkOs-pdBDJeXWUs3QNYpFt5O_gGEpD1yvkxq8ayLvseNtjrGyUe7YCz8Y1DNE6GQgofs-po31SowP9Kp7zfWhsaXEWdq77rufj0BnIKOTSSB84rWptnEobCYgEHUXcHrjvOyZaKQdZZYmF1fNgTZc/s417/cazocobre.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="313" data-original-width="417" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiThTlUqsJuEfoXRM5-pq1Qyky5yDt4sPqVVUHvkOs-pdBDJeXWUs3QNYpFt5O_gGEpD1yvkxq8ayLvseNtjrGyUe7YCz8Y1DNE6GQgofs-po31SowP9Kp7zfWhsaXEWdq77rufj0BnIKOTSSB84rWptnEobCYgEHUXcHrjvOyZaKQdZZYmF1fNgTZc/w400-h300/cazocobre.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El cazo de cobre es muy importante</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQc0jcQeUT2YKempgfItfArQQF6QbpjWDaDDLzem7DZBNw1xmBbBhP3fj3XdwB47jbp8k13jhpodr-KcdfSsbzpHaPWcppjXsDGPNkpLwdLbDGLV9-iTDV0OfnXhZyFxDW36bdLHCe22CpLUDFNyMsgher7FsixO4h826sUI76H6Kk5I0MVH8f7tRP/s417/Achicaladas.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="312" data-original-width="417" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQc0jcQeUT2YKempgfItfArQQF6QbpjWDaDDLzem7DZBNw1xmBbBhP3fj3XdwB47jbp8k13jhpodr-KcdfSsbzpHaPWcppjXsDGPNkpLwdLbDGLV9-iTDV0OfnXhZyFxDW36bdLHCe22CpLUDFNyMsgher7FsixO4h826sUI76H6Kk5I0MVH8f7tRP/w400-h299/Achicaladas.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carnitas achicaladas</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator"><br /></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Todo
aquel que ha leído a menudo este blog seguro advirtió que el título es un
engañoso gancho. No considero que existan las mejores carnitas del mundo,
México o Querétaro. No hay tal cosa como la mujer más hermosa del mundo, la
mejor universidad de México, los tacos supremos o el mejor grupo musical.
Primero porque nadie, absolutamente nadie conoce a todas las mujeres del mundo,
ha estudiado o conoce toda universidad, todas las taquerías o todos los grupos
musicales. Por otro lado toda persona seguramente ha advertido que en todo
aquello que le gusta o disfruta no todos sus pares coinciden o prefieren lo
mismo. “En gustos se rompen géneros” dice el dicho y así es al preferir o
rechazar hombres, mujeres, carnitas, tacos, escuelas, ropa, música, deportes,
lecturas, actores, flores, climas, poblaciones, bebidas, vicios, virtudes,
animales, películas…<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>También se dice “en
la variedad está el gusto”, bendita diversidad. Así que una persona honesta o con
un poco de sentido común, no debería calificar o descalificar con superlativos,
el mejor - el peor. Prueba, conoce y decide tú lo que te gusta o te disgusta y no hagas tu vida con base en las opiniones de los "expertos". Es prudente recomendar o comentar: me gustan los pasteles
así, disfruto mucho visitar Veracruz, pues será la mejor universidad pero ni
siquiera tiene la carrera que quiero estudiar, cuando hace mucho calor disfruto
mucho una cerveza, prefiero tratar con gente honesta, ¿Carnitas? Soy
vegetariano. Así que en esta ocasión quiero compartir con ustedes dos
establecimientos de carnitas que me gustan mucho aquí en la ciudad de Querétaro
pero que de ninguna manera podría decir que son los mejores. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWqywyAnkRsE7qHa-Fi7UpAU5eUuB8PkE7BcQUYwOeVWHis5avhnnmbPtrVwVhxaud-apOjw92W5tDqYDTsdvkWIO9TnESvHNoNOR8aRD-QoAesB2z6Q9n3aIhw-jAwwx5QIUf23fizQPjqAN2x1eNSEDO9TdeV7hUzQ9k5ZwKkHKVyq0kZCnwLKEY/s569/HombreGuapo.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="205" data-original-width="569" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWqywyAnkRsE7qHa-Fi7UpAU5eUuB8PkE7BcQUYwOeVWHis5avhnnmbPtrVwVhxaud-apOjw92W5tDqYDTsdvkWIO9TnESvHNoNOR8aRD-QoAesB2z6Q9n3aIhw-jAwwx5QIUf23fizQPjqAN2x1eNSEDO9TdeV7hUzQ9k5ZwKkHKVyq0kZCnwLKEY/w400-h144/HombreGuapo.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Es obvio que no me conocen</td></tr></tbody></table><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmjeJMCVqkKfhj34C9_SxF4LrXvIl4_JwgQ1DPDDOi2ND4NAjDYAcnpamgI2aJwWm77GBWSortRUKQv8d_A8zEIOHdhmcUgVRifh5WKvXQKkwdZNPFv6AkYijSKEExLpnmovSDppGaLA5dUq698-JF0x6d2OtMC_dJdXTVIiHsACDRsvnpcpy23Mo/s1182/Mejores%20tacos.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="231" data-original-width="1182" height="79" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmjeJMCVqkKfhj34C9_SxF4LrXvIl4_JwgQ1DPDDOi2ND4NAjDYAcnpamgI2aJwWm77GBWSortRUKQv8d_A8zEIOHdhmcUgVRifh5WKvXQKkwdZNPFv6AkYijSKEExLpnmovSDppGaLA5dUq698-JF0x6d2OtMC_dJdXTVIiHsACDRsvnpcpy23Mo/w400-h79/Mejores%20tacos.JPG" width="400" /></a></div><div><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWOnf4GAOxNyqhefWwzugdfSRaKmoq7vRxqrQ-4vmajdTh0BUVFElX1Q7wH8NlF_At8abSZ5vJS4h2ugpEHC1XH6e3Q9a8UdCJF1y0pcGjxsmOh_-eU0cxQUvsqQ26O-nchglDDOJKdcCoTugSeWl_0KADQoEmVvh30qLM9LkVeImUbZCBRoym7RX1/s777/Cantante.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="195" data-original-width="777" height="100" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWOnf4GAOxNyqhefWwzugdfSRaKmoq7vRxqrQ-4vmajdTh0BUVFElX1Q7wH8NlF_At8abSZ5vJS4h2ugpEHC1XH6e3Q9a8UdCJF1y0pcGjxsmOh_-eU0cxQUvsqQ26O-nchglDDOJKdcCoTugSeWl_0KADQoEmVvh30qLM9LkVeImUbZCBRoym7RX1/w400-h100/Cantante.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Es obvio que no me han escuchado</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Las carnitas son la forma más común de preparar
y comer cerdo aquí en México, hasta el nombre es muy mexicano: <u>carnitas</u>, un diminutivo, como tequilita, tortillitas, mañanitas, pueblito, feíto, flaquito…<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>La mayor parte del cerdo se cocina, se fríe,
en la misma grasa del cerdo, manteca le decimos en México. Toda la carne,
vísceras y algunos otros órganos, quizá salvo la cabeza. Cada parte tiene sus
características: chamorro, cuero, buche, nana, aldilla, copete, lengua, trompa,
cuerito, sesos, costillas, manitas, hígado, maciza, migaja… La carne del cerdo
es de las preferidas no solo en México, también en el Caribe o en Asia y aunque
en nuestro país tienen gran fama las carnitas de Michoacán, la verdad es que se
preparan con gran sabor por todo México. Hay que resaltar que aquí en el país
del taco, las vísceras del cerdo son de las partes preferidas, a tal grado, que
se importan congeladas desde otros países, pues las propias de cada animal
parecen ser insuficientes en las taquerías mexicanas y quizá en otros países no
son consideradas aptas para consumo humano (véase <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Conocer comiendo</i>, marzo 2019).<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd_CMY6eJiAJj64knBm6DWgOXIhQLXgiiyozxe6Vv2KDcPK8PC5TQCOUxhLvVn0buNbgHnFozPJHkmVqekcrvIr09k-58g5VQ64T577pqH1fwq3j1ZlQ4eZb8CL97YR8s5ZATGqH1SfvqWgrJPHWj3n9Kufs6Gj5rfVr89ayNyMcZcnMlnvFdxN69A/s417/Carndf.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="312" data-original-width="417" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd_CMY6eJiAJj64knBm6DWgOXIhQLXgiiyozxe6Vv2KDcPK8PC5TQCOUxhLvVn0buNbgHnFozPJHkmVqekcrvIr09k-58g5VQ64T577pqH1fwq3j1ZlQ4eZb8CL97YR8s5ZATGqH1SfvqWgrJPHWj3n9Kufs6Gj5rfVr89ayNyMcZcnMlnvFdxN69A/w400-h299/Carndf.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cazo de carnitas CDMX</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgalDROj5Rca33Non-Ki15jbOHqqy0YszHpPCYuDT_CsDcKWJ6FKEkymDwQZBrpzQQZUMXQiV52bCYOFo0Fq_df-1YlyF_a0YPkdM_q6OftY1r7BKRo_jhRhd3AwLWfiZs-oS4ZyimdwO7O-U-cw2WZTt1LsvTopROaqyQXy62WwvchgJvuIXsT5S6a/s417/CarnCoron.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="314" data-original-width="417" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgalDROj5Rca33Non-Ki15jbOHqqy0YszHpPCYuDT_CsDcKWJ6FKEkymDwQZBrpzQQZUMXQiV52bCYOFo0Fq_df-1YlyF_a0YPkdM_q6OftY1r7BKRo_jhRhd3AwLWfiZs-oS4ZyimdwO7O-U-cw2WZTt1LsvTopROaqyQXy62WwvchgJvuIXsT5S6a/w400-h301/CarnCoron.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cazo de carnitas bien doradas</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En la ciudad de Querétaro y sus alrededores hay
muchos establecimientos especializados en carnitas. El pueblo de Santa Rosa
Jáuregui es famoso por tener decenas de ellos. En la ciudad tiene fama las de
Los Correa, las de Arreola y hasta las del mercado Escobedo. Pero el primero de
mis lugares preferidos está en el barrio del Tepe, es el negocio familiar <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Carnitas Pueblito</i>. Nombre muy común
entre queretanas devotas de la Virgen del Pueblito, imagen de la virgen María
venerada desde 1632 en la antigua villa Francisco Galileo, ahora llamada Villa
del Pueblito Corregidora, ya en la zona conurbada de la ciudad de Querétaro. Es en el llamado obrador, abierto años después del puesto en el mercado, donde preparan exquisitas carnitas que
además de mucho sabor, tienen una apariencia única, un brillante color dorado. Se encuentra como ya dije en el barrio del Tepe, en la
calle San Roque. Ahí mismo preparan y venden carnitas, chicharrón y también carne. Sábados y
domingos hay que llegar temprano para encontrar las partes más populares como
las manitas, el copete o las costillas. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><o:p> </o:p></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-i75oUJPEcyUlxg1k7zYWGbCBzA9ZsXQWCkUYuLHeSeJgL9FpcOxwTHiDWfbNSMAbk28rg2w2s_KZLxa8v-qiBHkMoU7k82xZP1_EH3r-ExPAJOdPPmdY7brkzKDo1Z93agB-l3RKemsHt0Awe64r5z-jfdz3pjeN8U1HPFbA1i5_vBYpMm65z3y6/s4896/DSCN7582.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-i75oUJPEcyUlxg1k7zYWGbCBzA9ZsXQWCkUYuLHeSeJgL9FpcOxwTHiDWfbNSMAbk28rg2w2s_KZLxa8v-qiBHkMoU7k82xZP1_EH3r-ExPAJOdPPmdY7brkzKDo1Z93agB-l3RKemsHt0Awe64r5z-jfdz3pjeN8U1HPFbA1i5_vBYpMm65z3y6/w400-h300/DSCN7582.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La carnicería Pueblito</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg00GNpCdzYmaci5TuU4lWgEZQeyX25NBl8buQZ6eyXgBsXPt5lhfrt00bWV1yZhPOEIm7EJ8tUeOakjy0UN6y4xBANwHn5kK8VZyBqthDTudOmhVe5Fj2QtoEumxPA1FqZ6Ly3aWy2GCucKA9djPjpRTqZpQ6vjpg0vIyAElOVM1JpxvX0KXoAGfUV/s4896/DSCN7581.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg00GNpCdzYmaci5TuU4lWgEZQeyX25NBl8buQZ6eyXgBsXPt5lhfrt00bWV1yZhPOEIm7EJ8tUeOakjy0UN6y4xBANwHn5kK8VZyBqthDTudOmhVe5Fj2QtoEumxPA1FqZ6Ly3aWy2GCucKA9djPjpRTqZpQ6vjpg0vIyAElOVM1JpxvX0KXoAGfUV/w480-h640/DSCN7581.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El llamado obrador con carne y carnitas</td></tr></tbody></table><br /><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Pero <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Carnitas
Pueblito</i> inició en el antiguo mercado del Tepe, ahora ya muy renovado. Hoy en un pequeño local de la planta baja también podemos encontrar sus excelentes
carnitas. Este es el lugar que visito más seguido y siempre encuentro una
pequeña fila de amas de casa y golosos como un servidor que compran de paso 30,
40 o 100 pesos de carnitas. Ahí siempre disfruto ver bajo la intensa luz de un
foco las brillantes y doradas carnitas, en especial eso que en algunos lugares
llaman carnitas achicaladas, que son una variedad de pequeñas partes de todo el
cerdo pero con un sabor concentrado. No hay donde sentarse a comer estas
carnitas en ambos lugares, todo se vende para comer en casa. Espero que visites
<i style="mso-bidi-font-style: normal;">Carnitas Pueblito</i> y te gusten tanto
como a mí. No olvides observar su aurea belleza antes de probarlas.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioFuPtLOab7RR3iEMiJt9JH6emkm24r94m5pintYJgzU0B0-BZT17NrXdBTt9QK7mIHa-pXMsAQ_RE6oGdvC6ONdgOguyIhfhWbiWZbq_a59lkkYv6QVBkUdclIw5UT_l4ESROY2JgubWPdh8UJ59GaL0TwX0-sc1Qh_S5Pci6xqpkeVWm6qS-jXzR/s4896/DSCN7584.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioFuPtLOab7RR3iEMiJt9JH6emkm24r94m5pintYJgzU0B0-BZT17NrXdBTt9QK7mIHa-pXMsAQ_RE6oGdvC6ONdgOguyIhfhWbiWZbq_a59lkkYv6QVBkUdclIw5UT_l4ESROY2JgubWPdh8UJ59GaL0TwX0-sc1Qh_S5Pci6xqpkeVWm6qS-jXzR/w480-h640/DSCN7584.JPG" width="480" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZunCwAccwaHvcXc4ptJhrp9LaEuIJDzLCAE-X6RXuCx7QbAOUR33aau81vXQee3Lt9Z3be48AvSzry_3aukGhyx30e0frSLqMcIEsbjyO1o820VBMZ8qUi2Ilwo-lW_5y3gJN9LyJHuZcHLj_vJR8lRmk6TNiRBC7E4ZNr2_B5Nvk_5voWhQk5yTu/s1280/thumbnail_IMG_20230217_105553.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="1280" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZunCwAccwaHvcXc4ptJhrp9LaEuIJDzLCAE-X6RXuCx7QbAOUR33aau81vXQee3Lt9Z3be48AvSzry_3aukGhyx30e0frSLqMcIEsbjyO1o820VBMZ8qUi2Ilwo-lW_5y3gJN9LyJHuZcHLj_vJR8lRmk6TNiRBC7E4ZNr2_B5Nvk_5voWhQk5yTu/w400-h300/thumbnail_IMG_20230217_105553.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ese color dorado</td></tr></tbody></table><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisWeO4E96aPI475mirO3-coObe-D-5HJ9ajQ9UVpXgQugzrEbMiK5c47LTYwcBxE8dTcddAlf5XE3z-7H9HIm_LnPSlh6_9XGY2sgrIWNQEyCAgSMyN_00xKPHGyUju6hHIlz8GUg9vTRY4sL43wIstdCJbF0tVg_Jd_p-ayj3Z5fTXIE_oqWz_2U_/s640/CarnitAchicalad.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="482" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisWeO4E96aPI475mirO3-coObe-D-5HJ9ajQ9UVpXgQugzrEbMiK5c47LTYwcBxE8dTcddAlf5XE3z-7H9HIm_LnPSlh6_9XGY2sgrIWNQEyCAgSMyN_00xKPHGyUju6hHIlz8GUg9vTRY4sL43wIstdCJbF0tVg_Jd_p-ayj3Z5fTXIE_oqWz_2U_/w482-h640/CarnitAchicalad.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Al pasar por ahí es difícil resistirse</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Mx9d33lsbUhJTH6qfJ__EGKBNZFWP8tTaY0uc1HdJ89cQTOUOnwEdmqoiIyfiGeNFMwU7XFfs3RksBR2tJoM1ZLYN8_epEGHDjXn2pAoLOaA5mSL-9Pn2wMXn8nPt9iE1rjCLW2PN_GQZoEpErrl7ttGDqD1Wyx_7YkF4rnjmZHjTm5Ib3MaIJxL/s4896/DSCN7589.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Mx9d33lsbUhJTH6qfJ__EGKBNZFWP8tTaY0uc1HdJ89cQTOUOnwEdmqoiIyfiGeNFMwU7XFfs3RksBR2tJoM1ZLYN8_epEGHDjXn2pAoLOaA5mSL-9Pn2wMXn8nPt9iE1rjCLW2PN_GQZoEpErrl7ttGDqD1Wyx_7YkF4rnjmZHjTm5Ib3MaIJxL/w480-h640/DSCN7589.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Toda la mañana hay gente comprando</td></tr></tbody></table><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Y aunque como ya dije, encuentras carnitas por
todo México o Querétaro, a fines del año pasado descubrí un lugar que no parece
tener mucho tiempo y que me ha hecho volver más seguido de lo que yo quisiera,
pues en el centro de Querétaro y con tantas obras viales, se complica llegar a
darle gusto a mi gula. El restaurante se llama <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Carnitas Universidad</i> y está en la esquina de Nicolás Campa y
Avenida universidad, a una cuadra de llegar a Ezequiel Montes. El lugar es
amplio, lleno de luz, sus carnitas y servicio son muy buenos. Hay una gran
variedad de los diferentes productos o partes del cerdo: chamorro, maciza,
espaldilla, buche cuerito, costilla, aldilla, nana hígado, riñón, tortas, tacos
dorados, gorditas y sesadillas. El sabor y presentación son buenas, en toda mesa
hay diferentes salsas, limón, cebolla picada, cilantro, chiles jalapeños. Se
ofrecen postres también. Ahí siempre pido mi combinación favorita taco de buche
con cuerito y no perdono las sesadillas, que ahí llaman tacos fritos de sesos.
Me gusta mucho que también hay jugo de naranja fresco, pero casi siempre
acompaño mis tacos con una coca. También venden carnitas por kilo para llevar. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Algo que llamó mi atención desde mi primera
visita, es que mesas y sillas del restaurante son de la famosa marca J.M. Romo
de Aguascalientes, compañía que amuebló con belleza y resistencia infinidad de
conocidos restaurantes y comercios por todo México desde 1935. Si pasas por
avenida Universidad ojalá puedas detenerte unos minutos a conocer <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Carnitas Universidad</i> y a disfrutar uno excelentes
tacos. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><o:p> <br /></o:p></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfsJ7kLxAUD4CePUKtov3qIX6lmy7KYn3YqNAnSYMAJZ3p9me3Ew_z9lxfb24JapRe76vaX-g3MPGj3wRDpYB74_iN3nBMK3sEWnrObPdlw3OJ8KA9JuwNk4SexSbcf_6tQO6LhJuwrUJgxmw7dQeKvZE3Gttld-LqSflAGwOHR8msZR9SpUQ3kVH/s333/CU3.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="250" data-original-width="333" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfsJ7kLxAUD4CePUKtov3qIX6lmy7KYn3YqNAnSYMAJZ3p9me3Ew_z9lxfb24JapRe76vaX-g3MPGj3wRDpYB74_iN3nBMK3sEWnrObPdlw3OJ8KA9JuwNk4SexSbcf_6tQO6LhJuwrUJgxmw7dQeKvZE3Gttld-LqSflAGwOHR8msZR9SpUQ3kVH/w400-h300/CU3.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todo lo necesario para tus carnitas</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUm4qXVVH3WlrS-4P7y-qoGwrSi_K5KbmROYMFDVHXhwdjRpEnrG8_JiOpjHMCUsEWNGYrZY48o3L4TztOqgGq3ktUoGPuOiqyszQjt97F8At8Sog_xiRIcTE6EgKASazk67mr2S77RT1YgCL0tNDK7H4-X7628wTxxqRG-WDLb92OvmRhlosB0LZc/s1280/CU2.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="1280" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUm4qXVVH3WlrS-4P7y-qoGwrSi_K5KbmROYMFDVHXhwdjRpEnrG8_JiOpjHMCUsEWNGYrZY48o3L4TztOqgGq3ktUoGPuOiqyszQjt97F8At8Sog_xiRIcTE6EgKASazk67mr2S77RT1YgCL0tNDK7H4-X7628wTxxqRG-WDLb92OvmRhlosB0LZc/w400-h300/CU2.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carnitas Universidad</td></tr></tbody></table><br /></div></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5OtClt4okr2bd3SCHu0QpKUHMsvMPwIRxg82uwfFZ-1IChTraLrvjC9SwOrvybAePJnuqWRZBfXOEOAtCtKkX-jZQ-W32b26m0J221p9j2H5l8wn-TXR0doFuw7YqzXwwAo5bkpMsUq1hjMW36K5WAmdE6PFIirNNS54zxaP1gkKnq8LsR5yDu8Md/s1280/CU1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="1280" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5OtClt4okr2bd3SCHu0QpKUHMsvMPwIRxg82uwfFZ-1IChTraLrvjC9SwOrvybAePJnuqWRZBfXOEOAtCtKkX-jZQ-W32b26m0J221p9j2H5l8wn-TXR0doFuw7YqzXwwAo5bkpMsUq1hjMW36K5WAmdE6PFIirNNS54zxaP1gkKnq8LsR5yDu8Md/w400-h300/CU1.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Magníficas instalaciones</td></tr></tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7fVl7R0JwWr_ERqHNntxa4CibwyywHv7xyGOpgkOhpceRTD67Pfu5eo0xCeQE-Jv_iYItR2K0cns09QxEynvohhaeaNM8RQNdHUc-RAde8UKL2iYuU7lsIm6UsxKaUpLmRcxwQ4LX74AUlgJujLPpYQ4385V-vBq7fBVls8Ub47vbpy-bmxjpydUF/s1280/thumbnail_IMG_20230125_113138_edit_325583772383650.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1163" data-original-width="1280" height="364" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7fVl7R0JwWr_ERqHNntxa4CibwyywHv7xyGOpgkOhpceRTD67Pfu5eo0xCeQE-Jv_iYItR2K0cns09QxEynvohhaeaNM8RQNdHUc-RAde8UKL2iYuU7lsIm6UsxKaUpLmRcxwQ4LX74AUlgJujLPpYQ4385V-vBq7fBVls8Ub47vbpy-bmxjpydUF/w400-h364/thumbnail_IMG_20230125_113138_edit_325583772383650.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tacos dorados de sesos y taco de buche con cuerito</td></tr></tbody></table><br /><div><br /></div><div><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Ldbx9X8sEOGCBiBeIGp2ZYX9dJFcQqgdygqyDGKcphW_845lhhy6Tbalhz5Cn0FgaXAMhE8m8RHSSnU8dsKbzw0ySfMW7O252SiRRZynzL5cKtDbQTH_3c5PUntviblBCXZ4BfmtQO1Ia2dVj_ZjDSst0YZ1mq12kL9pI_M1clDAf-qRz0XCq3Z-/s4000/IMG_20221027_132025.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Ldbx9X8sEOGCBiBeIGp2ZYX9dJFcQqgdygqyDGKcphW_845lhhy6Tbalhz5Cn0FgaXAMhE8m8RHSSnU8dsKbzw0ySfMW7O252SiRRZynzL5cKtDbQTH_3c5PUntviblBCXZ4BfmtQO1Ia2dVj_ZjDSst0YZ1mq12kL9pI_M1clDAf-qRz0XCq3Z-/w480-h640/IMG_20221027_132025.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taco de buche con cuerito</td></tr></tbody></table><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo4-sCfTmyIytqLuqcfnsrBZRf3LFuJ5UDdx3gT3vsmU9dTEEcRvlO8mx1j-hsFsjccdItr8JWCkfWENJgBFDaHwMug7t7mb7gB3jjuiW817iLbauGP0E68iOwjQAqjBrFX7sPYn0j1S7hsAaFrP6WDMi91igOuHFFcpRFUMFEHDaUT34ay2mnuqzz/s1280/CU4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo4-sCfTmyIytqLuqcfnsrBZRf3LFuJ5UDdx3gT3vsmU9dTEEcRvlO8mx1j-hsFsjccdItr8JWCkfWENJgBFDaHwMug7t7mb7gB3jjuiW817iLbauGP0E68iOwjQAqjBrFX7sPYn0j1S7hsAaFrP6WDMi91igOuHFFcpRFUMFEHDaUT34ay2mnuqzz/w480-h640/CU4.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-37716617006253641402022-08-29T20:34:00.000-05:002022-08-29T20:34:54.241-05:00El ser humano y la naturaleza<p><i> El Rancho
Vía Orgánica</i> y <i>Bárbaro, asador de campo</i>.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij01mjxZ6hiZMnd02S5FRMtjHCJ-DeBMmk5Ol4LE5ivW56NOF35TYOCKwLWHuv64d3gb0tkLVjzJYbCy-pIYwIdU5LTgFt5Cw09TLEFKpRRAmrkKbFoVYhy4u0uWWI8OPK0_oEPxC80Ja4R52SQeDbzxNy1zL94ksz7eGweo_coVUwObdwCC2N0bDb/s2984/DSCN8718%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2238" data-original-width="2984" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij01mjxZ6hiZMnd02S5FRMtjHCJ-DeBMmk5Ol4LE5ivW56NOF35TYOCKwLWHuv64d3gb0tkLVjzJYbCy-pIYwIdU5LTgFt5Cw09TLEFKpRRAmrkKbFoVYhy4u0uWWI8OPK0_oEPxC80Ja4R52SQeDbzxNy1zL94ksz7eGweo_coVUwObdwCC2N0bDb/w400-h300/DSCN8718%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><p><span style="text-align: justify;">En los últimos meses he visitado un par de
restaurantes muy diferentes y que reflejan muy bien las nuevas tendencias o
nuevos tiempos. Ambos tienen una amplia parte de terreno agrícola donde se
cultivan muchos de los productos que usan en sus platillos. Obviamente esto hubiera
sido muy difícil en los restaurantes de la mayor parte de mi vida que pasé en
la ciudad de México. Pero ahora es fácil salir de la ciudad de Querétaro y
visitar zonas semiurbanas donde pueden existir lugares así. El propósito no es
tanto producir ingredientes directamente para reducir costos, sino ofrecer
alimentos orgánicos, de mejor calidad y cultivados a la manera tradicional o
natural. El primero de ellos es el </span><i style="text-align: justify;">Rancho
Vía Orgánica </i><span style="text-align: justify;">en el estado de Guanajuato, pero a menos unos 40 minutos de la
ciudad de Querétaro, a unos siete kilómetros de la población de Purísima de Jalpa
(véase </span><i style="text-align: justify;">Por los caminos del centro</i><span style="text-align: justify;">,
junio 2021). El segundo es el restaurante </span><i style="text-align: justify;">Bárbaro</i><span style="text-align: justify;">,
</span><i style="text-align: justify;">asador de campo</i><span style="text-align: justify;">, que se encuentra por
la carretera 100, que va de la carretera México-Querétaro hacia el Aeropuerto,
Bernal y la Sierra Gorda, justo a espaldas del zoológico </span><i style="text-align: justify;">Wamerú</i><span style="text-align: justify;">. En ambos lugares hay amplios espacios para cultivar
diversos vegetales, verduras o frutales para sorprender o instruir a los
visitantes sobre el origen o cultivo de sus alimentos.</span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkT6viyifb80oeGz6OoC3e8YaQyD8VGfiFSGUh62X8CaQnuwtN1r1WRMTgpRCl4S4GROTobGUeaa6VVOqcNL5fTSxzYR3EJBU2Qw9M8Y6u9HWkIIz3mqzb5MvI3hp7kHQzClIUGgX2sz0AqsPlgsB-5KaizA2P7IfI01FJ2OajlhM1U0Ke-wMGTlch/s4033/DSCN9692%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3018" data-original-width="4033" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkT6viyifb80oeGz6OoC3e8YaQyD8VGfiFSGUh62X8CaQnuwtN1r1WRMTgpRCl4S4GROTobGUeaa6VVOqcNL5fTSxzYR3EJBU2Qw9M8Y6u9HWkIIz3mqzb5MvI3hp7kHQzClIUGgX2sz0AqsPlgsB-5KaizA2P7IfI01FJ2OajlhM1U0Ke-wMGTlch/w400-h299/DSCN9692%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>Rancho Vía Orgánica</i></td></tr></tbody></table><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguBYvVdC796BiAi5WDV7qKVvtuJOXL9vSQVFIMJ6WwI_oO_t53NU5iygVZe91alzHnzVKCor4GZxoOlBknnTXB0T4vpr4RjSDaUjf6PEqJuu6hlw7q8HDCuTeQQem3rWRL4H9qieqxG-MEdPVWS_JplYFSJMR3JPmplAaBDHVPFot2iWQRpKq5dd54/s4896/DSCN8242%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguBYvVdC796BiAi5WDV7qKVvtuJOXL9vSQVFIMJ6WwI_oO_t53NU5iygVZe91alzHnzVKCor4GZxoOlBknnTXB0T4vpr4RjSDaUjf6PEqJuu6hlw7q8HDCuTeQQem3rWRL4H9qieqxG-MEdPVWS_JplYFSJMR3JPmplAaBDHVPFot2iWQRpKq5dd54/w400-h300/DSCN8242%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9StDEkjWMRG9YFDvyRATOuRNONmc1STA1PnsBz0T_r8MuCeEsGHSAK90xfSQKFLeozMaPzYEKNKNWxVsSaRfWcpEZvA5VJAYvTd2THhtFemucOhghJAp3q3azm6oA-s0052BnsFMOaoa554HQaPiANPzgHQ2QPhML9W4AwsoMC4rTq45RWRZW89eD/s4896/DSCN9683%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9StDEkjWMRG9YFDvyRATOuRNONmc1STA1PnsBz0T_r8MuCeEsGHSAK90xfSQKFLeozMaPzYEKNKNWxVsSaRfWcpEZvA5VJAYvTd2THhtFemucOhghJAp3q3azm6oA-s0052BnsFMOaoa554HQaPiANPzgHQ2QPhML9W4AwsoMC4rTq45RWRZW89eD/w400-h300/DSCN9683%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El restaurante, muy campestre</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS81cZcQT6ZIY3vGIbufv6UXkUYaRZtLvjmjmH-3LEKQ2wAaaEwc4Qt9cPPt7z_H8gK9MIchw5Oo80uMpr3XP-SMCNHMtsfdjAv_fqFXUJzfex8Fl_pI9NFplg8_0JhU2l-VNUetJ8EpbcsI5r-GpXjQlK2kddBSn5H3e_ojAFWAd_jBp4dpwzwTJO/s2820/DSCN8715%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2115" data-original-width="2820" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS81cZcQT6ZIY3vGIbufv6UXkUYaRZtLvjmjmH-3LEKQ2wAaaEwc4Qt9cPPt7z_H8gK9MIchw5Oo80uMpr3XP-SMCNHMtsfdjAv_fqFXUJzfex8Fl_pI9NFplg8_0JhU2l-VNUetJ8EpbcsI5r-GpXjQlK2kddBSn5H3e_ojAFWAd_jBp4dpwzwTJO/w400-h300/DSCN8715%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcD1rNjjROvxApOT8wMtrm3uLGpFcnI1pbt2DRzHyUTSpKIGDZw8Ks8bx9UuY9aU3dzpnLSYSCUmnvMTbYp8v-FJ61GtBplsXldN9zfDLPNRKTOtoCup_fRHfHJQJbax5ur4bvASy6bSMpMEudqtYXiuH4oaZNBzMnuQfKO8KN8XlVcZDDidKwXOf/s3264/DSCN8710%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcD1rNjjROvxApOT8wMtrm3uLGpFcnI1pbt2DRzHyUTSpKIGDZw8Ks8bx9UuY9aU3dzpnLSYSCUmnvMTbYp8v-FJ61GtBplsXldN9zfDLPNRKTOtoCup_fRHfHJQJbax5ur4bvASy6bSMpMEudqtYXiuH4oaZNBzMnuQfKO8KN8XlVcZDDidKwXOf/w400-h300/DSCN8710%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Los cultivos</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-W7dU_A2iDMQvEvWtuyMv8lYozRjn2sI_NbbEUREfAedP9s6ze7chE4c7CISod31lpMmG09dz0NdKGCAfjTsU4gyomLbF-FePaLZJv3-ysRIa9u4qhgUrDywNrxLiDwQ5tg4PnznBRsg4ICCuudHGW7r6OheldHa6wRM-m9wY-QNS0jUec2aGoDre/s3264/DSCN8712%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-W7dU_A2iDMQvEvWtuyMv8lYozRjn2sI_NbbEUREfAedP9s6ze7chE4c7CISod31lpMmG09dz0NdKGCAfjTsU4gyomLbF-FePaLZJv3-ysRIa9u4qhgUrDywNrxLiDwQ5tg4PnznBRsg4ICCuudHGW7r6OheldHa6wRM-m9wY-QNS0jUec2aGoDre/w400-h300/DSCN8712%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHa5jgUh4R04J5ZNHnLCa-3xp6pWvMyUL8Hk8v6ziZJl1ALkj74Yq5prJa0pR283K54Du3C5cOZBxPqAxZEcoCkLJcOCO_B8JBBB-YQCizp8YGBSaiguzLg3yjRJU5K4v-gsgAccQZoIe8czMqlmT2Pc0pRbpde4lbSeawHhxV35ovbNE6bnWALzJL/s3264/DSCN8722%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHa5jgUh4R04J5ZNHnLCa-3xp6pWvMyUL8Hk8v6ziZJl1ALkj74Yq5prJa0pR283K54Du3C5cOZBxPqAxZEcoCkLJcOCO_B8JBBB-YQCizp8YGBSaiguzLg3yjRJU5K4v-gsgAccQZoIe8czMqlmT2Pc0pRbpde4lbSeawHhxV35ovbNE6bnWALzJL/w400-h300/DSCN8722%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD1fhAzPC5-4DEjS9cO_7mQMpa_zUADUrUjag5RuZGVrL9i-s9OyYcalBgVIGuZ7h-akZFOvxJuYhy1PiVw7EypkeZgj126251jSWttGmlj_lndWznB1gM67zWuDkNIKGoPubOML2JH-60xb3k29bGNswnVgErxoelWTUYB_IXM7bxCozJqd1jHqJw/s3264/DSCN8717%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD1fhAzPC5-4DEjS9cO_7mQMpa_zUADUrUjag5RuZGVrL9i-s9OyYcalBgVIGuZ7h-akZFOvxJuYhy1PiVw7EypkeZgj126251jSWttGmlj_lndWznB1gM67zWuDkNIKGoPubOML2JH-60xb3k29bGNswnVgErxoelWTUYB_IXM7bxCozJqd1jHqJw/w400-h300/DSCN8717%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40ZAqeUvScHZmmvwN3rTabznkEhEjwlLhgkEg_RN_VIbQW9B4M_S6nQWjburnSqSwZSdfgMjZpxOQGRfYo2n3xWOJhe5QaGvbLAhROOwJ377EJCxafBldhyJPSed-gD026YMmoGCWaFw8CbctBxTGH87s05HSxZFK9f9r2z1_9nlP5bogCnO7gCnM/s4896/DSCN8230%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40ZAqeUvScHZmmvwN3rTabznkEhEjwlLhgkEg_RN_VIbQW9B4M_S6nQWjburnSqSwZSdfgMjZpxOQGRfYo2n3xWOJhe5QaGvbLAhROOwJ377EJCxafBldhyJPSed-gD026YMmoGCWaFw8CbctBxTGH87s05HSxZFK9f9r2z1_9nlP5bogCnO7gCnM/w400-h300/DSCN8230%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBa7AD-z84oltBcJai6KRy8GK4r_lnLIfKLtCM5sAXx2w8qhLsz8Kc45TKmHDf_nqIYaNouiq-VDzB8YDjjXtIXkOGQt8yoUpJFzLTS1uIcZaJuQ8yDt22-ie1Cg7I2MCthB9BrhTqwUeBy9wLL7kxBi7VNli91nGnmBj3-ufZGC6MYhCduqap51gB/s4896/DSCN8241%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBa7AD-z84oltBcJai6KRy8GK4r_lnLIfKLtCM5sAXx2w8qhLsz8Kc45TKmHDf_nqIYaNouiq-VDzB8YDjjXtIXkOGQt8yoUpJFzLTS1uIcZaJuQ8yDt22-ie1Cg7I2MCthB9BrhTqwUeBy9wLL7kxBi7VNli91nGnmBj3-ufZGC6MYhCduqap51gB/w400-h300/DSCN8241%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La tienda</td></tr></tbody></table><span style="text-align: justify;"><br /></span><p></p><p><span style="text-align: justify;">La mayor parte de su historia los seres humanos
habían estado por necesidad muy cercanos a sus fuentes de alimentación, casi
todo su existencia fueron cazadores recolectores y por lo reducido de sus
grupos, siempre debieron conocer como buscar y procesar los alimentos. Si el
Homo Sapiens tiene cerca de un millón de años, solamente en los últimos diez
mil años en promedio (1 %), algunos hombres empezaron a distanciarse de la
fuente de aquello que comían, cuando no solo aparecieron la agricultura y la
ganadería, sino también grupos especializados que se dedicaban en exclusivo a
producir los alimentos. La posterior proliferación de centros urbanos aumentó definitivamente
la distancia entre sus habitantes y el origen de alimentos de los reinos
vegetal y animal. Pues la distancia e ignorancia sobre todo aquello que comemos
ha crecido tanto que ahora puede resultar muy interesante y atractivo conocer
de forma más directa el origen de nuestros alimentos. Seguramente sobre todo en
la parte vegetal, pues conocer el origen y procesamiento de la carne pudiera no
ser tan atractivo. Todos saben que el maíz es muy importante en la dieta del
mexicano, pocos han estado en una milpa, menos conocen el proceso de
nixtamalización. Todos sabemos que la leche es casi siempre de vaca, pocos han
acariciado una y menos la han ordeñado. Recuerdo hace algunos años que al oír a
lo lejos un asno rebuznar, una estudiante aseguraba que debía tratarse de un
cerdo. Todos conocemos las aceitunas, pero pocos han visto una oliva en el
árbol. Está de moda el retorno a lo natural, pero pocos van de vuelta a la
naturaleza, la mayoría lo busca desde las ciudades y son definitivamente un
gran y lucrativo mercado.</span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OmQv76V2en7XHfmWUd1NPaXcYklQYKm60vn-B2L1G1K1sR9lMWt3bPSn9rfsh_JhtrLP2msEoikxhm3WesMlXZ-ZpxtHhBMo-TZwtFKHaV7POXpUzJV7f-nD7Z-qFO0OERTx-y3yh8liLICdOhG2VL8w2OHPrfIEM_Wd7dUjPRnmPtk9qbZx1jML/s4896/DSCN7386%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OmQv76V2en7XHfmWUd1NPaXcYklQYKm60vn-B2L1G1K1sR9lMWt3bPSn9rfsh_JhtrLP2msEoikxhm3WesMlXZ-ZpxtHhBMo-TZwtFKHaV7POXpUzJV7f-nD7Z-qFO0OERTx-y3yh8liLICdOhG2VL8w2OHPrfIEM_Wd7dUjPRnmPtk9qbZx1jML/w400-h300/DSCN7386%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bárbaro, hay más mesas en el exterior</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKsbA33_K0C2xiaJe3Bh_ZLJCdpt8_JpMCotNJ5G7S71tf65vuKOTtjuGFKHclPyYpbsHWxDhCxcPLurKfCcqDwjfIkS1ChWs1zFSEpNFrfQCvjFBiJYBE00G0W-WnpT8rUzi9pLd2lG9RatLKwile4WfSBMKtBXhRF25iF3PU62T1u9sM6oxdjcvu/s4896/DSCN7382.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKsbA33_K0C2xiaJe3Bh_ZLJCdpt8_JpMCotNJ5G7S71tf65vuKOTtjuGFKHclPyYpbsHWxDhCxcPLurKfCcqDwjfIkS1ChWs1zFSEpNFrfQCvjFBiJYBE00G0W-WnpT8rUzi9pLd2lG9RatLKwile4WfSBMKtBXhRF25iF3PU62T1u9sM6oxdjcvu/w400-h300/DSCN7382.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cocina</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlFrQbaCdjfiX9tLyapHJHy5uEHhcRFc6mbUs25WwDkHwrjKTstrsEwQ3r7peLBJGi5plrd9ImYiOGyrbgI-R84dGX7jTpnRCXsjQSFYYhLSlSX3SjImyceLDMFo1NDpnNx6Y4eJkngBwwDg9Tp0HpldD6dfnkXF9OToJGRUUDfVqHiPWv9q01Wsf/s4896/DSCN7372%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlFrQbaCdjfiX9tLyapHJHy5uEHhcRFc6mbUs25WwDkHwrjKTstrsEwQ3r7peLBJGi5plrd9ImYiOGyrbgI-R84dGX7jTpnRCXsjQSFYYhLSlSX3SjImyceLDMFo1NDpnNx6Y4eJkngBwwDg9Tp0HpldD6dfnkXF9OToJGRUUDfVqHiPWv9q01Wsf/w400-h300/DSCN7372%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Viñedo</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJb7h8daadF5ts-Hp9_0CrquYBZ1RgWYBj9aPC-1uDDgJV5208_mdwuSQ-45uw0ny1fRLlkrBkI0C8sC_q6PLEm5cwbLlqO905xWCwZaDfqzLX8oH3C1T8yd8v9dbT6-dzzklD7f2AyFB86adQtdmjjmSXEZccV2G_rpcAQU7oteBjHz4ak7AoTKe5/s4896/DSCN7363%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJb7h8daadF5ts-Hp9_0CrquYBZ1RgWYBj9aPC-1uDDgJV5208_mdwuSQ-45uw0ny1fRLlkrBkI0C8sC_q6PLEm5cwbLlqO905xWCwZaDfqzLX8oH3C1T8yd8v9dbT6-dzzklD7f2AyFB86adQtdmjjmSXEZccV2G_rpcAQU7oteBjHz4ak7AoTKe5/w480-h640/DSCN7363%20-%20copia.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Coles de Bruselas</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNLChP7RvFcj2hs2yYYkJtG5PWirlWPjrJkXlk30EjNBgeup9m1eTs0cMNQUM19sFwQITOrYToAuyXSNCdvbjiqlGL8i2TUdQwW79hCRqaK-fKACpHBycNCRlozZtO8fhWvO45Oc6sHK9cgYE0jROG2iNkHT_4sTWnVYpc4ePrvqued_mPAloRMB1k/s4896/DSCN7364.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNLChP7RvFcj2hs2yYYkJtG5PWirlWPjrJkXlk30EjNBgeup9m1eTs0cMNQUM19sFwQITOrYToAuyXSNCdvbjiqlGL8i2TUdQwW79hCRqaK-fKACpHBycNCRlozZtO8fhWvO45Oc6sHK9cgYE0jROG2iNkHT_4sTWnVYpc4ePrvqued_mPAloRMB1k/w400-h300/DSCN7364.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Alcachofas</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK2S567ugInFCDGPET5YJHXwqB3Xb6ISp1Wai62UZgoaXjAgABFPAZU5qxt-FrmeUTXeMdTNd9YCZb_koRB_RsfBUvEzSujQ9FGXiqKBNqn80jUYZp52YnWMVabBz00uPan20RzJlv-ERZD1eRZEm8FuxFx-NvNd0JE7L6RywuxVPaBn2gjbF4J_Ce/s3894/DSCN7367%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3894" data-original-width="2934" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK2S567ugInFCDGPET5YJHXwqB3Xb6ISp1Wai62UZgoaXjAgABFPAZU5qxt-FrmeUTXeMdTNd9YCZb_koRB_RsfBUvEzSujQ9FGXiqKBNqn80jUYZp52YnWMVabBz00uPan20RzJlv-ERZD1eRZEm8FuxFx-NvNd0JE7L6RywuxVPaBn2gjbF4J_Ce/w482-h640/DSCN7367%20-%20copia.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Así me imagino el Paraíso</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKB4-XrRDc0X2VS3mkix-ZcNUh6QD9FMkRojbVTVYOe8XwQWUWNKbV_H4ldQ0AKtehCUOp16Iqcsud14JX1_vIL0NmYkjVINev-u1MxVJqoRvjGxbMeoxHGf2OLXAZGE-6uJEJLqJjSRd6Ks6P2FGMArwmhaWJfae5kgp1s1TRAQ8NidYYmQbeYuNU/s4896/DSCN7369%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKB4-XrRDc0X2VS3mkix-ZcNUh6QD9FMkRojbVTVYOe8XwQWUWNKbV_H4ldQ0AKtehCUOp16Iqcsud14JX1_vIL0NmYkjVINev-u1MxVJqoRvjGxbMeoxHGf2OLXAZGE-6uJEJLqJjSRd6Ks6P2FGMArwmhaWJfae5kgp1s1TRAQ8NidYYmQbeYuNU/w480-h640/DSCN7369%20-%20copia.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Flores de jamaica</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhepD9DQB6tjoSXoXcYZdN8Z6j1Zlh9aCVSZjEini2Z8ByscU1QpAptukRP0ApMGA_Uv4WLVvW1MOl71lNMxjJtHmtn1xvO1hgbUKt0NlQKafyPxprhsgWWoary7krMsJLB1nPSjsU3b5oy30n7c14j4QUP5IEC0nFIaavEKL37zK7uCps9bxMhmUHi/s4294/DSCN7378%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4294" data-original-width="3234" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhepD9DQB6tjoSXoXcYZdN8Z6j1Zlh9aCVSZjEini2Z8ByscU1QpAptukRP0ApMGA_Uv4WLVvW1MOl71lNMxjJtHmtn1xvO1hgbUKt0NlQKafyPxprhsgWWoary7krMsJLB1nPSjsU3b5oy30n7c14j4QUP5IEC0nFIaavEKL37zK7uCps9bxMhmUHi/w301-h400/DSCN7378%20-%20copia.JPG" width="301" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Passiflora</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK_57ewH7WtBvpkN1DKAbwpx6aW5qAzmgBLu1_-FM8xc5ggnzlq-9i7-KkzvaTuQ3VuomFs6Gie4QvAKNI-Cj4xtpm726wieuQIuMhiWJIeU28YnYHu_23MhKyxplBa2Z4wnhfeoBhs7oXYlDPI1WPxHdCBD5SjqbTqJjaVYAbXX8M4cmy1O_FnuhS/s4896/DSCN7383%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK_57ewH7WtBvpkN1DKAbwpx6aW5qAzmgBLu1_-FM8xc5ggnzlq-9i7-KkzvaTuQ3VuomFs6Gie4QvAKNI-Cj4xtpm726wieuQIuMhiWJIeU28YnYHu_23MhKyxplBa2Z4wnhfeoBhs7oXYlDPI1WPxHdCBD5SjqbTqJjaVYAbXX8M4cmy1O_FnuhS/w400-h300/DSCN7383%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Platillos poco comunes</td></tr></tbody></table><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitk1bjG_8SxI2TAsZcSCTO9Y74XvTcEcyDvEbMhfvTzxQd2DUiQnrvxqeIgGoPnoQZWelZICN-J-CbDTnQAxqwjTNwk-Gs1FTl6ytFwA3XeOJoXEZgYErEAVCJy0N7k5FVT11OeWKJtPQHgY0TE4wr-FhzVA2kkKeUG-NtTsHAq_PLLfIAm39-o6fL/s4896/DSCN7384%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitk1bjG_8SxI2TAsZcSCTO9Y74XvTcEcyDvEbMhfvTzxQd2DUiQnrvxqeIgGoPnoQZWelZICN-J-CbDTnQAxqwjTNwk-Gs1FTl6ytFwA3XeOJoXEZgYErEAVCJy0N7k5FVT11OeWKJtPQHgY0TE4wr-FhzVA2kkKeUG-NtTsHAq_PLLfIAm39-o6fL/w400-h300/DSCN7384%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMorW5_kzWhYaG5m0Txs0l012vk1DU_Stc5QUziXVegv6OujarJvJ0vWGbw6q4Zxw4_B383p-uDbOB3Ix_Imvm4Id4-GZcZlGosMVrdU_Y1mCgIJ9flQpIhDmQoWA5kxyOpjC_TkvCc7SZze2PBTHnCPhk0m4pKQOkX95rArIOx6PIdwhPyIaziYFU/s4896/DSCN7379%20-%20copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMorW5_kzWhYaG5m0Txs0l012vk1DU_Stc5QUziXVegv6OujarJvJ0vWGbw6q4Zxw4_B383p-uDbOB3Ix_Imvm4Id4-GZcZlGosMVrdU_Y1mCgIJ9flQpIhDmQoWA5kxyOpjC_TkvCc7SZze2PBTHnCPhk0m4pKQOkX95rArIOx6PIdwhPyIaziYFU/w400-h300/DSCN7379%20-%20copia.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tienda</td></tr></tbody></table><br /><span style="text-align: justify;"><br /></span><p></p><p><span style="text-align: justify;"><br /></span></p>
<p class="MsoBodyText" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Así que en este par de restaurantes más allá de
lo natural, sano u orgánico, me resultó interesante el conocer o ver el origen de
algunos alimentos. Jamás había visto la planta de la flor de jamaica, sí, esa
para preparar agua de sabor. Tampoco conocía la planta de las coles de Bruselas.
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>En ambos lugares dan recorridos en los
que se muestran las plantas y se explica lo más importante de su cultivo. Ambos
tienen tienda de sus productos u otros del mismo tipo. En <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Vía Orgánica</i> incluso hay cursos de sustentabilidad, alimentación
saludable, agricultura regenerativa orgánica y degradación ambiental. En ambos
lugares la comida es buena, no tan común (Bárbaro tiene un buen bar) y ambos
lugares son muy hermosos y tranquilos. Ya lo dije, lo natural, orgánico o sano,
en lo particular poco me atrae o interesa. Por cientos de miles de años nuestros
ancestros que hacían mucho ejercicio, comían todo orgánico y natural no
llegaban por lo regular más allá de los treinta o cuarenta años de edad. La longevidad
no es algo que deseo y nada la garantiza, el disfrute de esos pocos o muchos
años me interesa más. Asómate a estos escaparates de la antigua vida natural,
conócela un poco, relájate y disfruta de la comida que ofrecen. <o:p></o:p></span></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-73341715063538686952022-05-24T14:51:00.006-05:002022-05-25T10:44:01.821-05:002022, cien años del Muralismo Mexicano<p> </p><p class="MsoNormal">De San Ildefonso a todo México</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKyqF7plGnB1q1ceUh2CjteQigwI04AK0MkMuIj6_8I1Mq_EKRhe5g5sqICG7C6M8tprRx8kOa6YnGhS1IhqyDJY7mFlRG3tkihO1rf_zTdmtG1za6sKFU7e8I-3HuNgq3xGyn9ooWeQcMvgCRv8w13smVSR69b5hwm602mjBWD_uBNAXCtH-n-JUL/s1280/Mural4.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKyqF7plGnB1q1ceUh2CjteQigwI04AK0MkMuIj6_8I1Mq_EKRhe5g5sqICG7C6M8tprRx8kOa6YnGhS1IhqyDJY7mFlRG3tkihO1rf_zTdmtG1za6sKFU7e8I-3HuNgq3xGyn9ooWeQcMvgCRv8w13smVSR69b5hwm602mjBWD_uBNAXCtH-n-JUL/w400-h225/Mural4.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">San Ildefonso, el origen</td></tr></tbody></table>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En este año se cumple un siglo de que iniciara
el movimiento artístico más importante en la historia del arte mexicano. Fue en
1921, en la presidencia de Álvaro Obregón, que se creó la Secretaría de
Educación Pública, que tuvo en el famoso intelectual revolucionario José
Vasconcelos su primer titular. Uno de los proyectos más conocidos e importantes
del nuevo secretario fue el de cooperar en la integración y transformación del
país, alimentando el alma del mexicano a través del arte. El arte nacional
hasta ese entonces había sido básicamente un mero eco de estilos europeos,
necesitaba ocuparse de lo nacional, despertar o redimir el alma del nuevo
mexicano. Esto tendría que hacerse con “arte público”, obras artísticas que
estuvieran en espacios públicos, a la vista de las mayorías y tendría que ser
además un arte didáctico que transmitiera a los espectadores un fuerte mensaje educativo
y nacionalista. Aprender de historia, filosofía, política de forma sencilla,
pues bien dice el dicho que “una imagen dice más que mil palabras”.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInYX7byDWi36L6Rb4sD-NiBhnBuj0qEMcDr_slfQvduF4NmAp0b3gAZV4gFyoWDDrz8EfePFu-ySAiHMzPP0y22H0fuSc8v4awec1qLlAzwbSd1TNVPqz6IH0U-9vH4-EmBwBDpmK2N3yWJrecXm3KcNNKQqO-4laXWLFuIYJZVQfsHJUZ_ZXjb-i/s1632/BellasA2.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1632" data-original-width="1224" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInYX7byDWi36L6Rb4sD-NiBhnBuj0qEMcDr_slfQvduF4NmAp0b3gAZV4gFyoWDDrz8EfePFu-ySAiHMzPP0y22H0fuSc8v4awec1qLlAzwbSd1TNVPqz6IH0U-9vH4-EmBwBDpmK2N3yWJrecXm3KcNNKQqO-4laXWLFuIYJZVQfsHJUZ_ZXjb-i/w480-h640/BellasA2.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Murales en Bellas Artes</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiHETNqMn2v8bRvlTEvUCocsiyFfN6sl4zPUlECQ4q5cyNqsMTG6kT5lb9XtJ_cnJCBn7OyJSoa2cMbU92Wl10dp9YR8-oas3NViuPyQ2-2367XPS0Rv5HY5JZTxYEi8DfZRpB-MksF8UtdYomcBcwFId3jYh4Kp9w-kmXp4In_uV_0hf_oyzmPWtV/s2721/DSC02476.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1812" data-original-width="2721" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiHETNqMn2v8bRvlTEvUCocsiyFfN6sl4zPUlECQ4q5cyNqsMTG6kT5lb9XtJ_cnJCBn7OyJSoa2cMbU92Wl10dp9YR8-oas3NViuPyQ2-2367XPS0Rv5HY5JZTxYEi8DfZRpB-MksF8UtdYomcBcwFId3jYh4Kp9w-kmXp4In_uV_0hf_oyzmPWtV/w400-h266/DSC02476.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rivera en Palacio Nacional</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimv21YG6dX_xELwiX6Ch4olHcHgOkIUBICisviGbdVZxr3xnWbORAl91gO1_WxVwd4D3Zq-mNYykuJewEzMjqGOWetg_HEjqUsDI50GAMoiUbDqhYFYxRKNaUkP2HzNT92RpEHCw-DZGYflcaLHAkYvsYGga7m_zavE-o72r6112l_ErRyE7AC-Svx/s2304/101_4132.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimv21YG6dX_xELwiX6Ch4olHcHgOkIUBICisviGbdVZxr3xnWbORAl91gO1_WxVwd4D3Zq-mNYykuJewEzMjqGOWetg_HEjqUsDI50GAMoiUbDqhYFYxRKNaUkP2HzNT92RpEHCw-DZGYflcaLHAkYvsYGga7m_zavE-o72r6112l_ErRyE7AC-Svx/w400-h300/101_4132.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El pasado prehispánico de Rivera en Palacio Nacional</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpCUsoOwnQqNiSiDgNuDwBc0DOgrAQWnx4zHwMgMIpQE2YzG5GkjFHfNZV-bs0XSTJr4l8vYSn_kAAzfJ2Qtf4PO4qITut0kq3YkCZ5e0GhMXpDoQsloMkkK6z2wRFav-U8yFiSsW_uOrj77PikUC3OFhLznfeUCtBMZtolkByKKBJ7GUuwq80cS0x/s2304/101_4145.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpCUsoOwnQqNiSiDgNuDwBc0DOgrAQWnx4zHwMgMIpQE2YzG5GkjFHfNZV-bs0XSTJr4l8vYSn_kAAzfJ2Qtf4PO4qITut0kq3YkCZ5e0GhMXpDoQsloMkkK6z2wRFav-U8yFiSsW_uOrj77PikUC3OFhLznfeUCtBMZtolkByKKBJ7GUuwq80cS0x/w400-h300/101_4145.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Conquista, Rivera en Palacio Nacional</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0g6Rfl-Z7E4z2XMJrfiXJ_7_H3VLAZyVUyDRv-UBNJfbJqfJrX9lICnLivWnczyc8L8JjWCT9yY_3BpJmnyRpZlFS5oo5WNeiCj-ALe1FiDsrIC52P5196Lg3omuoaCtMs1kuEP6BvVkY_Eir3FuC_XGWoCHq8FG9MvROtByAMFVxP0MFmyd_bHjl/s2304/101_4279.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0g6Rfl-Z7E4z2XMJrfiXJ_7_H3VLAZyVUyDRv-UBNJfbJqfJrX9lICnLivWnczyc8L8JjWCT9yY_3BpJmnyRpZlFS5oo5WNeiCj-ALe1FiDsrIC52P5196Lg3omuoaCtMs1kuEP6BvVkY_Eir3FuC_XGWoCHq8FG9MvROtByAMFVxP0MFmyd_bHjl/w400-h300/101_4279.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rivera en Bellas Artes</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOC95CBIiX6Prgqya7rPWYc2jutTWc_x1HQCfgs5vgtbj6Z154CbRu8LCUwFDsh2jnaldebcXB5a9MmI_CI7mDDTS2bIERsPZrgbUkSg9HjL1NaH6q2ZeX9m-ROhC4pK6nRmSsePtGn5SI0UXSV1I9aJJD_pLo_RumUg-1mG7BXMERH-VuerXjOl5C/s2304/101_4128.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOC95CBIiX6Prgqya7rPWYc2jutTWc_x1HQCfgs5vgtbj6Z154CbRu8LCUwFDsh2jnaldebcXB5a9MmI_CI7mDDTS2bIERsPZrgbUkSg9HjL1NaH6q2ZeX9m-ROhC4pK6nRmSsePtGn5SI0UXSV1I9aJJD_pLo_RumUg-1mG7BXMERH-VuerXjOl5C/w400-h300/101_4128.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rivera en Palacio Nacional</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6i2vwCOsq4VBqbR8lp4Y6wBm-JDHw-sJbgjFYfe8Iugx3Z3z6jfflcxqmDe1JT286V6sOtEHnBYKznnSr1L1KfzvAEpndskkg1wTPMtLjrKJROCeTBVY-8yC5AcgwKDZtazJHuIYt9lOs9Sx4VwmBP1HUArX0WX8rJno1hYh0MObU52ehwi_3m3Ys/s2304/101_4286.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1728" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6i2vwCOsq4VBqbR8lp4Y6wBm-JDHw-sJbgjFYfe8Iugx3Z3z6jfflcxqmDe1JT286V6sOtEHnBYKznnSr1L1KfzvAEpndskkg1wTPMtLjrKJROCeTBVY-8yC5AcgwKDZtazJHuIYt9lOs9Sx4VwmBP1HUArX0WX8rJno1hYh0MObU52ehwi_3m3Ys/w480-h640/101_4286.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rivera y el socialismo</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L2M-faIYDf3AQKAqJgEvmRmeukW5DclbigEVt_lxLHqoeyN6a-1xxRM0Lls4SA7fs9pGs1mhNSssn1JoBNbEjTnWA2ekKxgN5k_IoklOK09AeI5pvKk7NdY91h0i_McKQfm3eu4tNjtBH_oaKv76dsvdn04kGzMesb-QYOvBCYF_-HxN1B1CGvi9/s2304/101_4273.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2304" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L2M-faIYDf3AQKAqJgEvmRmeukW5DclbigEVt_lxLHqoeyN6a-1xxRM0Lls4SA7fs9pGs1mhNSssn1JoBNbEjTnWA2ekKxgN5k_IoklOK09AeI5pvKk7NdY91h0i_McKQfm3eu4tNjtBH_oaKv76dsvdn04kGzMesb-QYOvBCYF_-HxN1B1CGvi9/w400-h300/101_4273.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Siqueiros en Bellas Artes</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpvOL-F4Zv2piYGv2VxVjqSiLilE7AldhReNAYhcGM4NCFn58RJOlRMGN4UdVr5iwiYBzhbn0fC0Q4RShjlS3SL-6gLSKY20ECgPdZ-n0SZlg-LAl7DuxQnVe7Wz_up89rmSdaZIgtLpMQSstJj3gbx033zDz5qIaUaDQecyooSHf6DWlkmbW0GOz/s2816/DSC02495.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2816" data-original-width="1872" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpvOL-F4Zv2piYGv2VxVjqSiLilE7AldhReNAYhcGM4NCFn58RJOlRMGN4UdVr5iwiYBzhbn0fC0Q4RShjlS3SL-6gLSKY20ECgPdZ-n0SZlg-LAl7DuxQnVe7Wz_up89rmSdaZIgtLpMQSstJj3gbx033zDz5qIaUaDQecyooSHf6DWlkmbW0GOz/w426-h640/DSC02495.JPG" width="426" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Orozco en la Casa de los Azulejos</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">La idea seguramente surgió a fines de 1921,
pero las primeras obras de este gran proyecto nacionalista se empezaron a
pintar hasta 1922 en los muros del antiguo colegio de San Ildefonso, en esos
años la Escuela Nacional Preparatoria. Se convocó a varios artistas a iniciar
esta nueva etapa del arte mexicano y en esta primera parte participaron David
Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco, Diego Rivera, Ramón Alva de la Canal,
Fermín Revueltas, Fernando Leal y Jean Charlot. Aunque inicialmente estas obras
no tuvieron mayor proyección o éxito, fueron la génesis del llamado Muralismo
Mexicano, que cuando más adelante se extendió más allá de los muros a la literatura,
pintura de caballete, escultura, grabado, música; pasó a ser conocida como la
Escuela Mexicana y a dominar el arte del país por décadas.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Hasta nuestros días es algo muy común en todo
México decorar los muros de edificios públicos y privados con grandes obras
artísticas que buscan transmitir un mensaje y no solamente gozo estético.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Gobiernos posteriores mantuvieron este
proyecto artístico y hoy todavía podemos ver la belleza y el fuerte mensaje en
murales del Palacio de la Bellas Artes, Palacio Nacional, el edificio de la
Secretaría de Educación Pública, en casi todos los palacios de gobierno de los
estados, Ciudad Universitaria, el Museo de Antropología, el Museo de la Ciudad
de México, el Museo Nacional de Historia, la capilla de la Escuela Nacional de
Agricultura, el Hospicio Cabañas, el Polyforum Cultural Siqueiros, el edificio
de la Suprema Corte de Justicia, la Cámara de Diputados, por mencionar apenas
algunos. El Muralismo se convirtió en vanguardia artística y varios
artistas mexicanos cobraron fama mundial e incluso fueron contratados para pintar
murales fuera de México. Esta fama y prestigio de la Escuela Mexicana sin duda
ayudó para que una obra de Frida Kahlo alcanzara el precio de casi 35 millones
de dólares el año pasado, la obra más cara de un artista latinoamericano. La Escuela Mexicana produjo obras de gran belleza, pero ante todo, de un marcado nacionalismo, es difícil verlas sin sentirse orgullosamente mexicano.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZo_g3zlD1jiMSv7oe9FL72FC_eePoKOnTj2i8BU4KpUdzEL66ikbFfxJNdgqKTYdxqhWqB3nA7-mOSbm3_rTixE4x7eF-mVzqt3CusTMRJEc9lHeLzZmSJJ9tvAX4TBxA_dIk3KlYIKZKJ12tYee-p9eEXr4zfBFtEzOfZsDKqipRfEFAwEF3-zQ/s4140/DSCN7552.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3097" data-original-width="4140" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZo_g3zlD1jiMSv7oe9FL72FC_eePoKOnTj2i8BU4KpUdzEL66ikbFfxJNdgqKTYdxqhWqB3nA7-mOSbm3_rTixE4x7eF-mVzqt3CusTMRJEc9lHeLzZmSJJ9tvAX4TBxA_dIk3KlYIKZKJ12tYee-p9eEXr4zfBFtEzOfZsDKqipRfEFAwEF3-zQ/w400-h299/DSCN7552.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Murales en el Palacio de Gobierno de Aguascalientes</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7weXkp-0UcVTSu21_D7fGZfn5gfEZyM-9mljJfhxRGoqR6NREVBdEw-lutjRoNX1FeEyS9xT8_zR8WHSl2497U_idYB2fFESNM7FqP3GeVPjnfexWraS5E4HGDWk2Y0b-7IcaOM2rU7o2lv8_oDmheUD1ZMZ0JcAAL4lQ0NfCoD0X6tH9dLVAbTF9/s3832/DSCN7554.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2866" data-original-width="3832" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7weXkp-0UcVTSu21_D7fGZfn5gfEZyM-9mljJfhxRGoqR6NREVBdEw-lutjRoNX1FeEyS9xT8_zR8WHSl2497U_idYB2fFESNM7FqP3GeVPjnfexWraS5E4HGDWk2Y0b-7IcaOM2rU7o2lv8_oDmheUD1ZMZ0JcAAL4lQ0NfCoD0X6tH9dLVAbTF9/w400-h299/DSCN7554.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oswaldo Barra en Aguascalientes<br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA74oeZuiQL5NXPoWr-O8HEyM9pUdB5X8ObSaw4xkknghcc_eZxdhnTnyJJ3iNJqxv_8h6xDaD77PdlvZU4EHhjcXVAvHg--WIa8OuI-P27L5yo0M4JbKpPHbanDdKeOzWCB4lBrXk5zApANq29bGYHf0TNxVxa3sNBQTCCcbZs94K61AKQSsWE7_S/s1818/DSCN8494.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1818" data-original-width="1369" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA74oeZuiQL5NXPoWr-O8HEyM9pUdB5X8ObSaw4xkknghcc_eZxdhnTnyJJ3iNJqxv_8h6xDaD77PdlvZU4EHhjcXVAvHg--WIa8OuI-P27L5yo0M4JbKpPHbanDdKeOzWCB4lBrXk5zApANq29bGYHf0TNxVxa3sNBQTCCcbZs94K61AKQSsWE7_S/w482-h640/DSCN8494.JPG" width="482" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Víctor Cauduro, Palacio de Gobierno Querétaro</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr></tr><tr></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgSfs01Hh8kzj0wUhEk-r0CPNl0Wf6MzMdJVoYtIQH2KBmfDMpuNRNwq_8rlecfBXg3RY0jcRFbY7hnCQu-EPUi73aNWTP96pSqFw4jWQM547alxTjLyq21YPFEam4QuFQ31-VYGhfj1NGL6y1B7b6zpIQgxvWKBYRB7A7g7QZmbekXKS7XWRoja5g/s2304/DSC01531.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgSfs01Hh8kzj0wUhEk-r0CPNl0Wf6MzMdJVoYtIQH2KBmfDMpuNRNwq_8rlecfBXg3RY0jcRFbY7hnCQu-EPUi73aNWTP96pSqFw4jWQM547alxTjLyq21YPFEam4QuFQ31-VYGhfj1NGL6y1B7b6zpIQgxvWKBYRB7A7g7QZmbekXKS7XWRoja5g/w426-h640/DSC01531.JPG" width="426" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El pueblo en la lucha por la independencia</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgml4-q2emb0DkRZQcpAfh8v0RK3HsrFgZY54dtzwU4PWIuj5uB38XxicRb44GERr_yi9sZD-pDq5mkWuf_BI-o_5A8FNXa9202oYumCBL8UtP8BE4PW8TsPvy1vE7Xuiz3BuMjZyZSqT_ss33sg5hL2gtsFzgIcpxIR6vm2NSm8SDDpdSIM-UUhEAX/s2304/DSC01530.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgml4-q2emb0DkRZQcpAfh8v0RK3HsrFgZY54dtzwU4PWIuj5uB38XxicRb44GERr_yi9sZD-pDq5mkWuf_BI-o_5A8FNXa9202oYumCBL8UtP8BE4PW8TsPvy1vE7Xuiz3BuMjZyZSqT_ss33sg5hL2gtsFzgIcpxIR6vm2NSm8SDDpdSIM-UUhEAX/w426-h640/DSC01530.JPG" width="426" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mural de la Independencia</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqaGR3JF8t4KWQFUAbS2t5ZXjV3aHnOxsZNlyalvIihtLKVt3Svd0trYMkuqV-T3Up0Kt4uJyEKT3IIFlinx7Sh-4rtOEyYj4UupRiXsBEeuiaBiEI_pTdjkoX2my1pG2T8BcW4BLN_SqUGkaSB1PVArKNvTbtdxzT9qnTWtzns7AhuXNPYt5DMjmo/s2748/DSCN8500.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2067" data-original-width="2748" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqaGR3JF8t4KWQFUAbS2t5ZXjV3aHnOxsZNlyalvIihtLKVt3Svd0trYMkuqV-T3Up0Kt4uJyEKT3IIFlinx7Sh-4rtOEyYj4UupRiXsBEeuiaBiEI_pTdjkoX2my1pG2T8BcW4BLN_SqUGkaSB1PVArKNvTbtdxzT9qnTWtzns7AhuXNPYt5DMjmo/w400-h301/DSCN8500.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maximiliano se rinde</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyplXWe9nCMN-0uzJn-EriRJiv_ePLpa1BRwhI6wpYCGxZ3y5y6jY2mOWsXRPUNet0eUm_FI88WHZ2bWNO69nC6OGpDAh66FM0y-velqbkAtu1GNY_QcHrPVUNgwuHG1DLAg8H9b5VYxYoudA7IweWvinpAvEYbGt3A6IbqLTi9SnsxsnCOC3ETnXh/s3264/DSCN8498.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyplXWe9nCMN-0uzJn-EriRJiv_ePLpa1BRwhI6wpYCGxZ3y5y6jY2mOWsXRPUNet0eUm_FI88WHZ2bWNO69nC6OGpDAh66FM0y-velqbkAtu1GNY_QcHrPVUNgwuHG1DLAg8H9b5VYxYoudA7IweWvinpAvEYbGt3A6IbqLTi9SnsxsnCOC3ETnXh/w400-h300/DSCN8498.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El Sitio de Querétaro</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-77019728929316066402022-02-27T14:04:00.006-06:002022-04-12T15:54:39.451-05:00Querétaro, Sonora y Sinaloa<div class="separator"><b><span style="font-family: verdana;">Tortillas
de harina y charcutería</span></b>.</div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Muy a menudo me preguntan por mis tacos,
restaurant o platillo favorito. La verdad es que hay alimentos que mucho me
gustan, pero siempre contesto que lo que en verdad me gusta es más que un lugar,
platillo o ingrediente, definitivamente disfruto ante todo,
probar la variedad. Ir de lugar en lugar probando, sazones, ingredientes,
calidades, recetas… Si siempre comiera el platillo preferido o en mi lugar
favorito, terminaría siendo muy, muy aburrido. Quiero pensar que por ahí están
eludiéndome unos exquisitos tacos, una barbacoa que me haga llorar de
felicidad, alguna bebida que me haga pensar en lo que me había perdido toda mi
vida o un lugar que aunque visite sólo una vez, recuerde el resto de mis días.
Es cierto que he tenido decepciones, pero eso hace más larga e interesante
la búsqueda. Quedan miles de platillos, ingredientes, condimentos, taquerías,
cantinas, restaurantes, recetas o aromas por descubrir. También se me haría muy
chocante, pero sucede a menudo, declarar sobre el mejor restaurante, el mejor
platillo, la mejor bebida; eso que lo decida cada persona, o que sigan en la
búsqueda del mismo el resto de sus días.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Además todo alimento o bebida se disfruta de forma diferente cuando
cambia el lugar, la compañía, la ocasión, la edad o el estado de ánimo propio.
Con la familia o buenos amigos hasta la mala comida o bebida se disfruta. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgaa5vPImVt4PvnG98cdw1ZV_mkgvZd5F9KGgVtv3OqpinT5YGOW7WAgcyL9rx5NguyjKLg-9kUbi9yw9hIRTU0E8Xt_TwjwGZPdephGISfmkdpgfYI57SJWR6ahgv0fx3vyB3Wf9ByQO8ZDyQEoJ7QybdU-nSt1cuXyNhyxMksYsFAqFolXDpIPMB8=s3750" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2805" data-original-width="3750" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgaa5vPImVt4PvnG98cdw1ZV_mkgvZd5F9KGgVtv3OqpinT5YGOW7WAgcyL9rx5NguyjKLg-9kUbi9yw9hIRTU0E8Xt_TwjwGZPdephGISfmkdpgfYI57SJWR6ahgv0fx3vyB3Wf9ByQO8ZDyQEoJ7QybdU-nSt1cuXyNhyxMksYsFAqFolXDpIPMB8=w400-h299" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taco Pelayo, pastor, suadero y buche, Arandas Jal.</td></tr></tbody></table><br />En esta ocasión quiero hablar de un par de
lugares que conocí y he frecuentado en estos difíciles tiempos de pandemia y
confinamiento. La búsqueda dejó de ser por restaurantes o platillos y tuvo que
ser de ingredientes que se pudieran comer en casa. El primero es un lugar en
los extensos e indefinidos límites de Juriquilla. El lugar se llama <i>Rincón Sonora</i> y es una tienda que vende
productos de la gastronomía sonorense o incluso del norte de Sinaloa. Hay
tortillas de harina, carne seca o machaca, chiltepín seco, frijoles puercos,
chilorio, coyotas, coricos y jamoncillo.
Su producto principal son las tortillas de harina, que me imagino se
parecen mucho más a todas aquellas que se elaboran en el norte del país (que
añoran los norteños), que las de <i>Tía Rosa</i>
que se venden en el centro y sur. No las
hay de gran tamaño, las conocidas como sobaqueras, pero definitivamente
tienen una consistencia y sabor diferentes. Ahora incluso venden unos saguaros
y botas de madera de palofierro para moler el chiltepín seco. Fuera de las
tortillas, los demás productos no están disponibles siempre, pero la idea es
probarlos de cuando en cuando. La tienda se encuentra en la prolongación de la
larguísima calle independencia, la misma que cruza Santa Rosa Jáuregui de norte
a sur y que luego de varios kilómetros se une de forma diagonal a la carretera
57 que llega desde San Luis Potosí, pero ya está más en Juriquila que en Santa
Rosa. <i>Rincón Sonora</i> está a unos 100
metros antes de la unión de estas dos vías.<p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8bVh2WEmAon-ysPSFMa8O3wVwYSGV2glc08NGXwT1rMZ0jvgtz2f4n5AAwXaeJCFBW5OtVlODdOt8djf52Z77Np-UthcCnIwrZff-3SEXBZzUPGdhIuT6ltFfsAL4dunBlaP2p1yv9K3s-DV_GQNPx0zCDxQk2x793Cbrnurm-g0kD9d8cyXIOvGE=s4896" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8bVh2WEmAon-ysPSFMa8O3wVwYSGV2glc08NGXwT1rMZ0jvgtz2f4n5AAwXaeJCFBW5OtVlODdOt8djf52Z77Np-UthcCnIwrZff-3SEXBZzUPGdhIuT6ltFfsAL4dunBlaP2p1yv9K3s-DV_GQNPx0zCDxQk2x793Cbrnurm-g0kD9d8cyXIOvGE=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgFjf9nTK1JJW1WRFwdg-oAot9JH6x20waGA67jq1mSNeBTlkPk_2BYnTnf8dyK7ZlCUfZxVA2u5y9UwVd4f_wMuFptmJnLryuDWnWtpS3vakR-IfAEtL7cYTGKpqHHVZTFRedmUCnLq1iVExNTwr_52HMrc92YaZw8jxyZA3OFXJyjeogkkhgbpf-m=s3776" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2832" data-original-width="3776" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgFjf9nTK1JJW1WRFwdg-oAot9JH6x20waGA67jq1mSNeBTlkPk_2BYnTnf8dyK7ZlCUfZxVA2u5y9UwVd4f_wMuFptmJnLryuDWnWtpS3vakR-IfAEtL7cYTGKpqHHVZTFRedmUCnLq1iVExNTwr_52HMrc92YaZw8jxyZA3OFXJyjeogkkhgbpf-m=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhoh5KtnijGiiGKi-tkSktc3GFuSxtzrErhlqmZogxNa5yLnAc5DfABt8eJQfoE9b4cLRZ-KoHaO-cfMnnoT_li59XGr9yazL-OnWOHcGWCCx09b2t2NdPTkt80F55FAbnbOX9IaC3QmRxNWw1IU4AFWzJr16AGQN2o08n_-RDzrNgkPjGq8ZKJS83s=s4166" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4166" data-original-width="3124" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhoh5KtnijGiiGKi-tkSktc3GFuSxtzrErhlqmZogxNa5yLnAc5DfABt8eJQfoE9b4cLRZ-KoHaO-cfMnnoT_li59XGr9yazL-OnWOHcGWCCx09b2t2NdPTkt80F55FAbnbOX9IaC3QmRxNWw1IU4AFWzJr16AGQN2o08n_-RDzrNgkPjGq8ZKJS83s=w480-h640" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Coricos y coyotas</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhvAsIUaZ-xC2c5gBWduW9IUDdZhbehnZfU_lHZ8hdq19TLzf3m-j2-9QzGWrXoVwaLkRTqjYODjoEzCyeHwT5BZwCryVdWEFfSLXE7cLRR8hH5j6sLAJkD-dIfYJqzDwf_5pcj447KKP1_70X9aFEmNL-LUSf6FSiHnN8IHBbHLe-V1_04pGSYnxPi=s4896" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhvAsIUaZ-xC2c5gBWduW9IUDdZhbehnZfU_lHZ8hdq19TLzf3m-j2-9QzGWrXoVwaLkRTqjYODjoEzCyeHwT5BZwCryVdWEFfSLXE7cLRR8hH5j6sLAJkD-dIfYJqzDwf_5pcj447KKP1_70X9aFEmNL-LUSf6FSiHnN8IHBbHLe-V1_04pGSYnxPi=w400-h300" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bolsas de 10 o de 25</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8NWCuiyra4epKVe6M-hV_fCnbe_FkDoxyQpcW3cOwbr1NH4EqdhgC6eHFhYfngKLGTZarn1tLqpGHqJ-M95BXgCw148GJMYDoojmyXM_pluU1bvX-EkrQR4v9KzjrA36CVxNT55au6AsVXB1kqBvjvkFrBq_gV9PafMacTfhRrA9mBoN0tpV0IyIs=s3573" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3573" data-original-width="2692" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8NWCuiyra4epKVe6M-hV_fCnbe_FkDoxyQpcW3cOwbr1NH4EqdhgC6eHFhYfngKLGTZarn1tLqpGHqJ-M95BXgCw148GJMYDoojmyXM_pluU1bvX-EkrQR4v9KzjrA36CVxNT55au6AsVXB1kqBvjvkFrBq_gV9PafMacTfhRrA9mBoN0tpV0IyIs=w301-h400" width="301" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhzcuJMFK71SWzy2UWYlsgoeK6sM5eTQsGETvIT31_zL3kVRrjSFviKe6JD-sky9MWRtkfAJAzujxWCt8O1cQ0TB6WmQUQkdNUnMYx-mESlXjZL1wLIU_I8K0Jnn7apKJEdYkTSeJ_iWCeBsLZ-hp-yDTm44X41n_rQ1bplH-C8h2JbOZs5_SRVbTir=s3280" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2452" data-original-width="3280" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhzcuJMFK71SWzy2UWYlsgoeK6sM5eTQsGETvIT31_zL3kVRrjSFviKe6JD-sky9MWRtkfAJAzujxWCt8O1cQ0TB6WmQUQkdNUnMYx-mESlXjZL1wLIU_I8K0Jnn7apKJEdYkTSeJ_iWCeBsLZ-hp-yDTm44X41n_rQ1bplH-C8h2JbOZs5_SRVbTir=w400-h299" width="400" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWK2_sTMK-IykFvIYNAFxGbNUIdG_u84i2b0_bt1f3c18ym-n4cvPx_LSFGylkMAFRlDz-KPlGkN0V_-jNBOKPyYinvE6RWIqf6Kg8V7GQdy5vaj7AxdYXEKzYDgmWKtcr94QhdHoEl0Bysy5uipJSrZWeROqt3w8eYq2a4vQ8R7pdSJ5klVONEoQy/s1924/DSCN7498.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1436" data-original-width="1924" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWK2_sTMK-IykFvIYNAFxGbNUIdG_u84i2b0_bt1f3c18ym-n4cvPx_LSFGylkMAFRlDz-KPlGkN0V_-jNBOKPyYinvE6RWIqf6Kg8V7GQdy5vaj7AxdYXEKzYDgmWKtcr94QhdHoEl0Bysy5uipJSrZWeROqt3w8eYq2a4vQ8R7pdSJ5klVONEoQy/s320/DSCN7498.JPG" width="320" /></a></div><div><br /></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Allá por los años ochenta participé en la
elaboración del volumen de historia colonial de <i style="mso-bidi-font-style: normal;">La Historia General de Sonora,</i> patrocinada por El Gobierno del
Estado de Sonora, con un equipo de historiadores, algunos prodfesores de la
Facultad e investigadores del prestigiado Instituto de Investigaciones
Históricas de la UNAM. Recorrimos una buena parte del estado de Sonora. Ahí
conocí las coyotas en la mismísima Villa de Seris y disfrute el sabor y gran
tamaño de la carne sonorense, las tortillas sobaqueras, su menudo y el
chiltepín. Unos años más tarde con uno de los historiadores del proyecto
anterior, el dr. Sergio Ortega, elaboramos otra serie de libros sobre historia
de Sinaloa en el siglo XIX para el Instituto de Investigaciones Dr. José María
Luis Mora y el Gobierno del Estado de Sinaloa. Recorrimos los archivos y
bibliotecas de buena parte del estado. Ahí probé magníficas arracheras, la
cerveza <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Pacífico</i>, los mariscos en
Mazatlán, el chilorio, el agua de plátano en Mochis, el restaurante original <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Los Arcos</i> en Culiacán y aunque
gastronómicamente fue un viaje inolvidable, más recuerdo la belleza de las
mochitecas. Así que <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Rincón Sonora</i>
trae a mi vida muy gratos recuerdos.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg44enaVn71a4JP99htt5lsKJNIYpccc6ZkNuiWJ9dplHWVDUDkCZgYhgeQnzcR2ha0TuFbSsIJmKfQO8sfyhI9iLwVKe1KjE9so-hzvrw7rDxfq6FMFq27ZHx84KMEBOQO3o650_4369bWfIYo7QDZSPwQuWg61ThDMlHNMeQyUZx1LLp0LJ5pQmS_=s1008" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1008" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg44enaVn71a4JP99htt5lsKJNIYpccc6ZkNuiWJ9dplHWVDUDkCZgYhgeQnzcR2ha0TuFbSsIJmKfQO8sfyhI9iLwVKe1KjE9so-hzvrw7rDxfq6FMFq27ZHx84KMEBOQO3o650_4369bWfIYo7QDZSPwQuWg61ThDMlHNMeQyUZx1LLp0LJ5pQmS_=w400-h286" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recorriendo Sonora, Sergio Ortega con sombrero</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgR5qk3lKlAQGo2up10KS1W-T8Hb1bOX3P80CfmNr7qo_4PzJZCLYiViKha5yWzSocBTdHJnKN6LV3iXSKPOGi39t4KS4WU3Ltwwoc6-p9N2j9v7WGMK0qTQgUatgXZYC_kS6z6LKdbmCAZjNnNR9IO5cU3mEu_51GfYBi1QLUTmzUc_A2nrIi9vJaS=s1445" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="1445" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgR5qk3lKlAQGo2up10KS1W-T8Hb1bOX3P80CfmNr7qo_4PzJZCLYiViKha5yWzSocBTdHJnKN6LV3iXSKPOGi39t4KS4WU3Ltwwoc6-p9N2j9v7WGMK0qTQgUatgXZYC_kS6z6LKdbmCAZjNnNR9IO5cU3mEu_51GfYBi1QLUTmzUc_A2nrIi9vJaS=w400-h272" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Por aquellos años en un Simposio de Historia de Sonora</td></tr></tbody></table><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">El otro lugar está en la Calle de Madero en
Santa Rosa Jáuregui (a unos 100 metros del jardín delegacional), población más
conocida por sus tacos, carnitas y buñuelos, que por su charcutería. El lugar se
llama <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Embutidos Cárnicos Koeto </i>y es
un pequeño local que prepara una variedad de embutidos semana a semana. Se
ofrecen de forma intermitente variados productos, algunos famosos, otros poco
comunes y que podríamos considerara como experimentos: chorizo tipo español,
chorizo tipo argentino, chorizo picante, chorizo con sabor a tocino, chistorra, chorizo verde, chorizo de chile negro, incluso el sábado pasado compré, chorizo con cerezas al
marrasquino.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>El lugar es muy sencillo
pero es muy original y pudiera uno algún día encontrar ese embutido que se recuerde toda la vida. Hay que ir muy de vez en cuando, pues si quieren
probar todo, van a tener que comprar ropa de una talla más grande. Apoya a los
negocios locales de Querétaro, probablemente algunos en Sonora o Sinaloa y
ante todo, disfruta la diversidad.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhmM9FZiv87dzDHcYVxoMJdNmT-W0YjKGQhutCpeEQEyfv0ACX6ErJjPBuudep1P7C0Tx8ZjhJIAsvfYSPPxcV5cM14X5_MwcCkr14cevQ8Mp7NotgV-P1bxpGe0EsG4oN16k_rVgS4VBQhKlxybaVxfm7Bh7ykn0MzooEFj2LHBflJsf2AFjCQCJAx=s3622" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2717" data-original-width="3622" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhmM9FZiv87dzDHcYVxoMJdNmT-W0YjKGQhutCpeEQEyfv0ACX6ErJjPBuudep1P7C0Tx8ZjhJIAsvfYSPPxcV5cM14X5_MwcCkr14cevQ8Mp7NotgV-P1bxpGe0EsG4oN16k_rVgS4VBQhKlxybaVxfm7Bh7ykn0MzooEFj2LHBflJsf2AFjCQCJAx=w400-h300" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>Embutidos Koeto</i> Santa Rosa Jáuregui</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiGBU6teH29BDC2qF_W4gDFvRAi18wYIIciUlGeoCMqPEs9wgbTG-IzWSbXPt64bwInLSlYN24zEYBWfvauBm_s8KYVoLyyCmtWMnqk-KgspM31EQvpMcdsSkIF9oFxyb0575eD1JEenJ1A1zAJPaq6mueEO-53MsZBXZc8e7-bxACGGyg2DCB-S_L5=s4896" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3672" data-original-width="4896" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiGBU6teH29BDC2qF_W4gDFvRAi18wYIIciUlGeoCMqPEs9wgbTG-IzWSbXPt64bwInLSlYN24zEYBWfvauBm_s8KYVoLyyCmtWMnqk-KgspM31EQvpMcdsSkIF9oFxyb0575eD1JEenJ1A1zAJPaq6mueEO-53MsZBXZc8e7-bxACGGyg2DCB-S_L5=w400-h300" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Disfruta la variedad y apoya la economía local</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-70848161150383423072021-11-06T16:39:00.000-06:002021-11-06T16:39:24.156-06:00<p> <b style="font-family: helvetica;"><span style="font-size: medium;">Topochilegrafí</span>a</b></p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><b>Yahualica, Jalisco.</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">El verano pasado, cuando pensábamos
equivocadamente que ya la pandemia iba perdiendo fuerza, visité a mis compadres
Muciño en Guadalajara. En uno de los días de nuestra breve visita fuimos a un
lugar del que yo había leído muchos años antes y siempre quise visitar,
Yahualica de González Gallo. La población se encuentra en la muy católica y
orgullosa región de Los Altos, ya muy cerca de la parte sur del estado de
Zacatecas. La carretera sube y baja cerros y cañadas con hermosos paisajes.
Desde Guadalajara son casi 130 kilómetros de distancia de los cuales casi la
mitad son amplia autopista. La población se encuentra en un pequeño valle, pero
al parecer su lugar original y que le dio nombre, era encima de una meseta.
Buena parte de sus calles tienen un trazo recto y sorprende de inmediato que
muchas de sus casas y otros edificios que tienen fachadas de cantera de singular
belleza. Destaca por supuesto la calidad de los trabajos en templos y edificios
públicos. Como muchas otras pequeñas poblaciones en nuestro país, Yahualica
tiene muchos atractivos que ofrecer al visitante, además de su arquitectura. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5KIpdX97Ca4/YYcAQBbuB0I/AAAAAAAAH14/OLz5epha9QUmJgoxY13QCE1mFIfbb65NwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1530" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-5KIpdX97Ca4/YYcAQBbuB0I/AAAAAAAAH14/OLz5epha9QUmJgoxY13QCE1mFIfbb65NwCNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN7415.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-An3CYO-akMk/YYcAVdeNWtI/AAAAAAAAH18/-2Ux9guAl3ocXCeuRtq7GmIFOSrxvd6LQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7469.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-An3CYO-akMk/YYcAVdeNWtI/AAAAAAAAH18/-2Ux9guAl3ocXCeuRtq7GmIFOSrxvd6LQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7469.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vI5zRSGH730/YYcAeB1z1qI/AAAAAAAAH2A/zcMQUeNy4Q8LGuLpwzDMm_AFhh0k9vRngCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7471.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1531" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-vI5zRSGH730/YYcAeB1z1qI/AAAAAAAAH2A/zcMQUeNy4Q8LGuLpwzDMm_AFhh0k9vRngCNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN7471.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WFYhw36aspQ/YYcAjsxBEOI/AAAAAAAAH2I/VkfLBDXeLw8d2yY6Zuo6mWv-lGMKocq0wCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7426.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1537" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-WFYhw36aspQ/YYcAjsxBEOI/AAAAAAAAH2I/VkfLBDXeLw8d2yY6Zuo6mWv-lGMKocq0wCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7426.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El atractivo más conocido de la población son
su chile y sus salsas, es por eso que usan la frase<i> Lugar que da sabor a México</i>, para promocionarla. En la región se
cultiva el chile de árbol y con éste se elaboran varias salsas que dan fama a
la población. Al parecer en algunos restaurantes o fondas de la población
empezaron a tener fama por sus salsas en el periodo de fines de la Revolución Mexicana
y fue en la segunda mitad el siglo que varias de ellas fueron envasadas y
comercializadas en la región. Apenas hace unos tres años obtuvieron la
denominación de origen para el <i>Chile Yahualica</i>
y por consiguiente las salsas y otros productos que ahí elaboran. Sus productos
envasados se unirán a otras salsas ya muy conocidas y que tuvieron su origen en
esa región occidental del país, como la Salsa <i>Tamazula</i>, la <i>Cocula</i>, la
famosísima <i>Valentina</i> o hasta la <i>Huichol</i>. Son varias las marcas de salsa elaboradas en
Yahualica que tiene ya fama regional<i>:
Porki</i>, <i>Yahualica, Mike</i>, <i>Porfis</i>, <i>Encino</i>, <i>Toñi</i>ta, <i>Tahio</i>, <i>Don Chema</i>. A finales del verano e inicios del otoño los campos
aledaños se viste de rojo con la cosecha de millones de chiles Yahualica.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1loF1x4UPPI/YYcBFFLQodI/AAAAAAAAH2Y/ppwpvAwbZo47rI1aSvts1cfcGSdn4tqRgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7432.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1542" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-1loF1x4UPPI/YYcBFFLQodI/AAAAAAAAH2Y/ppwpvAwbZo47rI1aSvts1cfcGSdn4tqRgCNcBGAsYHQ/s320/DSCN7432.JPG" width="241" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y9g9eCeu6g8/YYcBMtzQbnI/AAAAAAAAH2c/qEkwWpIMXeEnCljYbbPZFsVsVPj5LSRDACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y9g9eCeu6g8/YYcBMtzQbnI/AAAAAAAAH2c/qEkwWpIMXeEnCljYbbPZFsVsVPj5LSRDACNcBGAsYHQ/s320/DSCN7433.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-p2jipa_1ucg/YYcBWM90cPI/AAAAAAAAH2k/SySjJJDcrr4HrAImxPns8oNh6Xv0g7N3gCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7440.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-p2jipa_1ucg/YYcBWM90cPI/AAAAAAAAH2k/SySjJJDcrr4HrAImxPns8oNh6Xv0g7N3gCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN7440.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sMHUaL8hoD0/YYcBflCFozI/AAAAAAAAH2s/RemPjbqSGSYNxlI32Cgx0JBYKrH4A5uhwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7448.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-sMHUaL8hoD0/YYcBflCFozI/AAAAAAAAH2s/RemPjbqSGSYNxlI32Cgx0JBYKrH4A5uhwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7448.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-l7zeQJtx1uA/YYcBkcS7aRI/AAAAAAAAH2w/mGMispp1nh4E7khudRjLpm3Mb3q-uVuhgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-l7zeQJtx1uA/YYcBkcS7aRI/AAAAAAAAH2w/mGMispp1nh4E7khudRjLpm3Mb3q-uVuhgCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN7449.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-YlgcRym2XL4/YYcBqwb2nLI/AAAAAAAAH24/RBqT1MNbUhQdjNfLB5GYj5QW4NOhTmW9ACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7444.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-YlgcRym2XL4/YYcBqwb2nLI/AAAAAAAAH24/RBqT1MNbUhQdjNfLB5GYj5QW4NOhTmW9ACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7444.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EBwdqp3EiKQ/YYcB0Y4me5I/AAAAAAAAH3A/eyXvkH3M-NQGxV7P9XT8Zwe_Aq9OioHKACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7456.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-EBwdqp3EiKQ/YYcB0Y4me5I/AAAAAAAAH3A/eyXvkH3M-NQGxV7P9XT8Zwe_Aq9OioHKACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7456.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-yKFjgtlFe_k/YYcB6z-QhNI/AAAAAAAAH3I/X_Bz4CSFSksKuWVvqG7FLXmlLg0mwCKVgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-yKFjgtlFe_k/YYcB6z-QhNI/AAAAAAAAH3I/X_Bz4CSFSksKuWVvqG7FLXmlLg0mwCKVgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7459.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zfsbdjm3DnQ/YYcB8-jVTqI/AAAAAAAAH3M/pPDI6o8Ypdkw6fkDhFdDFwkkGccx448WgCNcBGAsYHQ/s2048/IMG-20210713-WA0017.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1151" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-zfsbdjm3DnQ/YYcB8-jVTqI/AAAAAAAAH3M/pPDI6o8Ypdkw6fkDhFdDFwkkGccx448WgCNcBGAsYHQ/w360-h640/IMG-20210713-WA0017.jpeg" width="360" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El templo principal es el de San Miguel
Arcángel que se encuentra en el centro de la población, justo a un costado de
la plaza principal donde luce un hermoso kiosco y en otro de sus costados el
palacio y el mercado municipales. Justo frente el mercado y a unos metros de la
plaza, no dejen de visitar el <i>Restaurante
Mi Ranchito</i>. Lugar que ofrece la mejor de la cocina regional y donde he
probado la mejor carne de cerdo acompañada de una exquisita, única y refinada
salsa, con tortillas hechas a mano.</p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8EksrQVqrzU/YYcCRFGPlvI/AAAAAAAAH3c/ZknYdsx_AdYhTMQVSNWNtFxyU-Kd0gPkwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-8EksrQVqrzU/YYcCRFGPlvI/AAAAAAAAH3c/ZknYdsx_AdYhTMQVSNWNtFxyU-Kd0gPkwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7462.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-21YANWbQWFE/YYcCXkWZrkI/AAAAAAAAH3g/MfyZiiu-M0wirxWsNErzjdCy8TG8ZveMgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7463.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-21YANWbQWFE/YYcCXkWZrkI/AAAAAAAAH3g/MfyZiiu-M0wirxWsNErzjdCy8TG8ZveMgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7463.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ysl8pI2nP7A/YYcCs0n3tII/AAAAAAAAH30/0UCFSERgbP0vLFsASUsROn_VUvHpP6INwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7464.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1539" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ysl8pI2nP7A/YYcCs0n3tII/AAAAAAAAH30/0UCFSERgbP0vLFsASUsROn_VUvHpP6INwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7464.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Además de sus atractivos en el centro, hay otros
hermosos templos, su santuario regional del Señor del Encino, balnearios y
muchos lugares naturales de gran belleza. Anualmente se celebran muchas fiestas
religiosas, la fiesta de Todos los Chiles Mexicanos y un gran festival
navideño. Además no todo es chile en Yahualica hay dulces regionales, la
tradicional birria, tostadas, encurtidos, pozole, tacos de todo tipo y mucho,
mucho más. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2oxATOzKlE0/YYcDPcEbZoI/AAAAAAAAH4A/57SclI82RPYB8V5tAxsrPhUjJHSErVaaQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1532" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-2oxATOzKlE0/YYcDPcEbZoI/AAAAAAAAH4A/57SclI82RPYB8V5tAxsrPhUjJHSErVaaQCNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN7460.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JyeYTUDhzGM/YYcDHOaW1OI/AAAAAAAAH38/POchzmHbdJMiXlI9z3U5mHKl2M0VstkZgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7445.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-JyeYTUDhzGM/YYcDHOaW1OI/AAAAAAAAH38/POchzmHbdJMiXlI9z3U5mHKl2M0VstkZgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7445.JPG" width="400" /></a></div><br /><p></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-68575246024236828342021-07-17T11:50:00.005-05:002022-12-21T18:34:59.208-06:00<h2 style="text-align: left;"><span style="font-family: helvetica;">Un lugar
lleno de historia</span></h2>
<h3 style="text-align: left;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="font-family: helvetica;">Visita a
Azcapotzalco.</span></span></h3>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Hace algunas semanas, en mi primera visita a la
ciudad de México en mucho tiempo y tras el confinamiento de más de un año,
visité la alcaldía de Azcapotzalco a invitación de mi amiga Abril Hernández.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Son muchas las antiguas poblaciones vecinas
primero a Mexico-Tenochtitlan y luego a la ciudad de México, que al crecer la
zona urbana poco a poco se fueron incorporando a ella. Algunas de estas pequeñas
comunidades mantuvieron su nombre prehispánico original y no en todas es
posible todavía apreciar detalles de cómo se vieron o estuvieron distribuidas
antes de unirse a la gran ciudad. Localidades como de Coyoacán, Xochimilco,
Mixcoac, Tláhuac , San Ángel, Tacuba, San Agustín de la Cuevas( Tlalpan),
Churubusco, Iztacalco, la villa de Guadalupe, por mencionar algunas. Muchas de
estas alejadas comunidades se unieron a la mancha urbana hasta el siglo XX pero
ya desde el Porfiriato estuvieron unidas a lo que ahora es el centro de la
ciudad con un extenso sistema de tranvías, que luego siguieron recorriendo
tales lugares ya como colonias de la ciudad de México. Todavía en mi infancia
conocí los tranvías que llegaban hasta Xochimilco, Mixcoac, San Ángel,
Tacubaya, la Villa. Tal fue el caso de Azcapotzalco, lugar habitado e
independiente desde la época prehispánica; asiento de los Tepanecas y poderoso
miembro de la primera triple alianza o confederación que hubo en la región
junto con Culhuacán y Coatlichán. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kxqkU1tuRzY/YPMEEeD1sxI/AAAAAAAAHxU/ZQomi5rxhoE4SndH1UFYen1ebImR-qizQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8249.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1540" data-original-width="2048" height="301" src="https://1.bp.blogspot.com/-kxqkU1tuRzY/YPMEEeD1sxI/AAAAAAAAHxU/ZQomi5rxhoE4SndH1UFYen1ebImR-qizQCNcBGAsYHQ/w400-h301/DSCN8249.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Avenida Azcapotzalco</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JDp4GxcP71c/YPMEKnpmPsI/AAAAAAAAHxY/mozu7HygxrcnVRAHORzqkVwPj6SJau-ywCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8248.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-JDp4GxcP71c/YPMEKnpmPsI/AAAAAAAAHxY/mozu7HygxrcnVRAHORzqkVwPj6SJau-ywCNcBGAsYHQ/w300-h400/DSCN8248.JPG" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todos con cubrebocas</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Q5YHD2IkNN8/YPMEQGHh_OI/AAAAAAAAHxc/-n0DcSPh4kIW_d_poPo-C95WkEGqbSPqQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8247.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Q5YHD2IkNN8/YPMEQGHh_OI/AAAAAAAAHxc/-n0DcSPh4kIW_d_poPo-C95WkEGqbSPqQCNcBGAsYHQ/w300-h400/DSCN8247.JPG" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ejercicio matutino en la plaza</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Azcapotzalco es una palabra que en lengua
náhuatl significa el lugar de los hormigueros: <i style="mso-bidi-font-style: normal;">azcatl</i> -hormiga, <i style="mso-bidi-font-style: normal;">potzoa</i>-montículo
y el locativo <i style="mso-bidi-font-style: normal;">co</i>; el lugar de los
montículos de hormigas. En algunas partes del norte del país todavía se nombra
a las hormigas asqueles, castellanización de <i style="mso-bidi-font-style: normal;">azcatl</i>-hormiga. Se piensa que el término fue llevado hasta allá por
los muchos tlaxcaltecas que además de hablar náhuatl, después de ayudar a los
españoles en la conquista militar, se asentaron por aquellas regiones.
Tradicionalmente el apelativo que se da a las personas del lugar de los
hormigueros es el de chintololos- chintololas, que significa algo así como de
traseros grandes. Quizá en referencia a la amplia parte del cuerpo de las
hormigas detrás de su breve cintura. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-doZs-nTZgqU/YPME0avhr1I/AAAAAAAAHxs/W8uhl5TuhQ0OuZmkTfYOxMVv7H8QDBWNgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8252.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-doZs-nTZgqU/YPME0avhr1I/AAAAAAAAHxs/W8uhl5TuhQ0OuZmkTfYOxMVv7H8QDBWNgCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8252.JPG" width="480" /></a></div><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Es todavía posible adivinar en Azcapotzalco su
vieja traza de comunidad independiente alrededor de una iglesia, un convento y
un gran atrio hoy muy arbolado. No me fue posible conocer su templo, pues
estaba cerrado por razones de la pandemia, pero pude ver su antiguo atrio.
Grandes avenidas cruzan la localidad, pero todavía es posible imaginarlo como
pequeño pueblo, separado de la gran ciudad, pero comunicado con ella por el
tranvía. A un costado de conjunto religioso está la hoy Casa de la Cultura en
el antiguo edificio del gobierno municipal. La construcción es hermosa,
magníficamente restaurada y con un jardín de abundante vegetación. En ella
además de impartirse cursos artísticos y alojar diversas actividades, hay un
gran mural de Arturo García Bustos sobre la historia de Azcapotzalco. Junto a
la Casa de la Cultura está la pequeña biblioteca Fray Bartolomé de las Casas,
cuyo gran salón está decorado con un hermosos mural del gran Juan O’Gorman.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfEqUHD4tgIxyv6buxgj5qENNufNqMVCuhQVxufQhbHuNp93n-V5bgLmq_vq-MMx6mXHE1tY7qz6SFaBWF1HqR-_r_JlDltCS5_S7q8eezlEeqB3_ygXvK9-C_pKyY2AjFkoS862LG3bsVPi0zgoexG7wGgqCju7-lO4-kxjNuR1nQYn9kBuRlI7V/s4896/DSCN7801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfEqUHD4tgIxyv6buxgj5qENNufNqMVCuhQVxufQhbHuNp93n-V5bgLmq_vq-MMx6mXHE1tY7qz6SFaBWF1HqR-_r_JlDltCS5_S7q8eezlEeqB3_ygXvK9-C_pKyY2AjFkoS862LG3bsVPi0zgoexG7wGgqCju7-lO4-kxjNuR1nQYn9kBuRlI7V/s320/DSCN7801.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqoARtIrOzzVMVo2aCjOfqZmA-fkucREjSOT1JU8tDrzsSVa8Bs0rQtLEC_XAK-BRN-ZvsDwhwX_v1CLp9U0KI8pZ8wNMsc5Yvt85prX2IzCykgiyASgRcD8DBxudp73HBUhwCagt5saIPYr756sra7GdwrU7PeiwmXhgVdbgQIDAoCD7zFw-x6hgo/s4896/DSCN7800.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqoARtIrOzzVMVo2aCjOfqZmA-fkucREjSOT1JU8tDrzsSVa8Bs0rQtLEC_XAK-BRN-ZvsDwhwX_v1CLp9U0KI8pZ8wNMsc5Yvt85prX2IzCykgiyASgRcD8DBxudp73HBUhwCagt5saIPYr756sra7GdwrU7PeiwmXhgVdbgQIDAoCD7zFw-x6hgo/s320/DSCN7800.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQRUZcC3ZcmNcJ-yqbf_au3dj7Ig_7fpbtSYMw81EDJiSVlvGZMmZUX2EesAEjyIGVamGrS2AncYwMYNPJud8Q_6qdBw-8TgEw5OJS4WCxiBOGVWLSDyzzVMnP54MAZ7gkxodQIcpVHyhWtW5X4ENh2ldye9CoCu7WBKPjEqKMqjuAgUFAnw0wSJD/s4896/DSCN7798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3672" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQRUZcC3ZcmNcJ-yqbf_au3dj7Ig_7fpbtSYMw81EDJiSVlvGZMmZUX2EesAEjyIGVamGrS2AncYwMYNPJud8Q_6qdBw-8TgEw5OJS4WCxiBOGVWLSDyzzVMnP54MAZ7gkxodQIcpVHyhWtW5X4ENh2ldye9CoCu7WBKPjEqKMqjuAgUFAnw0wSJD/s320/DSCN7798.JPG" width="240" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WiErHE7yy5Y/YPMFwUiZsKI/AAAAAAAAHyE/ziSGjpBS61UPG-rk-vi7IQSajHRXaUbeACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8244.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-WiErHE7yy5Y/YPMFwUiZsKI/AAAAAAAAHyE/ziSGjpBS61UPG-rk-vi7IQSajHRXaUbeACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8244.JPG" width="400" /></a><br /><br /><br /></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /><br /><br /></td></tr></tbody></table><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"></span></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-f-aISqH579I/YPMFD4BfTvI/AAAAAAAAHx0/h9PvUySepqgeg8qtvro_yitm_d1DyGZpgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8265.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-f-aISqH579I/YPMFD4BfTvI/AAAAAAAAHx0/h9PvUySepqgeg8qtvro_yitm_d1DyGZpgCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8265.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maqueta del templo, nótese la hormiga en el cubo de la torre</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-RzkO_7RcuhA/YPMFLoQpwCI/AAAAAAAAHx4/nOzbclTwzG4b20raN95st9c-ZA0onQbaACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8245.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1532" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-RzkO_7RcuhA/YPMFLoQpwCI/AAAAAAAAHx4/nOzbclTwzG4b20raN95st9c-ZA0onQbaACNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN8245.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada al arbolado atrio.<br /><br /></td></tr></tbody></table></span><span style="mso-spacerun: yes;"><br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2v8ZC7R_OHM/YPMF9LxCPYI/AAAAAAAAHyM/qLYEgLx6RDgH1SMA7RbJ33dIW5ZXCrqXwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8267.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-2v8ZC7R_OHM/YPMF9LxCPYI/AAAAAAAAHyM/qLYEgLx6RDgH1SMA7RbJ33dIW5ZXCrqXwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8267.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mural de Juan O'Gorman</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vOrngviBWgc/YPMF5lInlPI/AAAAAAAAHyI/gMNFciESA_0VAQWCX4_0zY1DpWOFUIM2QCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8266.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-vOrngviBWgc/YPMF5lInlPI/AAAAAAAAHyI/gMNFciESA_0VAQWCX4_0zY1DpWOFUIM2QCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8266.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Biblioteca Fray Bartolomé de las Casas</td></tr></tbody></table></span></span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">A una cuadra del templo está el mercado. Llamó
mi atención la gran cantidad de puestos donde se ofrecen diferentes tipos de
mole en polvo y pasta además de especias. Hay carnicerías, fruterías, pescaderías y muchos
puestos con comida de todo tipo. Muy cerca del mercado está el edificio que
aloja el gobierno de la ahora alcaldía. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2c7lmLpnlko/YPMGvp6lsQI/AAAAAAAAHyc/BUd8PvpZ2yE65HD4Vz51qHZOItqnioSUQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8251.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-2c7lmLpnlko/YPMGvp6lsQI/AAAAAAAAHyc/BUd8PvpZ2yE65HD4Vz51qHZOItqnioSUQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8251.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Exterior del mercado</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-J-oJ4tBAXHw/YPMGzgjOmjI/AAAAAAAAHyg/KmZlFEDoXbgA7VJ3TSyVRRvhyJRdwesiACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8255.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1532" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-J-oJ4tBAXHw/YPMGzgjOmjI/AAAAAAAAHyg/KmZlFEDoXbgA7VJ3TSyVRRvhyJRdwesiACNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN8255.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Moles y especias</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-O0CGdeKZ5B0/YPMG3Gl4RHI/AAAAAAAAHyk/93USYG7YgrsP_Ga5LjNmz75At3ybLuUMwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8256.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-O0CGdeKZ5B0/YPMG3Gl4RHI/AAAAAAAAHyk/93USYG7YgrsP_Ga5LjNmz75At3ybLuUMwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8256.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gran cazuela de barro con mole en polvo ornamentado</td></tr></tbody></table><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SL7p3Manz50/YPMG4-4rPHI/AAAAAAAAHyo/Ox7wk3xi2CguE10AYIGuhXIyZlHPaK44wCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8258.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-SL7p3Manz50/YPMG4-4rPHI/AAAAAAAAHyo/Ox7wk3xi2CguE10AYIGuhXIyZlHPaK44wCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8258.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-wKPCRQMNyLw/YPMG8_PU2SI/AAAAAAAAHys/jXuAtM6f-C0H7R6lN3WB_EYHGZDp1GwGQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8254.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-wKPCRQMNyLw/YPMG8_PU2SI/AAAAAAAAHys/jXuAtM6f-C0H7R6lN3WB_EYHGZDp1GwGQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8254.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-v0Ff40KJ1yk/YPMHC7zpF0I/AAAAAAAAHyw/p7ao4XWspOUtZqWztP2m0BfhsFI2ePrWACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8259.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-v0Ff40KJ1yk/YPMHC7zpF0I/AAAAAAAAHyw/p7ao4XWspOUtZqWztP2m0BfhsFI2ePrWACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8259.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zxk7Tjp2D9w/YPMHHJSSONI/AAAAAAAAHy8/xWijVBX22XQ40CT330RafhECe3soJPGHwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8253.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-zxk7Tjp2D9w/YPMHHJSSONI/AAAAAAAAHy8/xWijVBX22XQ40CT330RafhECe3soJPGHwCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8253.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-lZ5z-hirq-E/YPMHViG8e7I/AAAAAAAAHzI/tot79xlh370prVzUNboFcJoREoCqTR42ACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8260.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-lZ5z-hirq-E/YPMHViG8e7I/AAAAAAAAHzI/tot79xlh370prVzUNboFcJoREoCqTR42ACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8260.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-S1Zn64wJQxk/YPMHXsCTJKI/AAAAAAAAHzM/zzBd3We5Yxc5JR7gYMPL3xbK9_TG6VyxgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8261.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-S1Zn64wJQxk/YPMHXsCTJKI/AAAAAAAAHzM/zzBd3We5Yxc5JR7gYMPL3xbK9_TG6VyxgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8261.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Edificio de gobierno de la alcaldía</td></tr></tbody></table><br /><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Pero casi la principal razón de mi visita a
Azcapotzalco fue el conocer una cantina de gran tradición y prestigio, <i style="mso-bidi-font-style: normal;">El Dux de Venecia</i>, establecimiento que
tiene ya más de cien años de aliviar la sed de los chintololos. Ahí se ofrecen
botana y todo tipo de bebidas alcohólicas, pero destacan sus dos
especialidades: el Limón y la Prodigiosa. El primero es un trago elaborado con
ese cítrico y hierbabuena. La segunda es un licor digestivo. Probé ambos y el
Limón no solo me gustó mucho, es la bebida más solicitada en el lugar y será
sin duda la causa principal para que retorne a Azcapotzalco, espero muy pronto,
pues queda mucho por conocer.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-O0rmN9oWFmE/YPMIhgypx6I/AAAAAAAAHzY/4UM-6DZ3bogJWTGjzsmY3RS6hv1srjXjgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8268.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1528" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-O0rmN9oWFmE/YPMIhgypx6I/AAAAAAAAHzY/4UM-6DZ3bogJWTGjzsmY3RS6hv1srjXjgCNcBGAsYHQ/w478-h640/DSCN8268.JPG" width="478" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-eYavJ_qB3cU/YPMIl_vvC2I/AAAAAAAAHzc/e5p50J0a34QHmpK_N7-xk0AEpUaI835NQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8269.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-eYavJ_qB3cU/YPMIl_vvC2I/AAAAAAAAHzc/e5p50J0a34QHmpK_N7-xk0AEpUaI835NQCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8269.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Reducido espacio, pero bien aprovechado</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZfmeAUeGdN4/YPMIsICsY1I/AAAAAAAAHzg/YQ3RqgC5bZwoaaqvKn8bwE3m2vCvKmZpACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8272.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZfmeAUeGdN4/YPMIsICsY1I/AAAAAAAAHzg/YQ3RqgC5bZwoaaqvKn8bwE3m2vCvKmZpACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8272.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La barra</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TMRXdnNIC3M/YPMIxHzfOrI/AAAAAAAAHzk/3HLMghzQXo01wqdiYmtJZLeKirq-BDBCACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8270.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-TMRXdnNIC3M/YPMIxHzfOrI/AAAAAAAAHzk/3HLMghzQXo01wqdiYmtJZLeKirq-BDBCACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8270.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8mR5RoUw-MY/YPMI62bbeqI/AAAAAAAAHz0/hVLuy-rDUM0hxFF8x0GKjzBpxb7TJio3wCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8273.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1529" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-8mR5RoUw-MY/YPMI62bbeqI/AAAAAAAAHz0/hVLuy-rDUM0hxFF8x0GKjzBpxb7TJio3wCNcBGAsYHQ/w478-h640/DSCN8273.JPG" width="478" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El Limón!</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TOFKjR7Wx48/YPMI-K0PZXI/AAAAAAAAHz4/cloLRrl3MrAWLKe5FfwCDM2WJzCXaOMyQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8275.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1543" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-TOFKjR7Wx48/YPMI-K0PZXI/AAAAAAAAHz4/cloLRrl3MrAWLKe5FfwCDM2WJzCXaOMyQCNcBGAsYHQ/w301-h400/DSCN8275.JPG" width="301" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Abril y su Prodigiosa</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FqbuOz4BlSA/YPMJFmprZcI/AAAAAAAAH0E/qN8W5H456uMaJPnnr1IHAus1PqOU0gdnACNcBGAsYHQ/s1334/GranDux5.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1334" data-original-width="750" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-FqbuOz4BlSA/YPMJFmprZcI/AAAAAAAAH0E/qN8W5H456uMaJPnnr1IHAus1PqOU0gdnACNcBGAsYHQ/w360-h640/GranDux5.jpg" width="360" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El Viejo y su Limón</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><o:p> </o:p></span></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-71393552183057426072021-07-02T16:23:00.003-05:002021-07-02T16:23:44.405-05:00<p><b> <span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">Los campos de golf en Querétaro.</span></b></p><p><span style="font-size: medium;">Ana Paola Bres</span></p><div style="text-align: justify;">Sin duda al ser una golfista de alto rendimiento, puedo decir que conozco casi todo México<br />gracias a todos los torneos nacionales que he podido jugar. Sin embargo, el lugar que más<br />conozco es Querétaro. Querétaro cuenta con 5 campos de golf actualmente. Juriquilla,<br />Campanario, ZIbata, Balvanera y Campestre son los 5 campos de Querétaro. Todos estos<br />campos he tenido la oportunidad de jugarlos varias veces en torneos. Para mi los 5 campos<br />son hermosos y cada uno tiene lo suyo. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3641NYLQMpE/YN-BCXR6koI/AAAAAAAAHv4/IP67XuvyHTI5KbkicXZVQyzaBBDSP6YwgCNcBGAsYHQ/s312/Golfcamp.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="163" data-original-width="312" height="209" src="https://1.bp.blogspot.com/-3641NYLQMpE/YN-BCXR6koI/AAAAAAAAHv4/IP67XuvyHTI5KbkicXZVQyzaBBDSP6YwgCNcBGAsYHQ/w400-h209/Golfcamp.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Empecemos por el campo que a mi en lo personal más me gusta y el que más conozco, Club De Golf El</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Campanario. El Campanario ha sido el campo en el que yo practico desde que tengo 5 años. Fue fundado en 1991 y con el tiempo lo he visto cambiar y evolucionar. El campo fue diseñado por Robert Von Hagge Smelek and Baril. Al principio, este campo solo era de 9 hoyos pero al pasar el tiempo decidieron ampliarlo y hoy cuenta con 7,438 yardas y 18 hoyos. Este campo es un campo amplio y muy bonito que a mi en lo personal me gusta mucho.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-eWa79xQaMQ4/YN-BjVVRNqI/AAAAAAAAHwA/UDzkCVOizAg7HpC_hgVnY3kgTfaWUhRlgCNcBGAsYHQ/s300/Golfcountry.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="168" data-original-width="300" height="224" src="https://1.bp.blogspot.com/-eWa79xQaMQ4/YN-BjVVRNqI/AAAAAAAAHwA/UDzkCVOizAg7HpC_hgVnY3kgTfaWUhRlgCNcBGAsYHQ/w400-h224/Golfcountry.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">El Club Campestre de Querétaro es el campo más viejo de todo Querétaro y sin duda de los más bonitos. Este campo se fundó hace 60 años por el arquitecto estadounidense Percy Clifford. El campo cuenta con 7,026 yardas y 18 hoyos. A diferencia del Campanario, este campo cuenta con varios árboles. Esto es lo que los distingue el uno con el otro.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ExNALVRWueo/YN-B-OdYr6I/AAAAAAAAHwI/EZd2ghcxR18ZHksm32u7fSQfcT_NdLO3gCNcBGAsYHQ/s392/GolfZib.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="129" data-original-width="392" height="157" src="https://1.bp.blogspot.com/-ExNALVRWueo/YN-B-OdYr6I/AAAAAAAAHwI/EZd2ghcxR18ZHksm32u7fSQfcT_NdLO3gCNcBGAsYHQ/w480-h157/GolfZib.png" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both;">Continuemos con el Club de Golf Zibatá. Este campo de golf es el más nuevo de Querétaro. Se fundó</div><div class="separator" style="clear: both;">en el año 2014 y fue diseñado por el Sr. Don José Oleszcovski. Elcampo cuenta con 7,653 yardas y 18 hoyos. Este campo, ya que es un campo nuevo, cuenta con muchas lomas y muchos hoyosque no tienen sentido. Es muy diferente al Campestre de Querétaro pero un poco similar al Campanario.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TXsBcqgMk_E/YN-C1nH7ZVI/AAAAAAAAHwQ/r2ejEj4OT-cTd9dpsswUm7G9OFgtmNNBQCNcBGAsYHQ/s312/GolfJuriq.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="163" data-original-width="312" height="209" src="https://1.bp.blogspot.com/-TXsBcqgMk_E/YN-C1nH7ZVI/AAAAAAAAHwQ/r2ejEj4OT-cTd9dpsswUm7G9OFgtmNNBQCNcBGAsYHQ/w400-h209/GolfJuriq.png" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div>El Club de golf Juriquilla es de los campos famosos de Querétaro. Fue fundado en 1974 y fue diseñado por José Guadalupe Rodríguez. Para mi podría ser en los campos de golf más bonitos si no estuviera tan mal cuidado. En mi opinión es muy parecido al Campanario y al Campestre. Podría decir que es una mezcla de los dos. A pesar de estar mal cuidado es un campo que yo en lo personal disfruto mucho jugar.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vYF9sdF8gW8/YN-DMGzNUzI/AAAAAAAAHwY/yNjd4s8XisgFb7IgL4RW9gjDUY3gwAjvACNcBGAsYHQ/s280/Golfbalvan.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="182" data-original-width="280" height="260" src="https://1.bp.blogspot.com/-vYF9sdF8gW8/YN-DMGzNUzI/AAAAAAAAHwY/yNjd4s8XisgFb7IgL4RW9gjDUY3gwAjvACNcBGAsYHQ/w400-h260/Golfbalvan.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Por último, tenemos al club de golf de Balvanera. Para ser honesta este campo lo he jugado una vez. Debido a lo mal cuidado que esta es un campo que no se disfruta tanto como el resto. Sin embargo tiene un muy buen diseño y podría ser muy padre. El campo fue fundado en 1991 y fue diseñado por Marcelino Moreno. El campo cuenta con 18 hoyos y es diferente al resto.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Para mi cada campo uno es diferente al otro y cada uno te trae un diferente reto. A pesar de que unos están mejor cuidados que otros, todos son retadores y muy divertidos de jugar. Estoy encantada de que gracias a todos los torneos que he tenido, he podido conocer los 5 campos de Querétaro y ojalá en algún futuro se abran muchos más.</div></div><br /><div><br /></div></div>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-2000588126902732982021-07-02T13:06:00.003-05:002021-07-02T13:07:12.482-05:00<p> <span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>La Mariposa, un lugar de tradición</b></span>.</p><p>Tania Álvarez</p><p style="text-align: justify;">Puede ser que la ciudad de Querétaro haya cambiado mucho en los últimos años, sin embargo algo que no ha cambiado y espero no cambie es el tradicional restaurante queretano La Mariposa. Este restaurante ubicado en el centro de la ciudad, cerca del jardín Zenea y a unos pasos del Teatro de la República, se ha convertido en un distintivo de esta pequeña ciudad.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sszBK3NmSqs/YN9O38D7sPI/AAAAAAAAHuw/Hq_AzRGQtuQdnEx5TYO0H-EJOfyxLm3UgCNcBGAsYHQ/s2048/Mari1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-sszBK3NmSqs/YN9O38D7sPI/AAAAAAAAHuw/Hq_AzRGQtuQdnEx5TYO0H-EJOfyxLm3UgCNcBGAsYHQ/w400-h300/Mari1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-KRxB4WYhlZA/YN9O6BDCDQI/AAAAAAAAHu0/bmVS1rHszowpET0zw293xjIxU23Vy_d8QCNcBGAsYHQ/s1140/Mar2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="712" data-original-width="1140" height="250" src="https://1.bp.blogspot.com/-KRxB4WYhlZA/YN9O6BDCDQI/AAAAAAAAHu0/bmVS1rHszowpET0zw293xjIxU23Vy_d8QCNcBGAsYHQ/w400-h250/Mar2.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Hace 80 años, un 15 de septiembre La Mariposa abrió sus puertas, desde entonces no ha dejado de ser uno de los restaurantes favoritos de la población queretana, un ícono que ha tomado relevancia a nivel nacional. Sus fundadores fueron José de la Vega y María Teresa Burgos, la tradición se fue heredando de generación en generación y a la cabeza hoy están María Verónica de la Vega Rivera hija y nieta de los fundadores, así como Mariana de la Vega Arias nieta y bisnieta de los mismos.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-O8mM_8tv-KE/YN9RLH3ZjqI/AAAAAAAAHvA/sDmH8zKOVccW4zvDsAVEaylaHpw30m1IACNcBGAsYHQ/s1500/DSC03786.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="1124" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-O8mM_8tv-KE/YN9RLH3ZjqI/AAAAAAAAHvA/sDmH8zKOVccW4zvDsAVEaylaHpw30m1IACNcBGAsYHQ/w480-h640/DSC03786.JPG" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-km1Y24Ry4nk/YN9RORfzqhI/AAAAAAAAHvE/JkvDQc9sM6cqwa5XkzjIlQ_g1VYqVeiUgCNcBGAsYHQ/s2048/Mari3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1366" data-original-width="2048" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-km1Y24Ry4nk/YN9RORfzqhI/AAAAAAAAHvE/JkvDQc9sM6cqwa5XkzjIlQ_g1VYqVeiUgCNcBGAsYHQ/w400-h266/Mari3.png" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div><p>Aun con la pandemia, este restaurante no ha podido frenar sus actividades, con todas las medidas y restricciones continúan trabajando. La Mariposa opera de 8 am a 9 pm actualmente.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uCKTSci4IDw/YN9SVy8yYmI/AAAAAAAAHvQ/pQe8hBqMTM4xTnfm7AzxjQYPhtORyieZwCNcBGAsYHQ/s1020/Mari4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="1020" height="251" src="https://1.bp.blogspot.com/-uCKTSci4IDw/YN9SVy8yYmI/AAAAAAAAHvQ/pQe8hBqMTM4xTnfm7AzxjQYPhtORyieZwCNcBGAsYHQ/w400-h251/Mari4.png" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Al entrar a este restaurante, a la izquierda encontrarás una pequeña área de dulcería donde los pedidos son para llevar. Aquí podrás encontrar los famosos helados y malteadas de múltiples sabores como chocolate, mantecado, mango y muchos más. También puedes comprar dulces típicos o algún producto de la deliciosa repostería, mi favorito es la rosca de piña.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-b6qRT83K-1c/YN9Twj-cDwI/AAAAAAAAHvY/zkJHM9rhex4tsQ3lVyLGnK-YztNyfODGQCNcBGAsYHQ/s1126/Mari5.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1126" data-original-width="1120" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-b6qRT83K-1c/YN9Twj-cDwI/AAAAAAAAHvY/zkJHM9rhex4tsQ3lVyLGnK-YztNyfODGQCNcBGAsYHQ/w398-h400/Mari5.png" width="398" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y5cFhApZhYw/YN9TzILxCrI/AAAAAAAAHvc/rE1-_2ZlwpEIrySfep3J_lJ89cHC90oFgCNcBGAsYHQ/s1216/Mari6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1020" data-original-width="1216" height="335" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y5cFhApZhYw/YN9TzILxCrI/AAAAAAAAHvc/rE1-_2ZlwpEIrySfep3J_lJ89cHC90oFgCNcBGAsYHQ/w400-h335/Mari6.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">El ambiente de este gran restaurante es muy ameno, al llegar se pueden notar los típicos tapices en las paredes (que cambiaron hace unos años) y el restaurante intenta mantener una tradición familiar. El negocio no tiene redes sociales y a propósito no hay wifi, ni televisión. Se espera que este restaurante sea un espacio de convivencia familiar, que las personas se vean y que platiquen, creando un lugar en el que la gente se mire a los ojos y no baje las miradas al teléfono. Además del agrado que La Mariposa proporciona a sus clientes, el restaurante ayuda a la economía local ya que son casi 80 familias, más los proveedores que también ya tienen muchísimos años trabajando para este lugar los que dependen directamente de la gran cafetería.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dT3I25LexHw/YN9VMKa8FcI/AAAAAAAAHvo/5XUU7LTsDEkHMqzAm5NAFiDOITDs9_LEACNcBGAsYHQ/s2048/Mari7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-dT3I25LexHw/YN9VMKa8FcI/AAAAAAAAHvo/5XUU7LTsDEkHMqzAm5NAFiDOITDs9_LEACNcBGAsYHQ/w400-h300/Mari7.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-PrGw8FHT4C0/YN9VZ7RCAuI/AAAAAAAAHvs/OJmEKsxWdE4am4K5kL1r1TRRSr4HWsblgCNcBGAsYHQ/s2048/DSC03787.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-PrGw8FHT4C0/YN9VZ7RCAuI/AAAAAAAAHvs/OJmEKsxWdE4am4K5kL1r1TRRSr4HWsblgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSC03787.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Este gran lugar debe de ser uno de mis favoritos en todo Querétaro. De pequeña asistía con mucha frecuencia y nunca salí decepcionada. Además de una rica comida este restaurante crea una experiencia familiar inigualable, es muy agradable ir, sentarte a disfrutar tu comida y simplemente platicar con tus acompañantes. Actualmente no visito tan seguido este restaurante como solía hacerlo, sin embargo de vez en cuando doy una vuelta por el centro simplemente por darme el gusto de una deliciosa malteada espesa de chocolate proveniente de este lugar. Si alguna vez alguien me preguntara qué atractivos son necesarios de visitar en Querétaro, La Mariposa sin duda alguna estaría en los primeros lugares de mi lista.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-42137409847618735622021-06-08T13:27:00.007-05:002021-06-08T13:27:50.731-05:00<p><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Hotel y restaurante Villa Bonita</b></span></p><p>Daniel Meneses Treviño</p><p><br /></p><p style="text-align: justify;">Muy cerca de El Pueblito, se encuentra el hotel y restaurante Villa Bonita (anteriormente</p><p style="text-align: justify;">conocido como Villas Bonilla), el cual se caracteriza por su inigualable vista panorámica a la</p><p style="text-align: justify;">cañada formada por el río El Pueblito, que forma parte de la Reserva Ecológica El Batán.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-IcgyyuAbcG0/YL-05SPrPZI/AAAAAAAAHqo/kAog-0lT2koSN7_dIqQ4FsGZS70pU7J9ACNcBGAsYHQ/s324/VB1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="243" data-original-width="324" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-IcgyyuAbcG0/YL-05SPrPZI/AAAAAAAAHqo/kAog-0lT2koSN7_dIqQ4FsGZS70pU7J9ACNcBGAsYHQ/w400-h300/VB1.jpg" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Este lugar se localiza específicamente en la calle Luis Echeverría #47-A de la colonia Santa</p><p style="text-align: justify;">Bárbara segunda sección, en el municipio de Corregidora. Para llegar aquí desde Querétaro</p><p style="text-align: justify;">capital, hay que tomar el Libramiento Surponiente o la Avenida Paseo Constituyentes rumbo a Celaya</p><p style="text-align: justify;">libre hasta llegar a la intersección con la carretera a Coroneo, en donde hay que girar a la izquierda</p><p style="text-align: justify;"> y en la primera calle a la derecha pasando el puente de Santa Bárbara, (si se llega desde </p><p style="text-align: justify;">Paseo Contituyentes, sí se puede subir uno al puente, pero viniendo desde el libramiento, se llega a</p><p style="text-align: justify;"> la lateral); hay que dar vuelta, y ya de ahí es todo derecho por 700 metros aproximadamente hasta</p><p style="text-align: justify;">llegar a la siguiente entrada. Villa Bonita cuenta con un pequeño estacionamiento, por lo que en</p><p style="text-align: justify;"> los días más concurridos (principalmente fines de semana), este se llena y hay que buscar lugar afuera.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JcGpWEoP9RE/YL-1DmjKZxI/AAAAAAAAHqs/wy1CZiIvTV0p_OmKvTDE0tS-sPTyiWCwwCNcBGAsYHQ/s433/VB3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="325" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-JcGpWEoP9RE/YL-1DmjKZxI/AAAAAAAAHqs/wy1CZiIvTV0p_OmKvTDE0tS-sPTyiWCwwCNcBGAsYHQ/w300-h400/VB3.jpg" width="300" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Villa Bonita es una muy buena opción para quienes desean salir en tiempos de COVID-19 y no </p><p style="text-align: justify;">quieren exponerse mucho, pues es un lugar al aire libre ventilado por la fresca brisa</p><p style="text-align: justify;">proveniente de la cañada, en donde al entrar, le toman a uno la temperatura corporal y lo</p><p style="text-align: justify;">sanitizan de pies a cabeza literalmente; además de que se mantiene la distancia social</p><p style="text-align: justify;">entre mesa y mesa en el caso del restaurante.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-PFMbivGsqQU/YL-1Lag8QBI/AAAAAAAAHq0/71F79hdb968OMgZvKSOcrYtJkUig9vOtgCNcBGAsYHQ/s577/VB2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="577" data-original-width="325" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-PFMbivGsqQU/YL-1Lag8QBI/AAAAAAAAHq0/71F79hdb968OMgZvKSOcrYtJkUig9vOtgCNcBGAsYHQ/w225-h400/VB2.jpg" width="225" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kT35aDzUKqk/YL-1N5ykCTI/AAAAAAAAHq4/8ohIIN_ZvAEAzYwtUNQYtrdzTWwkCIr5ACNcBGAsYHQ/s433/VB6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="325" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-kT35aDzUKqk/YL-1N5ykCTI/AAAAAAAAHq4/8ohIIN_ZvAEAzYwtUNQYtrdzTWwkCIr5ACNcBGAsYHQ/w480-h640/VB6.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">En esta estación de sanitización, se pueden ver las certificaciones de turismo responsable y</p><p style="text-align: justify;">seguro en pandemia que tiene el lugar, así como indicaciones de mantener la distancia</p><p style="text-align: justify;">social y también, los métodos de pago aceptados. Al restaurante de Villa Bonita se puede ir a</p><p style="text-align: justify;">desayunar o a comer, pues está abierto de 8:15 a.m. a 5:45 p.m. de martes a domingo; sin </p><p style="text-align: justify;">embargo, la gente prefiere ir a desayunar, pues el lugar es ideal para pasar una mañana</p><p style="text-align: justify;"> tranquila mientras se contemplan los paisajes naturales que se pueden ver desde el restaurante.</p><p style="text-align: justify;">La mayor parte de los desayunos son comida mexicana, y se arman en paquete, por lo que </p><p style="text-align: justify;">además del plato fuerte, incluye café de olla o té refill, una pieza de pan dulce y un plato de</p><p style="text-align: justify;"> fruta de temporada.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-QnbMLDsqMvw/YL-1bF80f4I/AAAAAAAAHrE/kktCWuH_fj8H0DluKomZwZU5Pzt8nnoDQCNcBGAsYHQ/s433/VB4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="325" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-QnbMLDsqMvw/YL-1bF80f4I/AAAAAAAAHrE/kktCWuH_fj8H0DluKomZwZU5Pzt8nnoDQCNcBGAsYHQ/s320/VB4.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-NMyHXApKqqI/YL-1c3KcYII/AAAAAAAAHrI/RIyEZf_NTm08iDpQTbiOu9HSyC509kQMwCNcBGAsYHQ/s324/VB7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="182" data-original-width="324" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-NMyHXApKqqI/YL-1c3KcYII/AAAAAAAAHrI/RIyEZf_NTm08iDpQTbiOu9HSyC509kQMwCNcBGAsYHQ/w400-h225/VB7.jpg" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Una ventaja para los dueños de mascotas es que el restaurante es pet-friendly, pues mucha</span></p><p>gente acude con perros, y de hecho, en el lugar también tienen perros, aunque antes también </p><p>tenían otros animales como conejos y tortugas. En cuanto al hotel de Villa Bonita, cuenta</p><p>con pocas habitaciones, pero la mayoría fueron construidas en forma de cabañas rústicas, para que</p><p>estuvieran en armonía con el paisaje. Al igual que el restaurante, todas las habitaciones de Villa</p><p>Bonita tienen una hermosa vista al panorama natural de la cañada de El Batán. Además, algunas </p><p>de las habitaciones también cuentan con jacuzzi para dos personas. Se puede reservar en el lugar, </p><p>por teléfono, e incluso por Airbnb, en donde se promociona una habitación para dos personas en</p><p> $900 por noche.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xkpEZVazSt0/YL-1ots8wgI/AAAAAAAAHrQ/QD71FLprvYUh8C1spfOdHkeqpL-RP1wdACNcBGAsYHQ/s324/VB8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="243" data-original-width="324" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-xkpEZVazSt0/YL-1ots8wgI/AAAAAAAAHrQ/QD71FLprvYUh8C1spfOdHkeqpL-RP1wdACNcBGAsYHQ/w400-h300/VB8.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>Una de las amenidades de Villa Bonita es su temazcal, el cual tiene una capacidad</p><p>aproximada de 8 personas. No es necesario estar hospedado para entrar al temazcal,</p><p>aunque sí hay que hacer reservación. El costo por persona es de alrededor de $300, e</p><p>incluye ritual prehispánico, sábila, té de desintoxicación, sopa de temazcal (que se consume</p><p>al salir de este) y desayuno al término de la sesión. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--3tcgl4RI_M/YL-1wIJfpDI/AAAAAAAAHrc/UzuTYYNLalsrFD8Wvz-X382E1kwIOgXjACNcBGAsYHQ/s433/VB9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="325" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/--3tcgl4RI_M/YL-1wIJfpDI/AAAAAAAAHrc/UzuTYYNLalsrFD8Wvz-X382E1kwIOgXjACNcBGAsYHQ/w480-h640/VB9.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4Qacwjir-4E/YL-2C5rNDFI/AAAAAAAAHro/V7U16OYeJqECzLHl-XHyQsgkQFinvLHDwCNcBGAsYHQ/s325/VB5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="325" data-original-width="325" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-4Qacwjir-4E/YL-2C5rNDFI/AAAAAAAAHro/V7U16OYeJqECzLHl-XHyQsgkQFinvLHDwCNcBGAsYHQ/w400-h400/VB5.jpg" width="400" /></a></div><br /><p>Es curioso que a pesar de que Villa Bonita esté algo escondido y en una colonia popular</p><p>como Santa Bárbara (pues creo que muchas personas, incluyéndome, no esperamos</p><p>encontrar lugares como este ahí), es un lugar cuyo éxito ha sido tal que incluso en</p><p>pandemia, que se supone que menos gente va, los dueños han decidido invertir en una</p><p>nueva terraza arriba del restaurante (actualmente en construcción), para en un futuro</p><p>duplicar su capacidad, pues saben que pueden explotar más el potencial de este lugar. En </p><p>definitiva, Villa Bonita es un lugar que está bien representado por su nombre y vale la</p><p>pena conocer, pues sus maravillosas vistas a la naturaleza hacen que aquí uno pueda</p><p>despejar su mente y desconectarse del ajetreo de la ciudad o del estresante confinamiento,</p><p>ya sea yendo a desayunar (o comer), asistiendo a una relajante sesión de temazcal o hasta</p><p>hospedándose en las habitaciones tipo cabaña; y lo mejor de todo, sin salir de la zona</p><p>metropolitana de Querétaro.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--ujmJHonSTk/YL-2cVBYbEI/AAAAAAAAHrw/ZijkgF_SdDUVp21eqdZJZtmiurZTNiF6wCNcBGAsYHQ/s325/VB10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="325" data-original-width="325" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/--ujmJHonSTk/YL-2cVBYbEI/AAAAAAAAHrw/ZijkgF_SdDUVp21eqdZJZtmiurZTNiF6wCNcBGAsYHQ/w400-h400/VB10.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-90652092665852209812021-06-08T12:15:00.001-05:002021-06-08T12:16:06.235-05:00<p> <span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Visita Durango</b></span></p><p>Pollyana Berrios Corrales</p><p><br /></p><p>MUSEO ZONA ARQUEOLÓGICA LA FERRERÍA</p><p>La Ferrería es una zona arqueológica ubicada en un cerro a 7 kilómetros al sur del centro de la ciudad de Durango, a la orilla del Río del Tunal. En la zona abundan mezquites y sábila, en cuanto a la fauna encontrarás liebres, conejos, zorros, coyotes, ardillas y lagartijas. Los primeros habitantes de la zona hace 2 mil años fueron nahuas, nómadas procedentes del norte del continente. Esta ciudad mantuvo relaciones muy cercanas con Paquimé y fue habitada durante los años 875 y 1450 d.C. Los pobladores se subsistían básicamente de la recolección de maíz, frijol y calabaza, además de la caza de aves acuáticas y la pesca.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kql2lU0D8Fs/YL-kVz3qK4I/AAAAAAAAHpw/w0sBtpUrgpkQTXzFD87Mi7777GDPzyTUQCNcBGAsYHQ/s524/Dur1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="257" data-original-width="524" height="196" src="https://1.bp.blogspot.com/-kql2lU0D8Fs/YL-kVz3qK4I/AAAAAAAAHpw/w0sBtpUrgpkQTXzFD87Mi7777GDPzyTUQCNcBGAsYHQ/w400-h196/Dur1.png" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p><p>En la parte alta del cerro se encuentra la Acrópolis, donde hay construcciones de carácter ceremonial y algunas casas que probablemente fueron habitadas por familias de la alta alcurnia y por los sacerdotes. El edificio más notable es la Pirámide de La Ferrería, que se trata de dos cuerpos de baja altura construidos sobre una plataforma, en la parte superior se ve un área hundida que posiblemente estuvo techada. La Pirámide cuenta con escaleras y rampas, en una parte tiene lienzos en forma de zig zag, lo que la hace lucir de mejor manera. Las esquinas de las estructuras se alinean con el punto por donde sale el Sol el día del equinoccio de primavera, lo cual indica que los constructores tuvieron un claro interés por asociar de alguna manera el edificio con el universo. El área hundida mencionada anteriormente es un patio cuadrado con accesos escalonados en la mitad de cada uno de ellos.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-CBaeqjaEro0/YL-khLYwL7I/AAAAAAAAHp0/cR1iT3VdUOYHX3R6bwN5uJC7Sw3qQwmIwCNcBGAsYHQ/s524/Dur2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="389" data-original-width="524" height="297" src="https://1.bp.blogspot.com/-CBaeqjaEro0/YL-khLYwL7I/AAAAAAAAHp0/cR1iT3VdUOYHX3R6bwN5uJC7Sw3qQwmIwCNcBGAsYHQ/w400-h297/Dur2.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-DGEfzwQhREA/YL-kxLW7Q1I/AAAAAAAAHp8/sAYVqd1NTaUY_4bzRQ7zCy2bbkj156Y7wCNcBGAsYHQ/s596/Dur3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="397" data-original-width="596" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-DGEfzwQhREA/YL-kxLW7Q1I/AAAAAAAAHp8/sAYVqd1NTaUY_4bzRQ7zCy2bbkj156Y7wCNcBGAsYHQ/w400-h266/Dur3.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p>El área hundida de la Pirámide en realidad es un patio cuadrado con accesos escalonados en la mitad de cada uno de los lados. Uno de ellos se encuentra asociado a una línea que parece partir del sur, de un abrigo conocido como Cueva Redonda; la línea cruza el acceso y se dirige hacia la Osa Mayor. Al parecer la cueva fue ocupada en la antigüedad y es evidente que su entrada fue redondeada intencionalmente, lo cual permite suponer que en su interior debió celebrarse algún tipo de ceremonias relacionadas con las deidades del Norte, posiblemente con Tezcatlipoca.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4elfI6lQkOQ/YL-k6VEOleI/AAAAAAAAHqA/HxJToLW80jA-E9gsgoIBE4dGuREdUguBACNcBGAsYHQ/s572/Dur4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="378" data-original-width="572" src="https://1.bp.blogspot.com/-4elfI6lQkOQ/YL-k6VEOleI/AAAAAAAAHqA/HxJToLW80jA-E9gsgoIBE4dGuREdUguBACNcBGAsYHQ/s320/Dur4.png" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p>Finalmente cierro diciendo que fue declarado Patrimonio Cultural por parte del Instituto Nacional de Antropología e Historia. En esta zona habitaba lo que sería la población más grande e importante del Valle de Guadiana. Se han encontrado restos arquitectónicos que datan del año 600. Fue sin duda un centro ritual muy importante de su época y que vale la pena conocerlo.</p><p>MEXIQULLO</p><p>Mexiquillo es un parque natural que se encuentra en el municipio de Pueblo Nuevo en el estado de Durango, este parque cuenta con cascadas, bosques, túneles, ríos y formaciones rocosas, las cuales llegan a medir hasta 8 metros de altura hechas de roca ígnea extrusiva, riolita, basalto y roca plutónica. Las caídas de agua de dichas cascadas son de hasta más de 5o metros de altura.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EaOeC4a9N1c/YL-lA0Pl_DI/AAAAAAAAHqE/rgwI6QBEcCg1xsq89BXkytsBe3mwNnDCgCNcBGAsYHQ/s516/Dur5.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="385" data-original-width="516" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-EaOeC4a9N1c/YL-lA0Pl_DI/AAAAAAAAHqE/rgwI6QBEcCg1xsq89BXkytsBe3mwNnDCgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Dur5.png" width="400" /></a></div><p>Se pueden realizar variedad de actividades, tales como ecoturismo, senderismo, kayak, rapel, ciclismo de montaña e incluso alpinismo; además de que puedes rentar por determinado tiempo razers y cuatrimotos sino es que llegar con ellas, para poder recorrer de manera más fácil y cómoda el lugar.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZsFh13gKmnk/YL-lKkvOLZI/AAAAAAAAHqM/pEvOyPcOHdUweI1cJHj_xztNKsBBdCMdACNcBGAsYHQ/s796/Dur6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="596" data-original-width="796" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZsFh13gKmnk/YL-lKkvOLZI/AAAAAAAAHqM/pEvOyPcOHdUweI1cJHj_xztNKsBBdCMdACNcBGAsYHQ/w400-h300/Dur6.png" width="400" /></a></div><br /><p>En la entrada del parque cobran una pequeña cantidad de tarifa, y a sus alrededores se encuentran un sin fin de cabañas que rentas y que están muy bien equipadas, con chimenea, asador y cómodas. Para la renta de cabañas debes considerar el tiempo, ya que por lo general siempre están llenas todas las cabañas del municipio, ya que es muy visitado, así que la reserva se aconseja hacerla tiempo atrás con anticipación. Además de que en diciembre - enero llega a nevar en esa parte de la sierra por lo que con más razón todas las cabañas quedan llenas.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mH9MLp6mIIs/YL-lT2daHaI/AAAAAAAAHqU/SrYvrD5J_z0i78NtyUYhZD0rinme1q9wACNcBGAsYHQ/s608/Dur7.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="341" data-original-width="608" height="224" src="https://1.bp.blogspot.com/-mH9MLp6mIIs/YL-lT2daHaI/AAAAAAAAHqU/SrYvrD5J_z0i78NtyUYhZD0rinme1q9wACNcBGAsYHQ/w400-h224/Dur7.png" width="400" /></a></div><p><br /></p><p>Un poco antes de llegar al parque de Mexiquillo se encuentran unos cuantos restaurantes de pizzas, alitas, gorditas y tienditas donde encontrarás lo necesario para tu estadía.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-381DmWYJ73w/YL-lZ_13_SI/AAAAAAAAHqY/yS_gYe76f0wuNvlOduJKSwLP-yMz0hSjQCNcBGAsYHQ/s528/Dur8.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="396" data-original-width="528" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-381DmWYJ73w/YL-lZ_13_SI/AAAAAAAAHqY/yS_gYe76f0wuNvlOduJKSwLP-yMz0hSjQCNcBGAsYHQ/w400-h300/Dur8.png" width="400" /></a></div><p>Finalmente diré que es un lugar muy bonito, natural y lleno de vida silvestre por lo que recomiendo 100% el ir a visitarlo, además de tener diversas actividades y no podrás aburrirte.</p><p><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-48132514382922689482021-06-02T20:30:00.003-05:002021-06-02T21:35:09.648-05:00<p> </p><p class="MsoNormal"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Por los
caminos del centro</b></span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="font-size: medium;">Explorando y
descubriendo</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Uno de mis aficiones más antiguas y favoritas
es salir de paseo sin plan o ruta alguna. Salir de la ciudad y luego tomar
caminos vecinales que parten de las grandes carreteras y ver qué hay en ellos.
También se puede hacer en la ciudad, conducir por esas calles o avenidas frente
a las que pasa uno muchas veces pero no se recorren, hasta ese sábado
y domingo que anda uno explorando. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Ya
desde que era hijo de familia mi padre lo hacía y con mi familia lo he seguido
haciendo. ¿A dónde vamos? preguntaba yo y la respuesta de mi padre era “a donde
apunten las narices”. Yo les contestaba a mis hijas “ no sé, a dar la vuelta” y no les
gustaba mucho la respuesta, pero casi siempre acabaron disfrutando esos lugares
recorridos o encontrados fortuitamente.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LaRsIua1h4E/YLgoBF57BzI/AAAAAAAAHnY/j1u4vpbSbpoRPX-AItF4oSfafClt24HFgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7690.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-LaRsIua1h4E/YLgoBF57BzI/AAAAAAAAHnY/j1u4vpbSbpoRPX-AItF4oSfafClt24HFgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7690.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"No sé, a dar la vuelta"</td></tr></tbody></table><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FI-j9cnPFnQ/YLgoFf_LbzI/AAAAAAAAHnc/AIshluJUUzAk2JOC_QiGddnBI_3tIP7JwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7696.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-FI-j9cnPFnQ/YLgoFf_LbzI/AAAAAAAAHnc/AIshluJUUzAk2JOC_QiGddnBI_3tIP7JwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7696.JPG" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Pues lo sigo haciendo y más porque llevo
apenas 15 años viviendo en Querétaro y mucho es todavía territorio desconocido.
Mi esposa me ha acompañado a esos recorridos por casi cuarenta años, pues lo
hacíamos incluso antes de casarnos. Hace unas semanas decidí seguir manejando
una vez que atravesé la población de Mompaní, hay un pequeño camino al inicio
pavimentado y luego terracería, que seguía con rumbo noreste. Me detuve a
platicar con unas personas que estaban en una comunidad que encontré y que se
llama La Tinaja de los Rodríguez y ahí me enteré que por un camino un kilómetro
atrás, podía llegar a la carretera que va hasta San Miguel de Allende. Pues
decidimos seguir esa ruta y fue muy interesante. Hay pequeños cerros y mucha
naturaleza, y estoy seguro que cuando llueve su belleza se ha de multiplicar.
Pasamos por una pequeña comunidad llamada Purísima de Jalpa (Guanajuato) que se
encuentra en un hermoso valle y bordeando un pequeño lago, que igual, en verano
ha de ser más grande y hermoso. Llamó mi atención su iglesia, que se veía
antigua, grande, con un magnífico trabajo en piedra y particularmente hermosa.
Tal cual nos habían dicho, pasando Jalpa fuimos a dar a la carretera a San
Miguel de Allende, algunos residentes de esta población tienen pequeñas y hermosas casas en Jalpa. Sin museos, tiendas, balnearios u otros atractivos, el viaje
me resultó muy interesante y único. Tenemos que volver a ver la zona ya
reverdecida por la lluvia y porque queremos conocer una granja ecológica que
ese día vimos anunciada en el camino.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-G1FOTjeSNWA/YLgopWSIuwI/AAAAAAAAHno/mF2QlCOorUEE8l6r2sBMCUoFjPEKtROugCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7733.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-G1FOTjeSNWA/YLgopWSIuwI/AAAAAAAAHno/mF2QlCOorUEE8l6r2sBMCUoFjPEKtROugCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7733.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jalpa a lo lejos</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HJqbwkbcteY/YLgow3PRlgI/AAAAAAAAHns/m2AGdD2Aqhg0TK0OXyuz7C-4EE_agCxNwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7737.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1532" data-original-width="2048" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-HJqbwkbcteY/YLgow3PRlgI/AAAAAAAAHns/m2AGdD2Aqhg0TK0OXyuz7C-4EE_agCxNwCNcBGAsYHQ/w400-h299/DSCN7737.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Presa y lago antes de la época de lluvias</td></tr></tbody></table><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-VkqK15EMTfg/YLgo5wGoieI/AAAAAAAAHn4/5juwTNKRnvAvSfty1IhXAkp_FQF6uVEjQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7741.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-VkqK15EMTfg/YLgo5wGoieI/AAAAAAAAHn4/5juwTNKRnvAvSfty1IhXAkp_FQF6uVEjQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7741.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FBMLSHT0m7Q/YLgpAGKa2xI/AAAAAAAAHn8/9pa6uR8CxVEdCp8EpxGbqQGo024XJEpXgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7742.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-FBMLSHT0m7Q/YLgpAGKa2xI/AAAAAAAAHn8/9pa6uR8CxVEdCp8EpxGbqQGo024XJEpXgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7742.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Templo del Señor de la Misericordia</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0529eBkUn8I/YLgpGYgSeoI/AAAAAAAAHoI/Umq31PQLuEcbCBvaiDvJc-9YJ8fl_TU7wCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN7745.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-0529eBkUn8I/YLgpGYgSeoI/AAAAAAAAHoI/Umq31PQLuEcbCBvaiDvJc-9YJ8fl_TU7wCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN7745.JPG" width="400" /></a></div><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Un par de semanas después tomamos rumbo a la
frontera de Querétaro con Guanajuato por la carretera hacia San Luis Potosí e
igual, una vez que pasamos la desviación hacia San Miguel de Allende entramos
por un camino vecinal que nos llevó a una comunidad llamada Jofre que tiene una
hermosa hacienda. Volvimos a la carretera y casi un kilómetro adelante entramos
en otro camino que primero pasa por otra comunidad de nombre Jofrito, llena
de todo tipo de comercios. Seguimos unos cuatro kilómetros por el mismo camino
pavimentado y llegamos a La Gotera. Esta comunidad me hizo renovar mi vocación
de explorador de fin de semana, pues resultó en extremo interesante y
sorprendente.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Apenas entrábamos a La
Gotera cuando llamó mi atención el humo negro y terrenos excavados que reconocí
como de ladrilleras, pero esos establecimientos son de alguna manera comunes. Unos
metros adelante vi una especie de bodega afuera de la cual había algunos
grandes montones de cáscara de coco, lo cual me sorprendió mucho pues no hay
cocoteros a menos de 400 o 500 kilómetros. Inmediatamente pensé que
era un extraño lugar para que alguien vendiera o usara tal cantidad de coco. Como
he comprado tierra para jardín mezclada con fibra de coco pulverizada, pensé
que quizá valiera la pena traer la fibra hasta Querétaro para ese fin. Lo más curioso fue
que cien metros adelante, vimos otra gran bodega con más cerros de cáscara de
coco y ya entonces decidí detenerme y preguntar la causa de tan poco común negocio
en una comunidad queretana. Vimos que en el interior de la bodega tenían
cientos de cocos completos y que tres personas trabajaban separando la corteza
o fibra del coco propiamente. ¿Cómo o por qué en una pequeña comunidad tierra
adentro y tan escondida se vendía tal cantidad de cocos? Bueno ahí nos dijeron
que en La Gotera había todavía cinco o seis negocios más de venta de coco. Que
a diario llegan al lugar de menos cinco camiones procedentes de Lázaro Cardenas,
Michoacán, cargados de toneladas de cocos. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Me pareció algo de una película o novela
surrealista. Toneladas de coco entregadas en una pequeña comunidad que apenas
aparece en el mapa (cuatro mil habitantes). Pues resulta que efectivamente
venden los cocos a personas que van por ellos desde Querétaro, partes de
Guanajuato e incluso de San Luis Potosí. Que todas esas camionetas que se
estacionan por toda la región y detrás de las que se vende agua de coco y otras
bebidas, son personas que viven en La Gotera o muy cerca. También aclararon que ya
seca, venden la fibra como combustible para los hornos en las ladrilleras, pero
que su principal ingreso es de la venta de los cocos y no de la fibra. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>En los breves minutos que preguntaba y
compraba tres cocos, llegaron otras personas, me imagino lugareños a comprar
tres, cuatro, cinco cocos cada uno. </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y9Zb5Z8NqnY/YLgqyxS3RDI/AAAAAAAAHoY/IA9C7Yji8WA-YaYRcD6iwwvQ-QvLZg96ACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8201.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y9Zb5Z8NqnY/YLgqyxS3RDI/AAAAAAAAHoY/IA9C7Yji8WA-YaYRcD6iwwvQ-QvLZg96ACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8201.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fibra de coco en sorprendente cantidad</td></tr></tbody></table><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jRV9qkyqmLo/YLgq1cGVWlI/AAAAAAAAHoc/kX3owEBCz4wHFVr0KqEM-D_Anr18m-lFwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8206.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-jRV9qkyqmLo/YLgq1cGVWlI/AAAAAAAAHoc/kX3owEBCz4wHFVr0KqEM-D_Anr18m-lFwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8206.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6xu45aGuXLI/YLgq3gH7d1I/AAAAAAAAHog/kp9udwS8ScoipkQXPRQWVwAwnDb0GwVjgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8208.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-6xu45aGuXLI/YLgq3gH7d1I/AAAAAAAAHog/kp9udwS8ScoipkQXPRQWVwAwnDb0GwVjgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8208.JPG" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-j6dPBfQ-OzA/YLgq-gB51nI/AAAAAAAAHok/f_PGrOeFsoczhIgUrN0eXOV9ibCzs1QIQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8202.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-j6dPBfQ-OzA/YLgq-gB51nI/AAAAAAAAHok/f_PGrOeFsoczhIgUrN0eXOV9ibCzs1QIQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8202.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cocos, algunos muy frescos</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-d8vqOEhzxJg/YLgrA4wKi-I/AAAAAAAAHoo/yVfjeQJ10RgVYxI-g6FxTxT3BsvEX8_CACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8204.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-d8vqOEhzxJg/YLgrA4wKi-I/AAAAAAAAHoo/yVfjeQJ10RgVYxI-g6FxTxT3BsvEX8_CACNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8204.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Removiendo la fibra</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1xOKY8Ks9Qg/YLgrEG75AEI/AAAAAAAAHos/RIbjJ3iXxfARpG8wbheP4qJjcyeul55EwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8205.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-1xOKY8Ks9Qg/YLgrEG75AEI/AAAAAAAAHos/RIbjJ3iXxfARpG8wbheP4qJjcyeul55EwCNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8205.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cocos sin corteza</td></tr></tbody></table><br /><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En una bodega de la misma población vi que vendían pulpa de fruta congelada para elaborar bebidas o helados (muy buena): mango, ciruela, mamey, guanábana, maracuyá y muchas más que no recuerdo. Pregunté y me dijeron que todas les llegaban desde Nayarit y que sus clientes eran los mismos que venden otras aguas además de las de coco. En otra bodega vendían todo tipo de frituras que me informaron traían desde Toluca y aunque ofrecían en menudeo, gente de toda la región la compraba por caja para revender. </span>Definitivamente La
Gotera, Querétaro fue una gran sorpresa (ya muy cerca de la frontera con
Guanajuato). Si quieres conocer este inusual lugar, está a menos
de una hora de la ciudad de Querétaro. La capital del coco en Querétaro,
Guanajuato y San Luis Potosí y a 500 kilómetros de la costa.<p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"></span></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-bt9RGSouJrk/YLgrbnLIbkI/AAAAAAAAHpA/Z8P8oUmD7SU20e-NrnZzqJBZHQakumBoACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8212.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-bt9RGSouJrk/YLgrbnLIbkI/AAAAAAAAHpA/Z8P8oUmD7SU20e-NrnZzqJBZHQakumBoACNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8212.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"> Pulpa de guanábana, ciruela, mamey y mango</td></tr></tbody></table><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="mso-spacerun: yes;"><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pcpV_nf5w5Y/YLgreu7CCrI/AAAAAAAAHpE/SdLZJ521IVkxXU_7jGWJ5FpL9lYADQNEQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8209.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-pcpV_nf5w5Y/YLgreu7CCrI/AAAAAAAAHpE/SdLZJ521IVkxXU_7jGWJ5FpL9lYADQNEQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN8209.JPG" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frituras por caja</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8K8Zjeb4ZEg/YLgrhF5WQaI/AAAAAAAAHpI/3IYomTrSxDMVZN2mWLcQvVTUAvmPqiOfACNcBGAsYHQ/s2048/DSCN8210.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-8K8Zjeb4ZEg/YLgrhF5WQaI/AAAAAAAAHpI/3IYomTrSxDMVZN2mWLcQvVTUAvmPqiOfACNcBGAsYHQ/w480-h640/DSCN8210.JPG" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Plátanos fritos, papas fritas, palomitas, </td></tr></tbody></table><br /> </span><o:p></o:p></span><p></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-18113767639393035062021-06-01T12:13:00.001-05:002021-06-01T12:13:40.089-05:00<p><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>La catedral del Huapango</b></span></p><p><span style="font-size: medium;">Juan Alberto Martínez Aguilar </span></p><p><span style="font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">San
Joaquín es un bello y pintoresco municipio de la Sierra Gorda queretana, con
poco más de 10,000 habitantes y un clima frío-templado, es un lugar muy
agradable para visitar en familia o turistear, ya que cuenta con paisajes
naturales, zonas arqueológicas como Ranas y Toluquilla, etc. Pero algo muy
importante por lo que se destaca San Joaquín es por ser la cuna del huapango
huasteco, y este nos trae su famoso concurso de huapango cada mes de abril.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fLl01IaHYB4/YLZoe0eR7UI/AAAAAAAAHmU/GgP46X-4dVYYOwlEBk5YgwR1_k4PprlMACNcBGAsYHQ/s512/Huap1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="341" data-original-width="512" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-fLl01IaHYB4/YLZoe0eR7UI/AAAAAAAAHmU/GgP46X-4dVYYOwlEBk5YgwR1_k4PprlMACNcBGAsYHQ/w400-h266/Huap1.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">En
este evento, se vive y baila este género musical y dancístico llamado también
“Son huasteco”. Año con año, el concurso sigue acrecentando su calidad y
capacidad de convocatoria al registrar la participación de más de 500 parejas
en sus últimas ediciones. A lo largo de la vida del concurso se ha alcanzado la
inscripción de más de 10,000 parejas provenientes de los diferentes puntos del
país, pero principalmente de las Seis Huastecas y de estados como: Guerrero,
Colima, Oaxaca, Guanajuato, Estado de México y Ciudad de México.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"> </span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; text-align: center;"> </span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">En
este concurso participan todas aquellas parejas que deseen, a partir de los
tres años de edad, siempre y cuando cumplan con los requisitos. Existen cuatro
categorías: Pequeños Huapangueros, Infantil, Juvenil y Adultos; y se bailan
seis estilos: Veracruzano, Tamaulipeco, Hidalguense, Potosino, Queretano y
Poblano.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uy5Coq5P4u4/YLZo5a8VbTI/AAAAAAAAHmc/MJPwOBSahEAvpVAliWYyKHjwRs-9AEIRwCNcBGAsYHQ/s1200/Huap2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="1200" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-uy5Coq5P4u4/YLZo5a8VbTI/AAAAAAAAHmc/MJPwOBSahEAvpVAliWYyKHjwRs-9AEIRwCNcBGAsYHQ/w400-h266/Huap2.png" width="400" /></a></div><br /><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span><p></p></div><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">El
jurado calificador está integrado por dos conocedores de cada una de las huastecas
en el arte del baile de huapango huasteco; quienes evaluarán ritmo,
coreografía, proyección escénica, vestuario y precisión, entre otros aspectos.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">La
premiación económica es de más de $ 224,000.00 mil pesos en efectivo, que se
repartirá entre los ganadores de cada una de las categorías; así como la presea
más importante del evento, la estatuilla “Luna de Fuego”, obra del maestro:
Braulio Segura Chávez, artista Sanjoaquinense.</span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">El
concurso es amenizado con música en vivo por los mejores tríos del país como
son: Genuinos de Hidalgo, Huapangueros Diferentes, Juglar, Los Reales de
Colima, Los Hidalguenses y Cantores del Alba.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ac2brui6oJE/YLZpOkiugrI/AAAAAAAAHmk/1l8l6OCl9SkED2tTfOd_VWUvlE2PrGGbgCNcBGAsYHQ/s1280/Huap3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ac2brui6oJE/YLZpOkiugrI/AAAAAAAAHmk/1l8l6OCl9SkED2tTfOd_VWUvlE2PrGGbgCNcBGAsYHQ/w400-h225/Huap3.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 18.4px; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">Yo Juan, recuerdo que mis hermanas se apasionaron por el huapango desde muy chicas, ahí por el 2011, desde ese entonces han viajado a diferentes lugares de las huastecas a concursar, yo y mi familia las acompañamos a los que son en la Sierra Gorda Queretana, siendo el más grande de todos San Joaquín.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both;"></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BjDWtm3apgg/YLZpltxrDeI/AAAAAAAAHms/lOp3N4HjRUEWQfR_SzYnlrc7VNSeywSQACNcBGAsYHQ/s870/Huap4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="870" height="230" src="https://1.bp.blogspot.com/-BjDWtm3apgg/YLZpltxrDeI/AAAAAAAAHms/lOp3N4HjRUEWQfR_SzYnlrc7VNSeywSQACNcBGAsYHQ/w400-h230/Huap4.png" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; text-align: justify;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"></span></p><div class="separator" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; clear: both; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"></div><p></p><p class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 18.4px; orphans: 2; text-align: justify; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; text-align: left;">Es
toda una fiesta, los bailadores llegan desde días antes para convivir con sus
amigos huapangueros y visitar San Joaquín. Después llegan los 3 días de
concurso, en donde más de 500 parejas y miles de espectadores son presentes de
la competencia más grande de huapango de todo el país. Durante el día es
gratis, durante la noche se trasladan al teatro del pueblo donde es de paga.
Hay un gran ambiente en todo el pueblo durante este, los hoteles están llenos,
puestos de comida por todos lados, parejas ensayando en las calles, en las
casas y en los hoteles.</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"> </span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">Yo
he tenido la fortuna de vivir esta experiencia varias veces como espectador y
es un evento bastante increíble al que todos los queretanos deberían de asistir
una vez. Mis hermanas si han tenido la dicha de participar, una de estas,
incluso de ganar en la categoría juvenil de 2018, llevándose el máximo título
de campeón de campeones.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-YMgEGWXouFE/YLZqIHQWq1I/AAAAAAAAHm0/xA7eI2ZthEI9KEP4CblzblqNLcGMfIlOwCNcBGAsYHQ/s1600/Huap5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-YMgEGWXouFE/YLZqIHQWq1I/AAAAAAAAHm0/xA7eI2ZthEI9KEP4CblzblqNLcGMfIlOwCNcBGAsYHQ/w480-h640/Huap5.png" width="480" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">Estatuilla
de la luna de fuego, ubicada en la sala de mi casa. Ganada por mi hermana Laura
Elizabeth Martínez Aguilar en la edición del 2018, categoría juvenil.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pXi6EvuAW10/YLZqSPo16kI/AAAAAAAAHm4/MF6xYb8xYfAK-6ZINKSYwVHg1Ygx6niyQCNcBGAsYHQ/s1600/Huap6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-pXi6EvuAW10/YLZqSPo16kI/AAAAAAAAHm4/MF6xYb8xYfAK-6ZINKSYwVHg1Ygx6niyQCNcBGAsYHQ/w400-h300/Huap6.png" width="400" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;">Pared
de la sala de mi casa, llena de reconocimientos por distintos concursos de
huapango. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%;"><span lang="ES-MX" style="font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-MX;"><br /></span></p><p><br /></p><p><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-87265310047685665592021-05-26T11:40:00.002-05:002021-05-26T11:40:56.376-05:00<p><b><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">La Urbanización de Querétaro: Víctima del Éxito </span></b></p><p><span style="font-family: helvetica;">Santiago Prado Ramírez</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;">Varios antropólogos consideran el nacimiento de la ciudad como uno de los primeros </span><span style="font-family: helvetica;">indicios</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;">de la sociedad humana compleja. Normalmente relacionamos a la urbanización con </span><span style="font-family: helvetica;">cierto</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;"> aumento en la calidad de vida: mejores servicios, complejización laboral, e industrias</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;">más desarrolladas. Sin embargo, la urbanización como un crecimiento exponencial, como</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;">una </span><span style="font-family: helvetica;">acumulación desenfrenada de la población y el capital, también oculta consecuencias</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;">negativas, contradicciones necesarias para el éxito de una ciudad.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-bYIJk5iG-yU/YK52X1Wr6FI/AAAAAAAAHlE/zd34_ShQ5gcnUMVcwVo4HLqf1GturAT5gCNcBGAsYHQ/s720/Acueducto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="455" data-original-width="720" height="253" src="https://1.bp.blogspot.com/-bYIJk5iG-yU/YK52X1Wr6FI/AAAAAAAAHlE/zd34_ShQ5gcnUMVcwVo4HLqf1GturAT5gCNcBGAsYHQ/w400-h253/Acueducto2.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oriDJzg510A/YK52mm2xRTI/AAAAAAAAHlI/dQ4-8VhBDCYJHSO-vLEaezJT5RbtHcjsACNcBGAsYHQ/s1208/Qro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="790" data-original-width="1208" height="261" src="https://1.bp.blogspot.com/-oriDJzg510A/YK52mm2xRTI/AAAAAAAAHlI/dQ4-8VhBDCYJHSO-vLEaezJT5RbtHcjsACNcBGAsYHQ/w400-h261/Qro.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8YdO_1RbsxY/YK524DVlQ3I/AAAAAAAAHlU/WA4Vt8jRAY8tzZzBk5HLK5SM8JDTBQV8gCNcBGAsYHQ/s720/Carretas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="699" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-8YdO_1RbsxY/YK524DVlQ3I/AAAAAAAAHlU/WA4Vt8jRAY8tzZzBk5HLK5SM8JDTBQV8gCNcBGAsYHQ/w389-h400/Carretas.jpg" width="389" /></a></div><br /><span style="font-family: helvetica;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: helvetica;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p><span style="font-family: helvetica;">El crecimiento poblacional de Santiago de Querétaro mantuvo una tasa relativamente</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">constante a través del siglo XX. No fue hasta los últimos 20 años de este siglo, de los 80s a</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">los 90s, que su explosión demográfica empezó. La mayoría de los nuevos residentes eran</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">originarios de la Ciudad de México, migrando después del terrible sismo del 85.</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">Otro de los grandes factores que influyeron en la urbanización de la ciudad ocurrió</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">décadas atrás. Del año 1940 a 1960 la ciudad experimentó con los primeros ejemplos de la</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">industrialización contemporánea. Al norte de la ciudad comenzaron a surgir grandes fábricas</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">y se erigió un nuevo complejo industrial. Consecuencia de esto fue un incremento de la</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">mancha urbana superior al 400 por ciento. Querétaro pasó de ser un pueblo histórico a</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">demostrar los primeros indicios de una metrópolis en gestación. </span><span style="font-family: helvetica;">Uno de los mayores</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">ejemplos de los efectos de estos cambios demográficos es la </span><span style="font-family: helvetica;">ruptura del balance </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">urbano-rural que existía en la entidad anteriormente. Por muchos años la </span><span style="font-family: helvetica;">distribución de la</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">población por el estado era mucho más equitativa de lo que es hoy en día. </span><span style="font-family: helvetica;">Esto se debe</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">en gran parte al abandono del campo y la migración hacia la urbe. La realidad es</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">que la mayoría de los factores que aumentan la migración a la ciudad son inexistentes, y que</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">el verdadero efecto de este cambio demográfico es el aumento de población en las áreas</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"> más </span><span style="font-family: helvetica;">marginadas de la ciudad de Querétaro </span><span style="font-family: helvetica;">del progreso, van creciendo mano en mano con</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"> la urbanización. La contradicción </span><span style="font-family: helvetica;">más significativa de las ciudades modernas en México </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">y el mundo se debe a este hecho: las </span><span style="font-family: helvetica;">mismas condiciones que podrían promover el</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"> desarrollo económico y la urbanización de la </span><span style="font-family: helvetica;">ciudad disminuyen conforme el desarrollo</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"> económico y la urbanización incrementan</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-rh8KSrLpNcI/YK54XBc8awI/AAAAAAAAHlo/o8KMfkJrau8IA-gUySGA0TmXr8W9oTL7wCNcBGAsYHQ/s1366/ManchaQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1366" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-rh8KSrLpNcI/YK54XBc8awI/AAAAAAAAHlo/o8KMfkJrau8IA-gUySGA0TmXr8W9oTL7wCNcBGAsYHQ/w400-h225/ManchaQ.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: helvetica;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><p><span style="font-family: helvetica;">En Querétaro se puede observar claramente. En los últimos 5 años se reportó que 35</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">mil capitalinos se encontraban en pobreza extrema. El crimen al igual ha ido creciendo, y esto</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">representa un obstáculo para los gobiernos de la ciudad y el estado. Cuando la primera, y en</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">varios casos única, prioridad de una ciudad es el crecimiento urbano y económico, y la única</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">forma de cumplir con esta meta es la atracción continua de la inversión de capital, resulta</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">necesario esconder los resultados no atractivos de esta urbanización. Por ejemplo, la</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">Procuraduría General de Justicia de Querétaro (PGJQ) ha sido continuamente acusada de</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">“maquillar” las cifras de desapariciones en la ciudad y el estado cuando en realidad el número</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">de mujeres jóvenes desaparecidas se ha multiplicado en años recientes. Es uno de varios</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">ejemplos en Querétaro de como la seguridad y el bienestar de la ciudadanía se ven</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">perjudicados por la idea abstracta del crecimiento económico</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3DRLijVezWY/YK535nBeeoI/AAAAAAAAHlc/st5MYboNnX8Gsgqcbs6h2o3RBPkgPpk0gCNcBGAsYHQ/s2048/DSC04936.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-3DRLijVezWY/YK535nBeeoI/AAAAAAAAHlc/st5MYboNnX8Gsgqcbs6h2o3RBPkgPpk0gCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSC04936.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qOxFShF2Dpg/YK539QJND8I/AAAAAAAAHlg/aOxDADETBr8eQ2i3p-RSv6yVhW51WT2IQCNcBGAsYHQ/s2048/DSC04933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-qOxFShF2Dpg/YK539QJND8I/AAAAAAAAHlg/aOxDADETBr8eQ2i3p-RSv6yVhW51WT2IQCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSC04933.JPG" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: helvetica;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: helvetica;">Los daños sociales y económicos, sin embargo, son hasta cierto punto reversibles. El</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">pecado imperdonable de la industrialización y urbanización en Santiago de Querétaro es el</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">impacto ambiental que estos procesos pueden tener. La urbanización ha afectado</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">drásticamente la vegetación, la fauna nativa, y el medio ambiente alrededor de la ciudad. En</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">Agosto del 2020, varias organizaciones no-gubernamentales advirtieron que Querétaro sufre</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">de un desarrollo urbano sin control que conlleva varios problemas socio-ambientales. El uso</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">del automóvil también se ha convertido en una de las fuentes más grandes de contaminación.</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">De hecho, Querétaro es una de las ciudades de la nación con los grados más altos de</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">contaminación del aire, pero aún no cuenta con protocolos de contingencia ambiental.</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">La urbanización no planificada y sus consecuencias climáticas también han afectado</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">directamente a la población de la ciudad. La expansión inmobiliaria en Jurica y Juriquilla</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">durante las últimas décadas ha impactado varias zonas de valor hidrológico y por ende ha</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">ocasionado varias inundaciones no previstas. Tanto viviendas como vialidades y espacios</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">públicos han sufrido daños materiales.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xDHZyk7M2Xs/YK55acyTfXI/AAAAAAAAHlw/7sVSkKtGdT4gOyQvaZow-flCUDsGxRoMgCNcBGAsYHQ/s720/ZaragTanque.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="504" data-original-width="720" height="280" src="https://1.bp.blogspot.com/-xDHZyk7M2Xs/YK55acyTfXI/AAAAAAAAHlw/7sVSkKtGdT4gOyQvaZow-flCUDsGxRoMgCNcBGAsYHQ/w400-h280/ZaragTanque.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-47jzCRpBzRQ/YK55sKuYBmI/AAAAAAAAHl4/_iDuvQlZzxU0FOqi3jV7pcuj6qEWwnCYwCNcBGAsYHQ/s720/TrenTepe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="476" data-original-width="720" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-47jzCRpBzRQ/YK55sKuYBmI/AAAAAAAAHl4/_iDuvQlZzxU0FOqi3jV7pcuj6qEWwnCYwCNcBGAsYHQ/w400-h265/TrenTepe.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fG4NzfqChgg/YK56BeTDyDI/AAAAAAAAHmA/UZAEwg0xosAvAp8vuu4TJ9H_lIRAWeHUACNcBGAsYHQ/s720/PFrijomil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="520" data-original-width="720" src="https://1.bp.blogspot.com/-fG4NzfqChgg/YK56BeTDyDI/AAAAAAAAHmA/UZAEwg0xosAvAp8vuu4TJ9H_lIRAWeHUACNcBGAsYHQ/s320/PFrijomil.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><span style="font-family: helvetica;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: helvetica;">Todos estos problemas están interrelacionados. La problemática entera tiene como</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">origen la urbanización descontrolada a través de la historia reciente de la ciudad de</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">Querétaro. Pero no existe una solución simple o rápida. Los argumentos y las excusas de los</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">gobernantes de la ciudad, y de varias otras ciudades, siguen una lógica circular: una ciudad</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">capaz de combatir los efectos nocivos de la urbanización e industrialización es una ciudad</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">con un alto grado de actividad económica, y para lograr este tipo de crecimiento económico</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">es necesario aumentar la urbanización e industrialización de la ciudad. Esto no implica una</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">política de prevención, sino una política de mitigación. Demuestra que, habiendo analizado</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">los riesgos, atacar el problema desde su raíz se ha juzgado como una estrategia demasiado</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">costosa. No vale la pena. Querétaro en todos los aspectos es una ciudad exitosa. Eso es,</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">cuando ignoras todos los aspectos que realmente importan.</span><span style="font-family: helvetica;">.</span></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-23367409890207500512021-05-26T11:10:00.001-05:002021-05-26T11:10:19.291-05:00<p><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b> Lo nuevo, en la casa de lo antiguo: El MACQ</b></span></p><p>Ana Laura Garza Garza</p><p style="text-align: justify;">El fin de semana antes de regresar de Semana Santa 2020 me di la tarea de conocer el</p><p style="text-align: justify;"><i>Museo de Arte Contemporáneo de Querétaro</i> mejor conocido con sus siglas MACQ,</p><p style="text-align: justify;">el cual fue inaugurado el 7 de noviembre de 2018, sin duda un lugar en la ciudad</p><p style="text-align: justify;">donde lo contemporáneo y lo antiguo se encuentran, ubicado en el cerro del</p><p style="text-align: justify;">Sangremal y compartiendo estructura con una sección importante del Convento de</p><p style="text-align: justify;">la Cruz es un lugar histórico importante, donde la arquitectura se adaptó al concepto</p><p style="text-align: justify;">de hacienda moderna respetando tanto su, se debe recordar que en 1640 se</p><p style="text-align: justify;">construyó el Convento de la Santa Cruz para albergar el primer Colegio de</p><p style="text-align: justify;">Propaganda FIDE y en 1857 pasó a ser bien de la nación por la Reforma, donde</p><p style="text-align: justify;">durante este periodo fue utilizado como cuartel militar. En la segunda mitad del siglo</p><p style="text-align: justify;">XX esta sección de la escuela primaria hasta el 2008 funcionó como escuela</p><p style="text-align: justify;">primaria, para después ser abandonado. Finalmente en 2014, se propuso la idea de</p><p style="text-align: justify;">un museo de arte contemporáneo, el cual, se decidió acomodar en esta sección</p><p style="text-align: justify;">abandonada del Convento de la Cruz y como ya mencionado abrió sus puertas en</p><p style="text-align: justify;">2018.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-GlgHIcjZ9AU/YK5xm4FG-mI/AAAAAAAAHkQ/RmcNd55yvNczgzYgPQ8rlRpDib6sp_BhgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN0406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-GlgHIcjZ9AU/YK5xm4FG-mI/AAAAAAAAHkQ/RmcNd55yvNczgzYgPQ8rlRpDib6sp_BhgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN0406.JPG" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Este museo cuenta con una extensión de 2,400 metros cuadrados donde en sus dos</p><p style="text-align: justify;">pisos alberga 17 salas de exhibición, una biblioteca y centro de archivo, una sala de</p><p style="text-align: justify;">museografía y una cafetería, la cual ahorita no está funcionando por la pandemia.</p><p style="text-align: justify;">Además es importante mencionar que actualmente únicamente se están recibiendo</p><p style="text-align: justify;">a aquellos visitantes que tengan reservación la cual se puede realizar por el número</p><p style="text-align: justify;">telefónico que proporciona la página web.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-o3Ssd_QmkkQ/YK5xvaCpZ_I/AAAAAAAAHkU/sNdG45wPP0Av5JUYxTQAwtdLwS3wOJejgCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN0407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-o3Ssd_QmkkQ/YK5xvaCpZ_I/AAAAAAAAHkU/sNdG45wPP0Av5JUYxTQAwtdLwS3wOJejgCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN0407.JPG" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;">Las exposiciones que se presentan en este museo cuentan con obras de artistas</p><p style="text-align: justify;">tanto nacionales como internacionales y estas suelen rotar cada 3 a 4 meses. En el</p><p style="text-align: justify;">momento de esta visita se pudieron ver las exposiciones FIAT LUX, la cual es una</p><p style="text-align: justify;">exposición colectiva, Contacto, explorador de ruido cósmico de fondo de</p><p style="text-align: justify;">François Bucher, Las erupciones son frecuentes de José Dávila y Resiliencia o</p><p style="text-align: justify;">el tiempo luz de Gabriela Rodríguez. La única instalación permanente del</p><p style="text-align: justify;"> museo es la pintura fauvista de Yann Gerstberger, Camping in your museum,</p><p style="text-align: justify;"> la cual decora las paredes de las escaleras y se encuentra en este desde su apertura </p><p style="text-align: justify;">en 2018, la cual sin duda es una de las partes que más se disfruta y coloridas del museo.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Yz841vjOS88/YK5yYQZ3ffI/AAAAAAAAHks/vuOvyH_8e0s1_KR2L41AbgxYi5P6sKzJwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN0424.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-Yz841vjOS88/YK5yYQZ3ffI/AAAAAAAAHks/vuOvyH_8e0s1_KR2L41AbgxYi5P6sKzJwCNcBGAsYHQ/w400-h300/DSCN0424.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i>Las erupciones son frecuentes</i> de José Dávila, es la exposición que me recibió en</p><p style="text-align: justify;">el museo, esta es un juego entre la naturaleza y la historia del arte mezclando un</p><p style="text-align: justify;">artículo natural tan básico como lo es la piedra con cristales para crear una reflexión</p><p style="text-align: justify;">sobre el constructivismo con piezas minimalistas. Esta parte de la exposición es sin</p><p style="text-align: justify;">duda para aquellos que disfrutan de lo sencillo, las figuras geométricas y el trabajo</p><p style="text-align: justify;">limpio y delicado.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-rYMV_ta9ih4/YK5yHNs0pvI/AAAAAAAAHkk/MAgwLNhZOSweXZvjRpDBh-RHMrAmghnzwCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN0419.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-rYMV_ta9ih4/YK5yHNs0pvI/AAAAAAAAHkk/MAgwLNhZOSweXZvjRpDBh-RHMrAmghnzwCNcBGAsYHQ/w300-h400/DSCN0419.JPG" width="300" /></a></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i>Contacto, explorador de ruido cósmico de fondo</i> de François Bucher, es la</p><p style="text-align: justify;">representación artística de la novela <i>Contact</i> de Carl Sagan, la cual habla de lo que</p><p style="text-align: justify;">podría ser tener contacto con los otros seres inteligentes del universo, narrado por</p><p style="text-align: justify;">Ellie, la cual se dedica a captar emisiones de radio del espacio. Esta exposición es</p><p style="text-align: justify;">excelente para los fans del libro o la película, así como para aquellos que disfrutan</p><p style="text-align: justify;">la temática del espacio.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i>Resiliencia o el tiempo luz</i> de Gabriela Rodríguez, es una exposición que utiliza</p><p style="text-align: justify;">objetos a los que se les da una segunda vida y se recontextualiza su uso para fines</p><p style="text-align: justify;">artísticos, que se conectan con ideas y conceptos científicos. Además de levantar</p><p style="text-align: justify;">de ser una reconciliación con la violencia, principalmente hacia la mujer. Esta</p><p style="text-align: justify;">exposición sin duda te deja pensando y hace reflexionar tanto de la relación de los</p><p style="text-align: justify;">humanos con la naturaleza como toda la situación de violencia hacia a la mujer que</p><p style="text-align: justify;">existe en nuestro país.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Dnxf8yzZ5hM/YK5ymiiknLI/AAAAAAAAHkw/QGSLrn2NLPouUh75EDSnG1w5h4qNftCLQCNcBGAsYHQ/s2048/DSCN0452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-Dnxf8yzZ5hM/YK5ymiiknLI/AAAAAAAAHkw/QGSLrn2NLPouUh75EDSnG1w5h4qNftCLQCNcBGAsYHQ/s320/DSCN0452.JPG" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">La casa de la última exposición, <i>FIAT LUX</i>, es todo el segundo piso del museo y</p><p style="text-align: justify;">esta presenta piezas de distintos artistas que muestran la luz como herramienta</p><p style="text-align: justify;">para llevar al espectador a reencontrarse con sí mismo, así como herramienta para</p><p style="text-align: justify;">ver el papel de la luz en nuestras emociones, sin duda esta fue mi exposición</p><p style="text-align: justify;">favorita, me gustó mucho el concepto y las exhibiciones eran impresionantes y muy</p><p style="text-align: justify;">variadas.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Finalmente, puedo decir que sin duda, este es un lugar que vale la pena visitar aquí</p><p style="text-align: justify;">en Querétaro. Todos sabemos que existe un estigma alrededor del arte contemporáneo,</p><p style="text-align: justify;"> ya que para mucha gente es difícil entenderlo e interpretarlo, sin embargo este lugar</p><p style="text-align: justify;">invita a darle una oportunidad con la misión de quitar esa barrera social y acercar </p><p style="text-align: justify;">tanto a los queretanos como a los visitantes a este tipo de arte, dando un espacio </p><p style="text-align: justify;">que vale la pena visitar en el centro de la ciudad, como una alternativa a los</p><p style="text-align: justify;"> lugares de visita tradicionales.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-5134648721459020702021-05-20T18:52:00.000-05:002021-05-20T18:52:39.405-05:00<p><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b> Fútbol en Querétaro</b></span></p><p><span style="font-size: medium;">Ariel Márquez García</span></p><p style="text-align: justify;">Para los aficionados al deporte más popular de México y del mundo, es decir el fútbol, no hay nada más especial que ir al estadio a pasar un buen tiempo con la familia y/o los amigos, y por supuesto ir a apoyar a nuestro equipo favorito por noventa minutos. Aquí en la ciudad de Querétaro, esta no es la excepción, pues cada quince, siete o incluso cada tres días se juega un partido en el Estadio Corregidora, hogar de los Gallos Blancos de Querétaro. Pero antes de hablar sobre este mágico recinto, es importante mencionar la historia del club que juega actualmente en el estadio.</p><p style="text-align: justify;">En 1949, la Federación Mexicana de Fútbol tuvo la idea de crear la Segunda División de México. Alfonso Niembro, también conocido como el “Pachín”, quien por entonces era el presidente de la Asociación Queretana de Fútbol, recibió una invitación para que la ciudad queretana ocupara una plaza dentro de dicho torneo. Para poder elegir al equipo que representara a la ciudad en la Segunda División de México, la Asociación Queretana de Fútbol decidió organizar un torneo para que el equipo ganador representara a la ciudad en el torneo que estaba próximo a crearse. El equipo vencedor fue el “Piratas”, que pasó a llamarse Club Querétaro A.C. Sin embargo, este nombre no duró mucho, puesto que el 8 de julio de 1950, se fundó oficialmente el Querétaro Fútbol Club.</p><p style="text-align: justify;">El equipo queretano debutó oficialmente en la temporada 1950-1951. Su uniforme era completamente blanco y tenía una “Q” a la altura del corazón, en referencia a la inicial del nombre de la ciudad. Pero, no fue hasta 1954 cuando el equipo recibió el apodo con el que actualmente conocemos al equipo: los gallos blancos. Resulta que en ese año, el entrenador del equipo, Don Felipe Castañeda junto con Don Ezequiel Rivera, consiguieron once gallos blancos con los cuales cada uno de los jugadores saltó al campo como parte de una broma. Se tomó una fotografía del momento y así fue como se inmortalizó el apodo del club.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BnFvdDH52uI/YKbzHfpqM-I/AAAAAAAAHi8/vsI8iGVYdv0rnD9G06G93womNRZ6RZC1gCNcBGAsYHQ/s676/Gall1.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="379" data-original-width="676" height="224" src="https://1.bp.blogspot.com/-BnFvdDH52uI/YKbzHfpqM-I/AAAAAAAAHi8/vsI8iGVYdv0rnD9G06G93womNRZ6RZC1gCNcBGAsYHQ/w400-h224/Gall1.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jugadores del equipo con gallos blancos en las manos, de ahí el apodo</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WtcTDJuyPds/YKbzLrYQX3I/AAAAAAAAHjA/BwdKM9O0gasAwwLnYMYgDfhhob0MjmkTACNcBGAsYHQ/s720/Gall2.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="405" data-original-width="720" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-WtcTDJuyPds/YKbzLrYQX3I/AAAAAAAAHjA/BwdKM9O0gasAwwLnYMYgDfhhob0MjmkTACNcBGAsYHQ/w400-h225/Gall2.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Plantilla temporada 2020</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-io4wywC-1Vc/YKbznsHeMgI/AAAAAAAAHjM/fhX7bj3loWYPorGv-Hq-a3Euhog9fe7FwCNcBGAsYHQ/s672/Gall0.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="377" data-original-width="672" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-io4wywC-1Vc/YKbznsHeMgI/AAAAAAAAHjM/fhX7bj3loWYPorGv-Hq-a3Euhog9fe7FwCNcBGAsYHQ/w400-h225/Gall0.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Campeón Supercopa de México 2017 </td></tr></tbody></table><p style="text-align: justify;"><br />Actualmente el equipo milita en la Primera División de México y es un equipo que se conoce en el mundo del fútbol como “equipo de media tabla”, es decir, que no está en los primeros lugares, pero tampoco está en los últimos lugares o “al fondo de la tabla o sotanero”. Entre sus títulos más destacados se encuentran: Subcampeonato del torneo Clausura 2015, Campeón de Copa MX edición 2016 y la Supercopa de México en el año 2017.</p><p style="text-align: justify;">¿Y qué pasó con el Estadio Corregidora? Bueno, el recinto que se ubica sobre la carretera federal México 57, fue construido entre los años 1983 y 1984. La idea surge por parte del ese entonces gobernador de Querétaro Rafael Camacho Guzmán, quien en 1982 expresó su deseo de darle a la ciudad un estadio de futbol. Sin embargo, el principal motivo por el cual este estadio fue construido fue debido a que el gobernador quería construir una sede para el mundial de México en 1986. Cabe mencionar que antes de que se construyera el Estadio Corregidora, el Querétaro Fútbol Club jugaba en el antiguo Estadio Municipal, que se encontraba en el Centro Educativo Cultural del Estado de Querétaro “Manuel Gómez Morín”. Para construir este recinto, se hizo un concurso donde diversos arquitectos presentaron sus proyectos, pero el ganador fue el arquitecto Luis Alfonso Fernández Siurob. Fue inaugurado el 5 de febrero de 1985 por el entonces presidente Miguel de la Madrid Hurtado y en ese día se disputó un partido entre las selecciones de México y Polonia, que resultó en un escandaloso 5 - 0 a favor del cuadro azteca.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-H50rqy7RBm8/YKb09_Q4BcI/AAAAAAAAHjU/InnUvh-rVa8yPPmvuB9-2abreCleETyQQCNcBGAsYHQ/s624/Gall4.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="346" data-original-width="624" height="221" src="https://1.bp.blogspot.com/-H50rqy7RBm8/YKb09_Q4BcI/AAAAAAAAHjU/InnUvh-rVa8yPPmvuB9-2abreCleETyQQCNcBGAsYHQ/w400-h221/Gall4.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen del estadio con su alfombra verde y detalles estructurales</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-u85_iQoMUKA/YKb0_4NABGI/AAAAAAAAHjY/R1C8yn3FsKU77mDPt-iS7jmEiYQDVfYuQCNcBGAsYHQ/s660/Gall5.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="371" data-original-width="660" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-u85_iQoMUKA/YKb0_4NABGI/AAAAAAAAHjY/R1C8yn3FsKU77mDPt-iS7jmEiYQDVfYuQCNcBGAsYHQ/w400-h225/Gall5.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Los tres niveles del estadio y la gradas de los aficionados locales</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0Utz4gCES_I/YKb1BO49JAI/AAAAAAAAHjc/-la9Z45MLh4x7qWdnLc3ganARM1R345hQCNcBGAsYHQ/s960/Gall6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="596" data-original-width="960" src="https://1.bp.blogspot.com/-0Utz4gCES_I/YKb1BO49JAI/AAAAAAAAHjc/-la9Z45MLh4x7qWdnLc3ganARM1R345hQCNcBGAsYHQ/s320/Gall6.png" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;">En cuanto a sus características estructurales, el estadio presenta diversas similitudes con el famoso Estadio Azteca, también conocido como “El Coloso de Santa Úrsula”. De hecho, algunos aficionados se refieren al Estadio Corregidora como un Estadio Azteca en pequeño. Y esto no es solo porque sí. Al igual que el Coloso de Santa Úrsula, el recinto queretano cuenta con tres niveles. La zona baja o zona especial, la zona media que es donde se encuentran los palcos, y la zona alta o preferente. En cuanto a la arquitectura se refiere, el estadio está hecho de concreto y cuenta con una superficie construida de 261,174 m². Al principio, fue construido para albergar a 32,130 espectadores, sin embargo, para la copa mundial sub-17 en el 2011, fue remodelado y ahora cuenta con una capacidad para 35,375 almas. El estadio tiene forma de óvalo y está construido por tres niveles cerrados, justo como se mencionó previamente. Cuenta con un total de 36 niveles de gradas desde la fila de hasta abajo hasta la última fila. La cancha está compuesta por seis tipos de pasto, lo que logra darle una belleza con la que muy pocos campos de fútbol cuentan. Por esto y por otros factores, el estadio corregidora es considerado como uno de los más bonitos del fútbol mexicano.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TvqQ0P_uei4/YKb1LJ89rTI/AAAAAAAAHjg/hwtdLglXGMAWY0WcYF_l5taOXSMf-Yo1wCNcBGAsYHQ/s960/Gall7.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="469" data-original-width="960" height="195" src="https://1.bp.blogspot.com/-TvqQ0P_uei4/YKb1LJ89rTI/AAAAAAAAHjg/hwtdLglXGMAWY0WcYF_l5taOXSMf-Yo1wCNcBGAsYHQ/w400-h195/Gall7.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gbN40gpVSFo/YKb1Mhvl50I/AAAAAAAAHjk/Rf99LzWxhAY7iyJcMWRZ-o5i-2_4GBCaACNcBGAsYHQ/s652/Gall8.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="652" height="245" src="https://1.bp.blogspot.com/-gbN40gpVSFo/YKb1Mhvl50I/AAAAAAAAHjk/Rf99LzWxhAY7iyJcMWRZ-o5i-2_4GBCaACNcBGAsYHQ/w400-h245/Gall8.png" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Sin duda alguna, ir al Estadio Corregidora es una experiencia que ningún queretano se puede perder, independientemente de si eres aficionado a este deporte o no. En lo personal, he ido desde que soy muy pequeño y cada vez que voy es una sensación única el poder ir a ese hermoso estadio y disfrutar de la magia del balompié mexicano. Esta es una experiencia que se puede disfrutar en familia y que seguramente no será la única vez que vayas, ya que es increíble ver la pasión que se desborda y el entusiasmo de la gente al alentar a su equipo y al insultar a los jugadores rivales.</p><p><br /></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-23877352053219459382021-05-15T18:26:00.001-05:002021-05-20T18:13:37.347-05:00<p> <span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Lienzos urbanos</b></span></p><p>Valeria Anai Mancera Ramírez</p><p><br /></p><p style="text-align: justify;">Buenos días, buenas tardes o buenas noches, escribo este Blog que está dedicado para todos y</p><p style="text-align: justify;">a los amantes del arte. Desde el comienzo del semestre me tocó tomar clases de historia de</p><p style="text-align: justify;">Querétaro con un profesor que nos enseñó y contó muchas cosas sobre Querétaro que yo no</p><p style="text-align: justify;">sabía, me puse a pensar e investigar y ser más curiosa. Me di cuenta que puedes encontrar</p><p style="text-align: justify;">muchas cosas en Querétaro y sobre todo el arte en sus calles.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">En Querétaro el graffiti está en todas partes, pero solo hay 7 Galerías de Arte Urbano,</p><p style="text-align: justify;">poco a poco se ha ido visualizando el trabajo de los escritores de graffiti permitiendo que la</p><p style="text-align: justify;">ciudadanía disfrute de sus bellas ilustraciones. Por otro lado, una de ellas se encuentra en la</p><p style="text-align: justify;">calle Héroe de Nacozari 45, Las Rosas, en el mapa se puede ver ubicado.</p><p style="text-align: justify;">Sin embargo, el otro se encuentra en Valle del Castaño 1, Residencial del Valle. Estas dos</p><p style="text-align: justify;"> galerías valen la pena visitarlas, ya que hay grandes obras muy creativas hechas con pintura y</p><p style="text-align: justify;"> aerosol de artistas talentosos mexicanos. También es una buena área para tomar fotos.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Tim2nge0l9E/YKBXHe9z9lI/AAAAAAAAHiQ/D17W46NPufQNn5M6ekG7hcJmwPdlEpsHQCNcBGAsYHQ/image.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="250" data-original-width="311" height="240" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Tim2nge0l9E/YKBXHe9z9lI/AAAAAAAAHiQ/D17W46NPufQNn5M6ekG7hcJmwPdlEpsHQCNcBGAsYHQ/image.png" width="299" /></a></div><br /><br /><p></p><div style="text-align: justify;">La Galería de Arte Urbano "La Vía" se encuentra en un espacio con historia ferroviaria, antiguamente en ese lugar viajaban los primeros trenes que llegaron a México, por esa razón el tema principal de expresión artística fue "El tren o ferrocarril" además de otras creaciones de graffiti. A continuación, hablaré de una obra en especial, creada por un talentoso artista de origen mexicano y su obra es considerada entre los 12 mejores graffitis más famosos del mundo, según las noticias de El País. El artista urbano Cix Mugre es uno de los más cotizados en la actualidad, sus obras están cargadas de colores muy llamativos, psicodélicos e iconografía mexicana. La obra más famosa “Los Gigantes”, creada por encargo del municipio, dentro del proyecto de Galerias Urbanas. Esta obra la puedes encontrar en Valle del Castaño 1,Residencial del Valle, Querétaro.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Qpj-5MVLHKk/YKBXcTN82_I/AAAAAAAAHiY/f89DoXZzcacwIkLqwHMhC1X96uyxyR1TwCNcBGAsYHQ/image.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" data-original-height="381" data-original-width="696" height="219" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Qpj-5MVLHKk/YKBXcTN82_I/AAAAAAAAHiY/f89DoXZzcacwIkLqwHMhC1X96uyxyR1TwCNcBGAsYHQ/w400-h219/image.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cix Mugre</td></tr></tbody></table><br /><br /></div><p>Como puede ver en las imágenes, esta obra “Los Gigantes”, es una creación original y</p><p>única, a este artista le ha tomado mucho tiempo para crearla y pintarla. Esta obra representa a</p><p>la cultura y los ancestros mexicanos, parecen estatuas gigantes y la forma que pintó el artista</p><p>los hace ver más realístico. El grafiti, es un arte urbano que supera lo ilegal, actualmente los</p><p>jóvenes que algunas veces fueron tachados de vándalos, usaron pintura y creatividad para</p><p>llenar de color las paredes grises.</p><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Hm1M7snASbM/YKBYBzmHi7I/AAAAAAAAHig/wMYBksTSF_Qq7ZlGIZvxEp9zcDRR7lMEwCNcBGAsYHQ/image.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" data-original-height="710" data-original-width="928" height="306" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Hm1M7snASbM/YKBYBzmHi7I/AAAAAAAAHig/wMYBksTSF_Qq7ZlGIZvxEp9zcDRR7lMEwCNcBGAsYHQ/w400-h306/image.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Los gigantes</td></tr></tbody></table><br /><br /><p></p><p>Para finalizar, como menciona Thomas Merton, “el arte nos permite encontrarnos y</p><p>perdernos al mismo tiempo.” De acto vandálico a símbolo del arte contemporáneo. Nos guste</p><p>o no, los grafitis ya forman parte del decorado de nuestras ciudades. Y muchas de ellas tienen</p><p>un gran significado y valor, el grafiti es una forma más contemporánea de expresión y</p><p>muchos de ellos siempre transmiten un mensaje ya sea cultural o político. El grafiti está</p><p>convertido en galerías de arte al aire libre y un reclamo turístico. Espero que les motive</p><p>visitar un rato, una tarde o mañana que son las mejores horas para ver los demás grafitis, y</p><p>como siempre, vayan con precaución y no se les olvide usar cubrebocas.</p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-46503716596851341622021-05-15T17:55:00.000-05:002021-05-15T17:55:11.434-05:00<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ana contando de la Central de Abastos</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ana Valeria Canales</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UWnw-RqIsaI/YKBNgUeSgzI/AAAAAAAAHgs/-uCui9087vwRKr3Zuc5hGKFc2LKodCbkACNcBGAsYHQ/s1432/Cent1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-UWnw-RqIsaI/YKBNgUeSgzI/AAAAAAAAHgs/-uCui9087vwRKr3Zuc5hGKFc2LKodCbkACNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent1.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Mcm5EEGnrPM/YKBNibs0DAI/AAAAAAAAHgw/qWO3dEyQ3uU8f4pmYw7hype0_2f2gflAACNcBGAsYHQ/s1432/Cent2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-Mcm5EEGnrPM/YKBNibs0DAI/AAAAAAAAHgw/qWO3dEyQ3uU8f4pmYw7hype0_2f2gflAACNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0oS21N-oXVk/YKBNjovrMlI/AAAAAAAAHg0/oBMJIepyhAENJYKBijCDeTbVFstSQqCgwCNcBGAsYHQ/s1432/Cent3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-0oS21N-oXVk/YKBNjovrMlI/AAAAAAAAHg0/oBMJIepyhAENJYKBijCDeTbVFstSQqCgwCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jA7WqV4-bKM/YKBNkwXq_rI/AAAAAAAAHg4/7zSfIV5MT_sAQPlH4mtXbgirjNnsnUnpwCNcBGAsYHQ/s1432/Cent4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-jA7WqV4-bKM/YKBNkwXq_rI/AAAAAAAAHg4/7zSfIV5MT_sAQPlH4mtXbgirjNnsnUnpwCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mfE77FQCIIY/YKBNm9MIqNI/AAAAAAAAHg8/DvF3lSkKBdoOZVuZNJqTjG8FcmYZCmM9wCNcBGAsYHQ/s1432/Cent5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-mfE77FQCIIY/YKBNm9MIqNI/AAAAAAAAHg8/DvF3lSkKBdoOZVuZNJqTjG8FcmYZCmM9wCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent5.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2vZoUMwQ74o/YKBNoBZaZwI/AAAAAAAAHhA/9YLDfUk2wYcsN8Dwqau-rpW9opDFT3XzQCNcBGAsYHQ/s1432/Cent6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-2vZoUMwQ74o/YKBNoBZaZwI/AAAAAAAAHhA/9YLDfUk2wYcsN8Dwqau-rpW9opDFT3XzQCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent6.jpg" width="640" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hV2TZ55J3tY/YKBNpXBdlLI/AAAAAAAAHhE/6j81QP7ImXsPge3mPdStW0omk7Xsb2BxQCNcBGAsYHQ/s1432/Cent7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-hV2TZ55J3tY/YKBNpXBdlLI/AAAAAAAAHhE/6j81QP7ImXsPge3mPdStW0omk7Xsb2BxQCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent7.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JTXe174cmyY/YKBPfqTzUFI/AAAAAAAAHhg/IwwtryyL-rUoL8rK0BwANMBBRdrmvZw7ACNcBGAsYHQ/s1432/Cent8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-JTXe174cmyY/YKBPfqTzUFI/AAAAAAAAHhg/IwwtryyL-rUoL8rK0BwANMBBRdrmvZw7ACNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent8.jpg" width="640" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BrJUGN-fkCg/YKBPiTT7YKI/AAAAAAAAHhk/QsZLhfmnP0c3ICHb6XD67gJ_XfULis33ACNcBGAsYHQ/s1432/Cent9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-BrJUGN-fkCg/YKBPiTT7YKI/AAAAAAAAHhk/QsZLhfmnP0c3ICHb6XD67gJ_XfULis33ACNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent9.jpg" width="640" /></a><p></p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><a href="https://1.bp.blogspot.com/-lZ4biNWg86E/YKBPkgl9skI/AAAAAAAAHho/eLKyvyKiBjgsz89PZPRt5_G585uF_KOlwCNcBGAsYHQ/s1432/Cent10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-lZ4biNWg86E/YKBPkgl9skI/AAAAAAAAHho/eLKyvyKiBjgsz89PZPRt5_G585uF_KOlwCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent10.jpg" width="640" /></a><p></p><p><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FkbMSem0MkY/YKBQ_I_gVMI/AAAAAAAAHiI/x4Yfb1t0u0g_o1L8_qcXfM7U7dzzK7wqwCNcBGAsYHQ/s1432/Cent11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-FkbMSem0MkY/YKBQ_I_gVMI/AAAAAAAAHiI/x4Yfb1t0u0g_o1L8_qcXfM7U7dzzK7wqwCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent11.jpg" width="640" /></a></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-z9VkqnYU4JM/YKBPo3YPwFI/AAAAAAAAHhw/dWGbyhv_2SsAe0Whu2mkVLcyhVRKtfTyACNcBGAsYHQ/s1366/Cent12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="769" data-original-width="1366" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-z9VkqnYU4JM/YKBPo3YPwFI/AAAAAAAAHhw/dWGbyhv_2SsAe0Whu2mkVLcyhVRKtfTyACNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent12.jpg" width="640" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nrH9mdqloYY/YKBPqUNqP1I/AAAAAAAAHh0/hH5R3uRlwSwz4TyfI6J6wY6_4r9K5IRagCNcBGAsYHQ/s1432/Cent13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1432" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-nrH9mdqloYY/YKBPqUNqP1I/AAAAAAAAHh0/hH5R3uRlwSwz4TyfI6J6wY6_4r9K5IRagCNcBGAsYHQ/w640-h360/Cent13.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-12641989419409428292021-05-15T17:12:00.001-05:002021-05-15T17:12:39.485-05:00<p> <span style="font-family: helvetica; font-size: large;"><b>Yo quiero más que vida provincial</b></span></p><p><span style="font-family: arial;">Nereida Oropeza Urbano</span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Dentro de una era urbanizada, son cientos de personas quienes se han perdido la vida de pueblerino: sembrar hortalizas, criar gallinas, acarrear agua, preparar alimentos de la nada, recorrer caminos de tierra e incluso caminar temerosos por las leyendas. Aunque pudiese parecer anticuado, este es el tipo de vida que se vive en Tezontepec de Aldama.</span></p><p><span style="font-family: arial;"></span></p><p><span style="font-family: arial;">Localizado a 80km de la ciudad de Pachuca al suroeste del estado de Hidalgo, Tezontepec de Aldama colinda con los municipios de Mixquihuala y Tlahuelilpan. Se trata de un pequeño municipio con solo 163.22 km2 de superficie cuyo nombre de origen proviene de la lengua nahoa que significa “En el Cerro del Tezontle”</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jyrwJMnePuI/YKBEKy_B37I/AAAAAAAAHeU/B9bg-Cc4JJgm6Z70Kc-NenHCNeUmMgtzgCNcBGAsYHQ/s488/Tez2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-jyrwJMnePuI/YKBEKy_B37I/AAAAAAAAHeU/B9bg-Cc4JJgm6Z70Kc-NenHCNeUmMgtzgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez2.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Uvbk8ZvbDqA/YKBEOW8omJI/AAAAAAAAHeY/pFMdMAKJjx0AKCe1LI9k_iJpE6lMrdCIgCNcBGAsYHQ/s488/Tez1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-Uvbk8ZvbDqA/YKBEOW8omJI/AAAAAAAAHeY/pFMdMAKJjx0AKCe1LI9k_iJpE6lMrdCIgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez1.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Respecto a la historia del municipio, se cree que anterior a la llegada de los españoles, el pueblo primitivo se establecía en la falda del Cerro del Tezontle y que alrededor del año 1300 bajaron de la cima, olvidando sus cavernas y chozas formadas con tezontle (roca roja de origen volcánico que se ubica en las laderas de los cerros) Años más tarde; después de la mezcla de razas entre aztecas, chichimecas y otomíes, después de ser parte del señorío de Mixquiahula de tribus otomíes y nahoas, después de depender de la Alcaldía Mayor de Tlahuelilapan durante la colonía, el municipio paso a ser a lo que es hoy. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="font-family: arial;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BJPWp-ih2Z8/YKBEvs8PPWI/AAAAAAAAHeo/Wy41QvSkbjcE_TB_4M8XyYCcBq510q20wCNcBGAsYHQ/s488/Tez4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-BJPWp-ih2Z8/YKBEvs8PPWI/AAAAAAAAHeo/Wy41QvSkbjcE_TB_4M8XyYCcBq510q20wCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez4.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-YDEzCkUT-zo/YKBExh5Ye7I/AAAAAAAAHes/ZFkQ0G_-3lI5QqLGDmUqwV1GbGaYaaTuQCNcBGAsYHQ/s488/Tez5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-YDEzCkUT-zo/YKBExh5Ye7I/AAAAAAAAHes/ZFkQ0G_-3lI5QqLGDmUqwV1GbGaYaaTuQCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez5.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Tezontepec de Aldama tiene un gran reconocimiento por su abundancia de cuerpos de agua. Pertenece a la región del río Pánuco, a la cuenca del río Moctezuma que cruza a través de este el río Tula, del cual se derivan 10 cuerpos de agua. Así es, Tezontepec de Aldama tiene agua de sobra para disfrutar. Literalmente. La mayoría de sus actividades económicas y atracciones turísticas giran en torno a los manantiales de aguas frías y termales.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hm4wYVDPfVc/YKBFDKPiqWI/AAAAAAAAHe0/tRaRJmqxSrY-FrxMhFtHfoh4IDF3aAJvwCNcBGAsYHQ/s488/Tez6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-hm4wYVDPfVc/YKBFDKPiqWI/AAAAAAAAHe0/tRaRJmqxSrY-FrxMhFtHfoh4IDF3aAJvwCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez6.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-yhkIkh9T-k8/YKBFFb3vFEI/AAAAAAAAHe4/eshsPQhWu8MEPJWCSlAWfnTFimaYdET6ACNcBGAsYHQ/s488/Tez7.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-yhkIkh9T-k8/YKBFFb3vFEI/AAAAAAAAHe4/eshsPQhWu8MEPJWCSlAWfnTFimaYdET6ACNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez7.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_l-O2OsiUHw/YKBFHSj3LyI/AAAAAAAAHe8/qQmFqLfhxzs02xJ1gL2ln9JAhyVm7DGqQCNcBGAsYHQ/s488/Tez8.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-_l-O2OsiUHw/YKBFHSj3LyI/AAAAAAAAHe8/qQmFqLfhxzs02xJ1gL2ln9JAhyVm7DGqQCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez8.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-VbMSShEWhIY/YKBFJbLWEDI/AAAAAAAAHfA/ZIn8rwJebo8gJ4M8w3WfAqFUreZiNu_NgCNcBGAsYHQ/s488/Tez9.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-VbMSShEWhIY/YKBFJbLWEDI/AAAAAAAAHfA/ZIn8rwJebo8gJ4M8w3WfAqFUreZiNu_NgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez9.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">La principal actividad económica es la agricultura. A las faldas del cerro, se extienden enormes tierras de sembradío de lechuga, espinaca, acelga, cilantro, hierbas de olor, mejorana, tomillo, coliflor, betabel, entre otros. Un sistema de bombeo transporta el agua de los manantiales hasta las milpas para su riego. Una vez en temporada, estas se distribuyen en las grandes plazas de la región.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z9XG8WXO6jo/YKBFk3gt1PI/AAAAAAAAHfU/v4rkf5sCpokIokORgGIrFYvw8znnPCPyACNcBGAsYHQ/s544/Tez10.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="407" data-original-width="544" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z9XG8WXO6jo/YKBFk3gt1PI/AAAAAAAAHfU/v4rkf5sCpokIokORgGIrFYvw8znnPCPyACNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez10.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ofejxjP-KnQ/YKBFoCoI1MI/AAAAAAAAHfY/B-xB4DQKeYsj-KIy4_RURXf_h6U51q8aQCNcBGAsYHQ/s544/Tez11.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="407" data-original-width="544" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-ofejxjP-KnQ/YKBFoCoI1MI/AAAAAAAAHfY/B-xB4DQKeYsj-KIy4_RURXf_h6U51q8aQCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez11.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">La gente del municipio siempre ha sido trabajadora. Alrededor de la década de 1950 los habitantes de la comunidad de Santiago Acayutlán organizaron la construcción del puente de piedra el cual une los extremos separados por el río Tula. Anterior a su edificación, los trabajadores transportaban la materia por el río sobre troncos de árbol, el puente les dio accesibilidad para continuar con su labor. Una característica especial de la construcción es que está hecho en su totalidad a base de piedra, con la técnica de quemado al horno. Es decir, el puente no cuenta con ninguna estructura en varilla. Es por eso que ahora se le considera un orgullo de Tezontepec.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ahora pasando un poco a la diversión, tenemos que hablar del Balneario El Huemac. Cuenta la leyenda que un dios azteca llamado Huemac bajaba al manantial a bañarse y dejaba parte de sus dones divinos. Aquellos que después se metían a dicho manantial, salían curadas de cualquier mal que tuvieron, por tal motivo su nombre. Se trata de un parque de recreación acuática con albercas de aguas termales los cuales dan a todo visitante una experiencia de descanso y relajación. A la entrada podrás encontrarte con un puente colgante de madera que te da el pase a las 7 albercas. Cuenta con toboganes, tirolesa, chapoteadero y pozos de agua hirviendo. Cabe destacar que ha sido el tiempo el que ha convertido a el Huemac una atracción turística. Años atrás, no era más el lugar de aseo común para los habitantes del pueblo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zFe1AMTixv0/YKBGInUA9EI/AAAAAAAAHfk/P-N7myJ-wG4gW9MvcImRx7UEoJEpv5s4QCNcBGAsYHQ/s544/Tez12.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="407" data-original-width="544" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-zFe1AMTixv0/YKBGInUA9EI/AAAAAAAAHfk/P-N7myJ-wG4gW9MvcImRx7UEoJEpv5s4QCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez12.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iPTBeT_5ZsY/YKBGKpNFqcI/AAAAAAAAHfo/S5HtsMdq0n0MqOdQGYIv158FIGORsov_wCNcBGAsYHQ/s616/Tez13.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="459" data-original-width="616" height="297" src="https://1.bp.blogspot.com/-iPTBeT_5ZsY/YKBGKpNFqcI/AAAAAAAAHfo/S5HtsMdq0n0MqOdQGYIv158FIGORsov_wCNcBGAsYHQ/w400-h297/Tez13.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z_aYkOrOosI/YKBGM5fjjmI/AAAAAAAAHfs/vQA9v_HLh4wGDHwpeJCzedgqEHy0i-9OACNcBGAsYHQ/s488/Tez14.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z_aYkOrOosI/YKBGM5fjjmI/AAAAAAAAHfs/vQA9v_HLh4wGDHwpeJCzedgqEHy0i-9OACNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez14.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Por otro lado, El águila es otro de los atractivos turísticos de Tezontepec. A diferencia del Huemac, este punto recreativo transmite una paz y tranquilidad sacada de ensueños. Desde su mirador puedes admirar la riqueza natural del Valle del Mezquital. Cuenta con algunas cabañas y albercas de agua fría a las cuales solo se pueden acceder después de tomar un largo camino de tierra. Aún es reciente su inauguración, pero con base a lo que Lic. Moisés Cornejo, dueño del parque, nos cuenta “El águila” tiene la visión de ser el promotor de la riqueza cultural y natural del municipio.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8UM_KouMymg/YKBGh48V3BI/AAAAAAAAHf8/wqg7lv4EJ1YjPzf16CV10y8wUhPVOLkAACNcBGAsYHQ/s488/Tez15.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-8UM_KouMymg/YKBGh48V3BI/AAAAAAAAHf8/wqg7lv4EJ1YjPzf16CV10y8wUhPVOLkAACNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez15.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UrFUQIhn5Iw/YKBGkkMfxBI/AAAAAAAAHgA/n5gF-cco0lgrjCjVYNs4rJ0_wPdvygkJgCNcBGAsYHQ/s488/Tez16.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-UrFUQIhn5Iw/YKBGkkMfxBI/AAAAAAAAHgA/n5gF-cco0lgrjCjVYNs4rJ0_wPdvygkJgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez16.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-tcESIvLlx9U/YKBGmM1R5dI/AAAAAAAAHgE/aPfLlUE26fclIQHdQAaRP5FaE7hQ9QVsgCNcBGAsYHQ/s488/Tez17.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-tcESIvLlx9U/YKBGmM1R5dI/AAAAAAAAHgE/aPfLlUE26fclIQHdQAaRP5FaE7hQ9QVsgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez17.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Finalmente, no podemos realmente conocer un lugar sin hablar de su gastronomía. La barbacoa de borrego es el platillo más consumido los domingos por la mañana en Tezontepec de Aldama. La técnica de preparación de este platillo es haciendo uso de un horno de piedra bajo tierra donde la cocción de la carne va de 7 a 8 horas. Cualquiera que visite Tezontepec no puede perderse de esta delicia en el “Restaurante de Don Chemo”. Siguiendo una tradición familiar desde 1920, el establecimiento ofrece sus servicios cada fin de semana acompañados de antojitos mexicanos, panza y sangre de borrego. Con un ambiente familiar y cálido servicio la barbacoa de Tezontepec no podría tener mejor sabor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-GRK94mYKOyM/YKBG33MaxmI/AAAAAAAAHgU/gAKAUhu3WE46rJ_CdYRGe4CAS81nQL0QgCNcBGAsYHQ/s556/Tez18.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="416" data-original-width="556" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-GRK94mYKOyM/YKBG33MaxmI/AAAAAAAAHgU/gAKAUhu3WE46rJ_CdYRGe4CAS81nQL0QgCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez18.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-B1OXXAIGOVY/YKBG5XmLXGI/AAAAAAAAHgY/yUuVGHW5TI4rMWezYwTojQK92ozwQjOhACNcBGAsYHQ/s483/Tez19.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="483" data-original-width="448" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-B1OXXAIGOVY/YKBG5XmLXGI/AAAAAAAAHgY/yUuVGHW5TI4rMWezYwTojQK92ozwQjOhACNcBGAsYHQ/w371-h400/Tez19.png" width="371" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-G8JCjrq4DD0/YKBG7c1fPpI/AAAAAAAAHgc/2S3geVoLnWA5EZztFxzjO-5BIXL4AJqlQCNcBGAsYHQ/s488/Tez20.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="488" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-G8JCjrq4DD0/YKBG7c1fPpI/AAAAAAAAHgc/2S3geVoLnWA5EZztFxzjO-5BIXL4AJqlQCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tez20.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">En fin, la vida provincial, de la algunos se han perdido y otros quisieran salir, es justamente la que hace a Tezontepec de Aldama un lugar tan distintivo y especial. Son las pequeñas cotidianeidades las que sorprenden al turista: las tortillas hechas a mano en la mesa, las salsas en molcajete de los puestos, las cascaritas de futbol en las calles, las ofrendas de frutas y verduras en las esquinas. Esa es la vida de pueblerino, una vida que todos deberíamos experimentar al menos una vez.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><p></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-6024401949936579692021-05-14T20:36:00.007-05:002021-06-01T12:00:57.487-05:00<b>El Mercado 1o de agosto o Presidentes</b> <div><br /></div><div> Karla Alejandra Padilla</div><div><br /></div><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">El mercado se encuentra en Av. Presidentes s/n entre la
calle 7 y Miguel Alemán Valdés, colonia Presidentes. Este </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">establecimiento<span style="color: black;"> cuenta con una antigüedad de más de 40 años, el día de </span>hoy<span style="color: black;"> se ofrecen todo tipo de productos: desde tradicionales
puestos de fruta, </span>hasta artículos especializados<span style="color: black;">
en la venta de ropa americana. Es </span>considerado<span style="color: black;">
como uno de los mercados donde puede encontrar todo lo que necesites, además de
que los días martes y sábados se pone un tianguis en donde se </span>encuentra<span style="color: black;"> el estacionamiento. Dicho mercado se ha construido ya que
los comerciantes le pidieron ayuda para construirlo la mayoría de los
comerciantes hicieron que este mismo se fundará. <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">El día de hoy miércoles 21 de abril tuve la oportunidad de
asistir a dicho mercado para tomar fotos, preguntar sobre cuántos años han
estado trabajando ahí y sobre sus productos, consideré hablar de este mercado
como mi proyecto final del curso Historia de </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">Querétaro<span style="color: black;">, porque considero que los habitantes de esta ciudad como
los que vienen a turistear </span>deberían<span style="color: black;"> de venir a
conocer. Con mi familia he ido unas </span>cuantas<span style="color: black;">
veces a comer tamales, barbacoa o mariscos, así como de postres o de una rica
nieve. <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">En este mercado, encontrarás el local de <i>Atole y Tamales Chelo</i> la familia ha trabajo por años este local y sin duda los hijos han
puesto más establecimientos fuera de este mercado, tienen alrededor de 42 años
desde que el mercado fue fundado lo que te ofrecen son tamales de diferentes
sabores los cuáles son: verde con carne, rojo con queso, rajas con queso, de
dulce de pasas, de dulce de guayaba y algunos días venden de chocolate, también
venden tamales dorados de verde con carne y rojo con queso, asimismo cuentan
con atoles de sabores de: fresa, chocolate, arroz con leche y blanco sin
azúcar, pregunte a las personas que se encontraban en local y me comentaron que
los que más se venden son los verdes con carne y de atole, el de chocolate, probé
el atole y el tamal y de verdad que están muy buenos. <o:p></o:p></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uHJcH9jHBLw/YJ8d3-QBT8I/AAAAAAAAHb8/SfOm1ii6iTIsg7GANtTd0DXRGL8MhjGfACNcBGAsYHQ/s1024/Pres4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-uHJcH9jHBLw/YJ8d3-QBT8I/AAAAAAAAHb8/SfOm1ii6iTIsg7GANtTd0DXRGL8MhjGfACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres4.jpg" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nX6bz-SiZy0/YJ8d1-J5BkI/AAAAAAAAHb4/1JTp_WGqaJAicAvfRtVTyd5N4sMfbzbZwCNcBGAsYHQ/s1024/Pres3.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-nX6bz-SiZy0/YJ8d1-J5BkI/AAAAAAAAHb4/1JTp_WGqaJAicAvfRtVTyd5N4sMfbzbZwCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres3.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tamales dorados</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SC9w6NwQuR4/YJ8dzimkKiI/AAAAAAAAHb0/jY46066Wjxos-0UHbcZJffFmTtcjNck6ACNcBGAsYHQ/s1024/Pres1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-SC9w6NwQuR4/YJ8dzimkKiI/AAAAAAAAHb0/jY46066Wjxos-0UHbcZJffFmTtcjNck6ACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres1.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Atole de chocolate y tamal verde con carne</td></tr></tbody></table><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">El local de<i> Lonchería Cristy</i>, lleva una antigüedad de 39 años
trabajando en este local, ofrece menudo y birria en 2 distintos tamaños grande
y chico, además de tacos de: panza, pata, barbacoa, </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">asadura<span style="color: black;">, montalayo, de guisos, sopes y quesadillas, tortas, y
bebida refrescos y café, me pedí dos tacos de barbacoa y estaban muy buenos,
además de que las tortillas, quesadillas y sopes son hechos con masa natural no
de <i style="mso-bidi-font-style: normal;">Maseca</i>. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-KFDY_TcOxWw/YJ8emhN7TEI/AAAAAAAAHcM/rQfmsKliEHwsaCo2Rvmea5W9c8Mn75tbwCNcBGAsYHQ/s1024/Pres6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-KFDY_TcOxWw/YJ8emhN7TEI/AAAAAAAAHcM/rQfmsKliEHwsaCo2Rvmea5W9c8Mn75tbwCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres6.jpg" width="400" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8yICAj79KqM/YJ8eg0gvSxI/AAAAAAAAHcI/19eZ_UgW7KsAf8Av3L7Jde2boIaRVcHawCNcBGAsYHQ/s1024/Pres5.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-8yICAj79KqM/YJ8eg0gvSxI/AAAAAAAAHcI/19eZ_UgW7KsAf8Av3L7Jde2boIaRVcHawCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres5.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tacos de barbacoa</td></tr></tbody></table><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Otro de los locales que se encuentra en el </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">área<span style="color: black;"> de comida es el local <i>Cocina Doña Amparo</i> me comentaron
que llevan ahí un tiempo de 33 años, ofrecen comida al día además de que las
tortillas, sopes y quesadillas son hechos al momento por una señora que las
hace ahí mismo con masa natural, además de que cada día ofrecen distintos tipos
de guisos y cuentan con aguas frescas muy buenas. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ksqlYXfdh6E/YJ8fXmUapVI/AAAAAAAAHcc/4dZkkdRRpZkCueFP9AWHJDo1uFF2G-y8ACNcBGAsYHQ/s1024/Pres9.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ksqlYXfdh6E/YJ8fXmUapVI/AAAAAAAAHcc/4dZkkdRRpZkCueFP9AWHJDo1uFF2G-y8ACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres9.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Guisados en cazuelas de barro</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vtr3UoQTG7Q/YJ8fT6c7nrI/AAAAAAAAHcY/MItIAwdp5yUjFG3uthP-ymSwRcVryIV6QCNcBGAsYHQ/s1024/Pres8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-vtr3UoQTG7Q/YJ8fT6c7nrI/AAAAAAAAHcY/MItIAwdp5yUjFG3uthP-ymSwRcVryIV6QCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres8.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">También podemos </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">encontrar<span style="color: black;"> comida de mariscos como el local <i>Mariscos La Costa</i>, el </span>cual<span style="color: black;"> ofrece </span>cócteles<span style="color: black;"> de </span>ostión<span style="color: black;">, camarón, pulpo, tostadas de diferentes sabores como:
ceviche, camarón y de pulpo, atún, carne </span>tártara<span style="color: black;">,
además de que ofrecen platillos como los </span>típicos<span style="color: black;">
que son: filete empanizado, camarones de distintos estilos, pulpo a la diabla…,
entre otros. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dSYg7Jqu1r8/YJ8gK2F-LTI/AAAAAAAAHcw/ALb1qFuIIwUCMYelWgKa-OX1nOgUlrYVACNcBGAsYHQ/s1024/Pres13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-dSYg7Jqu1r8/YJ8gK2F-LTI/AAAAAAAAHcw/ALb1qFuIIwUCMYelWgKa-OX1nOgUlrYVACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres13.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JxLXMpGAzxY/YJ8gAzTwsvI/AAAAAAAAHcs/e6O2KUNMSRsKBhCSQ-gc6-vE2iRSBisTQCNcBGAsYHQ/s1024/Pres12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-JxLXMpGAzxY/YJ8gAzTwsvI/AAAAAAAAHcs/e6O2KUNMSRsKBhCSQ-gc6-vE2iRSBisTQCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres12.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TNbzqHVDAPQ/YJ8f_OcFscI/AAAAAAAAHco/_BesHqK9oOYGj82tRPYldYNJ3TIjIUdSQCNcBGAsYHQ/s1024/Pres11.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-TNbzqHVDAPQ/YJ8f_OcFscI/AAAAAAAAHco/_BesHqK9oOYGj82tRPYldYNJ3TIjIUdSQCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres11.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Encontramos el local de postres y reposteria llamado
<i>Pasteleria y Reposteria Malú</i>, donde podemos encontrar exquisito pan dulce,
pasteles de: 3 leches, mil hojas entre otros </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">más<span style="color: black;">, además una gran </span>variedad<span style="color: black;">
de galletas, flanes de </span>vainilla<span style="color: black;"> y napolitano,
roscas de naranja y de nata, pan de temporada, gelatinas de agua y de leche o
combinada, pay de queso y bocadillos. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sDDsAAJhluQ/YJ8g0clTMSI/AAAAAAAAHdE/ybLguC47MXYFIoJ3RO_oyshcfuCCm_ZEACNcBGAsYHQ/s1024/Pres15.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-sDDsAAJhluQ/YJ8g0clTMSI/AAAAAAAAHdE/ybLguC47MXYFIoJ3RO_oyshcfuCCm_ZEACNcBGAsYHQ/w300-h400/Pres15.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0AvH4N0zfP0/YJ8gybCOLjI/AAAAAAAAHdA/HXo--o_XSY4NPMORk8tFofkq1WRFgxMeACNcBGAsYHQ/s1024/Pres14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-0AvH4N0zfP0/YJ8gybCOLjI/AAAAAAAAHdA/HXo--o_XSY4NPMORk8tFofkq1WRFgxMeACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres14.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><span face="Arial, sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt;">También en el mismo
mercado podemos encontrar carnicerías, pescaderías, pollerías, una de las
carnicerías es Carnicería “Arreola” que se encuentra en este mercado desde que
se fundó le ofrece a los clientes carne de res como: chuleta, carne
molida, suadero y chorizo, y carne de puerco como: chuleta, </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-MX;">bistec, costilla, espinazo…, entre otras más.</span></div><div><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-MX;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-DL6IOnrEuns/YJ8hcyzMeaI/AAAAAAAAHdM/ISYdPoakbjYNmDhZVy8NAV7Yq8mCRWUZwCNcBGAsYHQ/s1024/Pres16.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-DL6IOnrEuns/YJ8hcyzMeaI/AAAAAAAAHdM/ISYdPoakbjYNmDhZVy8NAV7Yq8mCRWUZwCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres16.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nVhUWLarAqk/YJ8hezQn1wI/AAAAAAAAHdQ/SCI7DHz7Nig6IGSvpOz322I5YHQxbdh-wCNcBGAsYHQ/s1024/Pres17.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-nVhUWLarAqk/YJ8hezQn1wI/AAAAAAAAHdQ/SCI7DHz7Nig6IGSvpOz322I5YHQxbdh-wCNcBGAsYHQ/w480-h640/Pres17.jpg" width="480" /></a></div><br /><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-MX;"><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Además el local </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;"><i>Vísceras</i><span style="color: black;"><i> CITLALY</i> que se </span>encuentra<span style="color: black;">
enfrente del local </span>Carniceria<span style="color: black;"> “Arreola”, lleva
35 años trabajando en este mercado y le ofrece a sus clientes: </span>médula<span style="color: black;">, lengua, riñones, mollejas, tripas, panza…, entre otros
productos más. <o:p></o:p></span></span></p><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dSDoWP8uqkw/YJ8iN6SlmyI/AAAAAAAAHdc/oQkhzMv0FEMQzxx21cM3Pdki285FAApKACNcBGAsYHQ/s1024/Pres18.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-dSDoWP8uqkw/YJ8iN6SlmyI/AAAAAAAAHdc/oQkhzMv0FEMQzxx21cM3Pdki285FAApKACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres18.jpg" width="400" /></a></div><br /></div><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">En la misma área de comida </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">encontramos<span style="color: black;"> los abarrotes, se encuentra el local Abarrotes y Semillas
“Los Güeros”, con una antigüedad de 35 años, </span>ofreciendo<span style="color: black;"> a sus clientes de todo tipo de productos como: frijoles,
arroz, sopas, croquetas, todo tipo de producto que necesites. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-9i-L6ay96xU/YJ8in1LJW-I/AAAAAAAAHdk/zPdQcg9cDJcdie3h4s9uiSmjfV-x027oACNcBGAsYHQ/s1024/Pres19.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-9i-L6ay96xU/YJ8in1LJW-I/AAAAAAAAHdk/zPdQcg9cDJcdie3h4s9uiSmjfV-x027oACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres19.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">En este mismo mercado se encuentran alrededor de 4 o 5
fruterías, una de ellas es <i>Frutería Arreola</i>, no tienen mucha antigüedad en el
mercado, algo que me di cuenta es que al igual que otros mercados podemos
encontrar piñatas colgadas arriba de ciertos lugares dándoles un poco más de
color al mercado, en dicha frutería se ofrece ahora si que lo que uno encuentra
en estas que son: fruta de temporada, piñas, naranjas…, entre otras. <o:p></o:p></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WibrsKQKKOk/YJ8jAVEw-iI/AAAAAAAAHds/LWwUIkmWA0cgjHnB2v76fb2fLin2QLKqwCNcBGAsYHQ/s1024/Pres20.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-WibrsKQKKOk/YJ8jAVEw-iI/AAAAAAAAHds/LWwUIkmWA0cgjHnB2v76fb2fLin2QLKqwCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres20.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Algo que me llamó la atención al momento de estar tomando
fotos, me di cuenta que solo hay un local en todo el mercado que vende
plásticos, cristalería, y cosas para el hogar, se llama </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;"><i>Cristaleria</i><span style="color: black;"><i> y Plasticos</i>, tiene una antigüedad de alrededor de 15 años,
y le ofrece a sus clientes: botes de basura, bolsas para el mandado, utensilios
para la cocina, sartenes, comales…, entre otras cosas más. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EnAHuAVvax0/YJ8kAOkJbFI/AAAAAAAAHd4/v0ufX4-vKFkzc5U5luzO63Xb5_Qc2SCogCNcBGAsYHQ/s1024/Pres22.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-EnAHuAVvax0/YJ8kAOkJbFI/AAAAAAAAHd4/v0ufX4-vKFkzc5U5luzO63Xb5_Qc2SCogCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres22.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-aHrJeTqI_O8/YJ8j-VywwgI/AAAAAAAAHd0/53_64XxKaz4Zb57DAAPWFehAsv-Jkf_WQCNcBGAsYHQ/s1024/Pres21.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-aHrJeTqI_O8/YJ8j-VywwgI/AAAAAAAAHd0/53_64XxKaz4Zb57DAAPWFehAsv-Jkf_WQCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres21.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">En otro local llamado <i>Tlapaleria y </i></span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;"><i>Jarcieria</i><span style="color: black;"><i> La Sierrita</i>, que tienen una antigüedad en el mercado de
alrededor de 40 años, lo que más le ofrece a sus clientes son asadores y
jaulas, además de que también tiene: fibras, mechudos, trapeadores, escobas,
piedra pomez, estropajos, cepillos, clavos, tornillos, pinzas, mecate, cables,
pintura para zapatos, y además barajas. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2ew7m07cV1A/YJ8kvU-x4yI/AAAAAAAAHeE/vVw0qSitKKwPjzUY5tEgA7rRRs2kQ0r_wCNcBGAsYHQ/s1024/Pres23.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-2ew7m07cV1A/YJ8kvU-x4yI/AAAAAAAAHeE/vVw0qSitKKwPjzUY5tEgA7rRRs2kQ0r_wCNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres23.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Por último y al final del mercado de lado derecho a la
comida se </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">encuentran<span style="color: black;"> los locales
de juguetes, ropa, </span>estéticas<span style="color: black;">, se </span>encuentra<span style="color: black;"> el local <i>Ropa y Novedades Angelica</i> la señorita que se </span>encontraba<span style="color: black;"> nos </span>comentó<span style="color: black;"> que tienen
una antigüedad de alrededor de 35 años, cuenta con ropa para niños </span>recién<span style="color: black;"> nacidos hasta adultos mayores de edad. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qWOcfAOo6q8/YJ8lNm7PMmI/AAAAAAAAHeM/lGxWMvL_Y7g2j4O1ce8e9fmQtf8FQARbACNcBGAsYHQ/s1024/Pres24.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-qWOcfAOo6q8/YJ8lNm7PMmI/AAAAAAAAHeM/lGxWMvL_Y7g2j4O1ce8e9fmQtf8FQARbACNcBGAsYHQ/w400-h300/Pres24.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 9pt; text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="color: black; mso-fareast-font-family: Arial;">Para finalizar el proyecto considero que este
mercado tiene gran variedad y le ofrece de todo tipo de producto a sus
visitantes o clientes, me comentan que por temas de </span><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="mso-fareast-font-family: Arial;">contingencia<span style="color: black;"> el mercado se ha visto afectado y han bajado sus ventas,
además de que a veces es muy </span>difícil<span style="color: black;"> llevar un
control en estos tiempos de pandemia ya que en algunas situaciones la gente no
hace caso, considero que es importante que no dejemos a lado este tipo de
establecimientos porque sin duda son de gran importancia para la ciudad, y que
de vez en cuando vayamos a consumir un atole y un tamal que sin duda están muy
buenos al igual que los tacos de barbacoa o de una rica comida, unas ricas
aguas frescas, ir por su mandado, comprar las cosas necesarias para la cosa y
comprar ropa, hay que visitar a los lugares locales y no solo plazas
comerciales, gracias. <o:p></o:p></span></span></p><br /></div>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-63145836214119635262021-05-13T21:02:00.002-05:002021-06-01T11:59:02.789-05:00<p><span style="font-family: helvetica;"><b>Come y se va</b></span></p><p>Tacos Mary </p><p>Mauricio Arana Cepeda</p><p style="text-align: justify;">Los tacos son un platillo referente mundialmente y muy común en México, en cada esquina o por lo menos en cada cuadra de cada estado de la república se pueden encontrar tacos. Los tacos son un plantillo muy variado, por eso es por lo que se pueden comer en las tres horas del día, en la mañana (tacos de canasta, tacos de guisos), en la tarde (tacos dorados, tacos de guiso, tacos gourmet), y en la noche que es la hora de cuando más se consumen (tacos de guisos, de pastor, de bistec y mucha variedad más de carne). El taco quizá es de los platillos que más se pueden combinar, ya que, al ser la tortilla salada, prácticamente se le puede poner todo, inclusive y muy común en México, más sal. En Querétaro se encuentran unos tacos llamados <i>Tacos Mary</i>, son tacos de mañana ya que aproximadamente a la 1 es que cierran; éstos tacos comenzaron siendo un puesto en avenida 5 de febrero, en donde, la señora Mary, hacía tacos y ella sola iba a venderlos en su canasta enorme. En aquellos tiempos Mary se paraba muy temprano en la madrugada y junto con sus hijos, se ponían a hacer los guisos y las tortillas para poder ir a venderlos más tarde. Mary hacía sola los guisos ya que eso es lo que daba la sazón, ella a comparación de más lugares que venden tacos de “canasta”, no hacía tantos guisos, de hecho, solo hacía 3 (frijol, carne y queso) y sus icónicos lolos. Los lolos son una especie de gordita en forma de bala, que por dentro tienen carnitas de cerdo sazonadas. Puse canasta en comillas ya que no tienen completo el procedimiento de los tacos de canasta.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-W3di081jPXQ/YJ3YdA6ci5I/AAAAAAAAHY8/beGosGnIHL4CRAIEpBtFF9cuq9DDpKNEgCNcBGAsYHQ/s388/Tacm3.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="388" data-original-width="388" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-W3di081jPXQ/YJ3YdA6ci5I/AAAAAAAAHY8/beGosGnIHL4CRAIEpBtFF9cuq9DDpKNEgCNcBGAsYHQ/w400-h400/Tacm3.png" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taco y medio lolo</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-k8VUm3D1DEQ/YJ3YfqGuGGI/AAAAAAAAHZA/DK72b5N6uuEaLqSBCtNgrs2VaipHykxNwCNcBGAsYHQ/s259/Tac1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="259" data-original-width="196" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-k8VUm3D1DEQ/YJ3YfqGuGGI/AAAAAAAAHZA/DK72b5N6uuEaLqSBCtNgrs2VaipHykxNwCNcBGAsYHQ/w485-h640/Tac1.png" width="485" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xEkihcMJzG8/YJ3Yiw3FC2I/AAAAAAAAHZE/VeqenPRYo04e9JfbQsK3GxypsQm9sW9oQCNcBGAsYHQ/s482/Tacm2.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="482" data-original-width="272" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-xEkihcMJzG8/YJ3Yiw3FC2I/AAAAAAAAHZE/VeqenPRYo04e9JfbQsK3GxypsQm9sW9oQCNcBGAsYHQ/w362-h640/Tacm2.png" width="362" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lolos</td></tr></tbody></table><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Los tacos de canasta para hacerlos el primer paso es sofreír un poco la tortilla primero, después ponerle el guiso dentro e inmediatamente después de eso irlos acomodando en una canasta todos juntos para que suden, por eso es por lo que normalmente cuando se comen éstos tacos salen llenos de grasa; Mary la diferencia que hacía era que no los ponía a sudar, sino hacía unas divisiones y por tal no quedaban muy grasosos; en especial por los lolos que estaban fritos literalmente. Mary aproximadamente hacía 1000 tacos, los cuales se le acababan muy rápido. Después de tener tantas ventas decidió irse de ahí y comenzar a vender en su propia casa, obviamente a todos sus clientes se los comentó y todos afortunadamente fueron a la nueva ubicación. Mary comenzó a contratar a más equipo de trabajo, que usualmente eran sus familiares, para así tener más producción ya que debido a su excelente sabor de los tacos, comenzó a tener más clientela. El proceso para comprar en ésta nueva ubicación y que por cierto sigue siendo el mismo, es llegar y en un papel que ahí mismo te dan junto con una pluma, anotas cuantos y de qué quieres los tacos, incluyendo también si gustas un refresco y cual, así como si comerás ahí mismo o los quieres para llevar. Después ese papel lo pasas por una pequeña ventanilla, anotan tu nombre, pagas inmediatamente y cuando llegue el momento te hablan para que vayas por tus tacos. Mary en la nueva ubicación comenzó a tener demasiada gente, por lo tal decidió comprar la casa de al lado y acondicionarla para abrir más espacio, ya que por ejemplo no hay mesas individuales, son que te tienes que sentar en una misma mesa con más gente que no conoces, ya que el lugar es muy pequeño y la cantidad de gente es comunal. Éstos tacos se encuentran actualmente cerca de zona Tlacote, en la colonia Santa María Magdalena; entre la calle de San José e Independencia se encuentran éstos famosos tacos.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SpEFEYiWVlc/YJ3Y7bLXaNI/AAAAAAAAHZU/gishhVhlspwCdmNsnVGqgoRX4Q-eTJIrACNcBGAsYHQ/s739/Tacm4.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="739" data-original-width="556" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-SpEFEYiWVlc/YJ3Y7bLXaNI/AAAAAAAAHZU/gishhVhlspwCdmNsnVGqgoRX4Q-eTJIrACNcBGAsYHQ/w301-h400/Tacm4.png" width="301" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El antiguo lugar</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-wmpnQiWgL0M/YJ3Y-GjCpxI/AAAAAAAAHZY/gOSV29oz96oUzDI7egRxuVYP4S5Lst74gCNcBGAsYHQ/s788/Tacm5.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="591" data-original-width="788" src="https://1.bp.blogspot.com/-wmpnQiWgL0M/YJ3Y-GjCpxI/AAAAAAAAHZY/gOSV29oz96oUzDI7egRxuVYP4S5Lst74gCNcBGAsYHQ/s320/Tacm5.png" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El nuevo lugar</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-urXVLzBgsOo/YJ3ZAQ1ZsfI/AAAAAAAAHZc/P0fFWjIythMG5oJbnPiNYamR1dKeRfWtQCNcBGAsYHQ/s784/Tacm6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="586" data-original-width="784" height="299" src="https://1.bp.blogspot.com/-urXVLzBgsOo/YJ3ZAQ1ZsfI/AAAAAAAAHZc/P0fFWjIythMG5oJbnPiNYamR1dKeRfWtQCNcBGAsYHQ/w400-h299/Tacm6.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;">Hoy en día a Mary es raro verla, únicamente a sus hijos y nietos son los que se ven, pero al parecer ella ya está retirada y ahora los que le manejan el negocio son sus hijos, de hecho, como dato curioso y que tienes que observar si vas, es que cuando des tu papel con tu orden, fíjate en la pequeña ventanilla y verás a un grupo de aproximadamente 15 personas trabajando como locos, sin duda se volvió un negocio exitoso. Ésta experiencia de ir, pedir, esperar, sentarte a comer con gente que no conoces e ir a un lugar un poco retirado, sin duda vale completamente la pena, ya que como éstos tacos no existen en todo el estado. Cabe mencionar que éstos tacos son más que nada famosos por los dichosos Lolos, que sin duda ésos y los tacos de queso son mis favoritos, sin embargo, si me gustaría mencionar que si se quiere ir se tiene que ir temprano ya que los lolos por ejemplo se acaban muy rápido, ya que cuando llegas es común escuchar que hay pedidos de hasta 1000 tacos, ya que se han vuelto muy comunes los viernes en las oficinas, entonces la clave es llegar 10 de la mañana en un sábado, y degustar tus <i>Tacos Mary.</i></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-36rM-mfcNkc/YJ3ZcbX08mI/AAAAAAAAHZw/HREqSP16vGUr-zSMeYACj60ENus6Ep3uwCNcBGAsYHQ/s776/Tacm7.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="436" data-original-width="776" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-36rM-mfcNkc/YJ3ZcbX08mI/AAAAAAAAHZw/HREqSP16vGUr-zSMeYACj60ENus6Ep3uwCNcBGAsYHQ/w400-h225/Tacm7.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-KxmkARdaoJQ/YJ3ZfJW660I/AAAAAAAAHZ0/Ex96iLZd82k8rqlqZqRoyY9cpiqov4gyACNcBGAsYHQ/s960/Tacm8.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="532" data-original-width="960" height="221" src="https://1.bp.blogspot.com/-KxmkARdaoJQ/YJ3ZfJW660I/AAAAAAAAHZ0/Ex96iLZd82k8rqlqZqRoyY9cpiqov4gyACNcBGAsYHQ/w400-h221/Tacm8.png" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-C01W2b91VaU/YJ3ZibIOaNI/AAAAAAAAHZ4/xHmBU3a2mXIf1zkTqKOGxZSo3PLEGhM8ACNcBGAsYHQ/s570/Tacm9.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="570" data-original-width="544" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-C01W2b91VaU/YJ3ZibIOaNI/AAAAAAAAHZ4/xHmBU3a2mXIf1zkTqKOGxZSo3PLEGhM8ACNcBGAsYHQ/w381-h400/Tacm9.png" width="381" /></a></div><br /><i><br /></i><p></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5057257187420690234.post-66293107095468107782021-05-13T20:35:00.009-05:002021-06-01T11:58:01.567-05:00<p> <span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>La Bisnaga Arte y Café</b></span></p><p>Alejandro Mejía</p><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">No soy
originario de Querétaro, llegue a vivir aquí en Enero del 2020 con unos
familiares, quienes me enseñaron lo básico de la ciudad, a partir de febrero –
marzo, fue cuando empezó la pandemia por el coronavirus y nos vimos obligados a
estar en cuarentena, pero antes de eso, mis familiares me llevaron a un
restaurante llamado La Biznaga Arte y Café, del cual me gustaría hablar.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HZwYR73wkTw/YJ3S4wEKQRI/AAAAAAAAHX4/izzLJ08tbrgNKinwhiJPu7wPS9oTviRogCNcBGAsYHQ/s763/Bis.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="763" data-original-width="571" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-HZwYR73wkTw/YJ3S4wEKQRI/AAAAAAAAHX4/izzLJ08tbrgNKinwhiJPu7wPS9oTviRogCNcBGAsYHQ/w299-h400/Bis.jpg" width="299" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XdanB4-Dwc4/YJ3TKwml3WI/AAAAAAAAHYA/0zS6qoBUaZ0rU5WiTJVMKMiGRc8vUEF0wCNcBGAsYHQ/s800/Bis1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-XdanB4-Dwc4/YJ3TKwml3WI/AAAAAAAAHYA/0zS6qoBUaZ0rU5WiTJVMKMiGRc8vUEF0wCNcBGAsYHQ/w320-h400/Bis1.jpg" width="320" /></a></div><br /><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">La
Biznaga Arte y Café, es un restaurante pequeño pero muy peculiar, se ubica en
Manuel Gutiérrez Nájera 17, La Santa Cruz, en el Centro de la Ciudad de
Querétaro. </span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">La
Biznaga, nació en 2001, con el apoyo económico de la hermana de uno de los
iniciadores. Cuando se originó, solo había 3 integrantes, que hasta la fecha,
siguen vigentes, Edgar, Rosy y Saúl. </span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">Entre
ellos 3 empezaron a trabajar en este grande proyecto, al principio, cuando se
fundó, había muy pocos ingresos, tanto que este lugar era un intento de
cafetería por el día y por la noche casa de Edgar y Saúl. </span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">Los
primeros clientes de la Biznaga fueron los músicos y artistas del Querétaro de
aquel entonces. Poco a poco fue creciendo el lugar junto con los clientes, y se
agregaron al equipo de trabajo, amigos de los 3 fundadores.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UaCiZ9tlyU8/YJ3TTxHgz7I/AAAAAAAAHYE/QP36lZY4-WQcgQhQg7YnEtR0Lnaj1WoxgCNcBGAsYHQ/s960/Bis2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-UaCiZ9tlyU8/YJ3TTxHgz7I/AAAAAAAAHYE/QP36lZY4-WQcgQhQg7YnEtR0Lnaj1WoxgCNcBGAsYHQ/w300-h400/Bis2.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-AetocpTMf3k/YJ3TWx7eUSI/AAAAAAAAHYI/lqgwpUBTaBQM2FTs6pEmzWZNuFih2n4hgCNcBGAsYHQ/s960/Bis3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="687" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-AetocpTMf3k/YJ3TWx7eUSI/AAAAAAAAHYI/lqgwpUBTaBQM2FTs6pEmzWZNuFih2n4hgCNcBGAsYHQ/w458-h640/Bis3.jpg" width="458" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-yxn2ipD6Tds/YJ3TZUydxYI/AAAAAAAAHYM/w3k_nSSLcoIIVHI5Ael6i6Vw6fJGBidtACNcBGAsYHQ/s1023/Bis5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="630" data-original-width="1023" height="246" src="https://1.bp.blogspot.com/-yxn2ipD6Tds/YJ3TZUydxYI/AAAAAAAAHYM/w3k_nSSLcoIIVHI5Ael6i6Vw6fJGBidtACNcBGAsYHQ/w400-h246/Bis5.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-9MMVD2e__0A/YJ3Tbve1QcI/AAAAAAAAHYU/N9tgjq_4H0Y_Pap7XYAUa8w1LPV5lbloACNcBGAsYHQ/s720/Bis6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="720" height="278" src="https://1.bp.blogspot.com/-9MMVD2e__0A/YJ3Tbve1QcI/AAAAAAAAHYU/N9tgjq_4H0Y_Pap7XYAUa8w1LPV5lbloACNcBGAsYHQ/w400-h278/Bis6.jpg" width="400" /></a></div><br /><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">La
Biznaga, no es tan solo un restaurante o un lugar para tomar café, va más allá
de lo que se consume, es la experiencia que tienen los comensales al estar en
el lugar y la comodidad de la misma. <o:p></o:p></span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">Al
llegar al lugar se siente un ambiente bastante agradable, una vibra muy
relajada, a simple vista se ven sus muros llenos de machismo arte popular
mexicano, otro atractivo del lugar. En el lugar se dice que puedes dejar tu
propia marca, esto debido a que puedes dejar tu marca escribiendo o tus dibujos
en las paredes y en las mesas como parte del arte del restaurante. </span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">Se
pueden encontrar muchos tipos de adornos, distintas artesanías y muchísimo arte
loca, lo cual es que hace una decoración muy bella en cada rincón del
restaurante. </span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">También,
hay una sección muy particular, que es el gusta por la lectura, es una sección
para clientes que no van a alimentarse, solo toman café, en esta sección hay
mesas, sillas y un librero, para que los amantes de la lectura puedan ejercer
su amada actividad.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2DgncjVVbwM/YJ3TlNGveDI/AAAAAAAAHYc/8X7IseL0nuQOmwNV1aww_hCt9pIR7-0PQCNcBGAsYHQ/s720/Bis7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="390" data-original-width="720" height="216" src="https://1.bp.blogspot.com/-2DgncjVVbwM/YJ3TlNGveDI/AAAAAAAAHYc/8X7IseL0nuQOmwNV1aww_hCt9pIR7-0PQCNcBGAsYHQ/w400-h216/Bis7.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-byruN67q6QU/YJ3TnD5QvdI/AAAAAAAAHYk/xW1--GxI0CkdlvLfa1Yzf7UlCkKwlXwigCNcBGAsYHQ/s1072/Bis8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="710" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-byruN67q6QU/YJ3TnD5QvdI/AAAAAAAAHYk/xW1--GxI0CkdlvLfa1Yzf7UlCkKwlXwigCNcBGAsYHQ/w424-h640/Bis8.jpg" width="424" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-U0a1yi0feYg/YJ3To0AO_BI/AAAAAAAAHYo/JQZYpuiwycUi0QaAsBimgto-KI1V9c4TACNcBGAsYHQ/s960/Bis9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-U0a1yi0feYg/YJ3To0AO_BI/AAAAAAAAHYo/JQZYpuiwycUi0QaAsBimgto-KI1V9c4TACNcBGAsYHQ/w480-h640/Bis9.jpg" width="480" /></a></div><br /><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;">En el
restaurante, aparte del buen ambiente visual, existe un buen ambiente sonoro,
donde hay música de fondo a un volumen considerable para mantener una buena
conversación mientras esperan o están consumiendo sus alimentos. <o:p></o:p></span><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;">El
conocer lugares de nuestra ciudad es algo importante, conocemos personas,
comidas típicas y monumentos bastantes significativos de la ciudad, así mismos
crecemos de manera cultural. La Biznaga Arte y Café, es un claro ejemplo que no
se necesita ser un lugar grande, lujoso y caro para resaltar en los demás, lo
recomiendo muchísimo. Se trata de una experiencia en la ciudad de Querétaro que
no puedes dejar pasar.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face="Arial, sans-serif" style="font-size: 12pt;"></span></p><p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span face=""Arial",sans-serif" lang="ES-MX" style="font-size: 12pt; line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></p>El Viejohttp://www.blogger.com/profile/06667217863796374035noreply@blogger.com0