martes, 8 de junio de 2021

Hotel y restaurante Villa Bonita

Daniel Meneses Treviño


Muy cerca de El Pueblito, se encuentra el hotel y restaurante Villa Bonita (anteriormente

conocido como Villas Bonilla), el cual se caracteriza por su inigualable vista panorámica a la

cañada formada por el río El Pueblito, que forma parte de la Reserva Ecológica El Batán.


Este lugar se localiza específicamente en la calle Luis Echeverría #47-A de la colonia Santa

Bárbara segunda sección, en el municipio de Corregidora. Para llegar aquí desde Querétaro

capital, hay que tomar el Libramiento Surponiente o la Avenida Paseo Constituyentes rumbo a Celaya

libre hasta llegar a la intersección con la carretera a Coroneo, en donde hay que girar a la izquierda

 y en la primera calle a la derecha pasando el puente de Santa Bárbara, (si se llega desde 

Paseo Contituyentes, sí se puede subir uno al puente, pero viniendo desde el libramiento, se llega a

 la lateral); hay que dar vuelta, y ya de ahí es todo derecho por 700 metros aproximadamente hasta

llegar a la siguiente entrada.  Villa Bonita cuenta con un pequeño estacionamiento, por lo que en

 los días más concurridos (principalmente fines de semana), este se llena y hay que buscar lugar afuera.


Villa Bonita es una muy buena opción para quienes desean salir en tiempos de COVID-19 y no 

quieren exponerse mucho, pues es un lugar al aire libre ventilado por la fresca brisa

proveniente de la cañada, en donde al entrar, le toman a uno la temperatura corporal y lo

sanitizan de pies a cabeza literalmente; además de que se mantiene la distancia social

entre mesa y mesa en el caso del restaurante.



En esta estación de sanitización, se pueden ver las certificaciones de turismo responsable y

seguro en pandemia que tiene el lugar, así como indicaciones de mantener la distancia

social y también, los métodos de pago aceptados. Al restaurante de Villa Bonita se puede ir a

desayunar o a comer, pues está abierto de 8:15 a.m. a 5:45 p.m. de martes a domingo; sin 

embargo, la gente prefiere ir a desayunar, pues el lugar es ideal para pasar una mañana

 tranquila mientras se contemplan los paisajes naturales que se pueden ver desde el restaurante.

La mayor parte de los desayunos son comida mexicana, y se arman en paquete, por lo que 

además del plato fuerte, incluye café de olla o té refill, una pieza de pan dulce y un plato de

 fruta de temporada.



Una ventaja para los dueños de mascotas es que el restaurante es pet-friendly, pues mucha

gente acude con perros, y de hecho, en el lugar también tienen perros, aunque antes también 

tenían otros animales como conejos y tortugas.  En cuanto al hotel de Villa Bonita, cuenta

con pocas habitaciones, pero la mayoría fueron construidas en forma de cabañas rústicas, para que

estuvieran en armonía con el paisaje.  Al igual que el restaurante, todas las habitaciones de Villa

Bonita tienen una hermosa vista al panorama natural de la cañada de El Batán. Además, algunas 

de las habitaciones también cuentan con jacuzzi para dos personas. Se puede reservar en el lugar, 

por teléfono, e incluso por Airbnb, en donde se promociona una habitación para dos personas en

 $900 por noche.




Una de las amenidades de Villa Bonita es su temazcal, el cual tiene una capacidad

aproximada de 8 personas. No es necesario estar hospedado para entrar al temazcal,

aunque sí hay que hacer reservación. El costo por persona es de alrededor de $300, e

incluye ritual prehispánico, sábila, té de desintoxicación, sopa de temazcal (que se consume

al salir de este) y desayuno al término de la sesión. 


 


Es curioso que a pesar de que Villa Bonita esté algo escondido y en una colonia popular

como Santa Bárbara (pues creo que muchas personas, incluyéndome, no esperamos

encontrar lugares como este ahí), es un lugar cuyo éxito ha sido tal que incluso en

pandemia, que se supone que menos gente va, los dueños han decidido invertir en una

nueva terraza arriba del restaurante (actualmente en construcción), para en un futuro

duplicar su capacidad, pues saben que pueden explotar más el potencial de este lugar. En 

definitiva, Villa Bonita es un lugar que está bien representado por su nombre y vale la

pena conocer, pues sus maravillosas vistas a la naturaleza hacen que aquí uno pueda

despejar su mente y desconectarse del ajetreo de la ciudad o del estresante confinamiento,

ya sea yendo a desayunar (o comer), asistiendo a una relajante sesión de temazcal o hasta

hospedándose en las habitaciones tipo cabaña; y lo mejor de todo, sin salir de la zona

metropolitana de Querétaro.




 Visita Durango

Pollyana Berrios Corrales


MUSEO ZONA ARQUEOLÓGICA LA FERRERÍA

La Ferrería es una zona arqueológica ubicada en un cerro a 7 kilómetros al sur del centro de la ciudad de Durango, a la orilla del Río del Tunal. En la zona abundan mezquites y sábila, en cuanto a la fauna encontrarás liebres, conejos, zorros, coyotes, ardillas y lagartijas. Los primeros habitantes de la zona hace 2 mil años fueron nahuas, nómadas procedentes del norte del continente. Esta ciudad mantuvo relaciones muy cercanas con Paquimé y fue habitada durante los años 875 y 1450 d.C. Los pobladores se subsistían básicamente de la recolección de maíz, frijol y calabaza, además de la caza de aves acuáticas y la pesca.



En la parte alta del cerro se encuentra la Acrópolis, donde hay construcciones de carácter ceremonial y algunas casas que probablemente fueron habitadas por familias de la alta alcurnia y por los sacerdotes. El edificio más notable es la Pirámide de La Ferrería, que se trata de dos cuerpos de baja altura construidos sobre una plataforma, en la parte superior se ve un área hundida que posiblemente estuvo techada. La Pirámide cuenta con escaleras y rampas, en una parte tiene lienzos en forma de zig zag, lo que la hace lucir de mejor manera. Las esquinas de las estructuras se alinean con el punto por donde sale el Sol el día del equinoccio de primavera, lo cual indica que los constructores tuvieron un claro interés por asociar de alguna manera el edificio con el universo. El área hundida mencionada anteriormente es un patio cuadrado con accesos escalonados en la mitad de cada uno de ellos.




El área hundida de la Pirámide en realidad es un patio cuadrado con accesos escalonados en la mitad de cada uno de los lados. Uno de ellos se encuentra asociado a una línea que parece partir del sur, de un abrigo conocido como Cueva Redonda; la línea cruza el acceso y se dirige hacia la Osa Mayor. Al parecer la cueva fue ocupada en la antigüedad y es evidente que su entrada fue redondeada intencionalmente, lo cual permite suponer que en su interior debió celebrarse algún tipo de ceremonias relacionadas con las deidades del Norte, posiblemente con Tezcatlipoca.


Finalmente cierro diciendo que fue declarado Patrimonio Cultural por parte del Instituto Nacional de Antropología e Historia. En esta zona habitaba lo que sería la población más grande e importante del Valle de Guadiana. Se han encontrado restos arquitectónicos que datan del año 600. Fue sin duda un centro ritual muy importante de su época y que vale la pena conocerlo.

MEXIQULLO

Mexiquillo es un parque natural que se encuentra en el municipio de Pueblo Nuevo en el estado de Durango, este parque cuenta con cascadas, bosques, túneles, ríos y formaciones rocosas, las cuales llegan a medir hasta 8 metros de altura hechas de roca ígnea extrusiva, riolita, basalto y roca plutónica. Las caídas de agua de dichas cascadas son de hasta más de 5o metros de altura.

Se pueden realizar variedad de actividades, tales como ecoturismo, senderismo, kayak, rapel, ciclismo de montaña e incluso alpinismo; además de que puedes rentar por determinado tiempo razers y cuatrimotos sino es que llegar con ellas, para poder recorrer de manera más fácil y cómoda el lugar.


En la entrada del parque cobran una pequeña cantidad de tarifa, y a sus alrededores se encuentran un sin fin de cabañas que rentas y que están muy bien equipadas, con chimenea, asador y cómodas. Para la renta de cabañas debes considerar el tiempo, ya que por lo general siempre están llenas todas las cabañas del municipio, ya que es muy visitado, así que la reserva se aconseja hacerla tiempo atrás con anticipación. Además de que en diciembre - enero llega a nevar en esa parte de la sierra por lo que con más razón todas las cabañas quedan llenas.


Un poco antes de llegar al parque de Mexiquillo se encuentran unos cuantos restaurantes de pizzas, alitas, gorditas y tienditas donde encontrarás lo necesario para tu estadía.

Finalmente diré que es un lugar muy bonito, natural y lleno de vida silvestre por lo que recomiendo 100% el ir a visitarlo, además de tener diversas actividades y no podrás aburrirte.


miércoles, 2 de junio de 2021

 

Por los caminos del centro

Explorando y descubriendo

Uno de mis aficiones más antiguas y favoritas es salir de paseo sin plan o ruta alguna. Salir de la ciudad y luego tomar caminos vecinales que parten de las grandes carreteras y ver qué hay en ellos. También se puede hacer en la ciudad, conducir por esas calles o avenidas frente a las que pasa uno muchas veces pero no se recorren, hasta ese sábado y domingo que anda uno explorando.  Ya desde que era hijo de familia mi padre lo hacía y con mi familia lo he seguido haciendo. ¿A dónde vamos? preguntaba yo y la respuesta de mi padre era “a donde apunten las narices”. Yo les contestaba a mis hijas “ no sé, a dar la vuelta” y no les gustaba mucho la respuesta, pero casi siempre acabaron disfrutando esos lugares recorridos o encontrados fortuitamente.

"No sé, a dar la vuelta"


Pues lo sigo haciendo y más porque llevo apenas 15 años viviendo en Querétaro y mucho es todavía territorio desconocido. Mi esposa me ha acompañado a esos recorridos por casi cuarenta años, pues lo hacíamos incluso antes de casarnos. Hace unas semanas decidí seguir manejando una vez que atravesé la población de Mompaní, hay un pequeño camino al inicio pavimentado y luego terracería, que seguía con rumbo noreste. Me detuve a platicar con unas personas que estaban en una comunidad que encontré y que se llama La Tinaja de los Rodríguez y ahí me enteré que por un camino un kilómetro atrás, podía llegar a la carretera que va hasta San Miguel de Allende. Pues decidimos seguir esa ruta y fue muy interesante. Hay pequeños cerros y mucha naturaleza, y estoy seguro que cuando llueve su belleza se ha de multiplicar. Pasamos por una pequeña comunidad llamada Purísima de Jalpa (Guanajuato) que se encuentra en un hermoso valle y bordeando un pequeño lago, que igual, en verano ha de ser más grande y hermoso. Llamó mi atención su iglesia, que se veía antigua, grande, con un magnífico trabajo en piedra y particularmente hermosa. Tal cual nos habían dicho, pasando Jalpa fuimos a dar a la carretera a San Miguel de Allende, algunos residentes de esta población tienen pequeñas y hermosas casas en Jalpa. Sin museos, tiendas, balnearios u otros atractivos, el viaje me resultó muy interesante y único. Tenemos que volver a ver la zona ya reverdecida por la lluvia y porque queremos conocer una granja ecológica que ese día vimos anunciada en el camino.


Jalpa a lo lejos

Presa y lago antes de la época de lluvias



Templo del Señor de la Misericordia



Un par de semanas después tomamos rumbo a la frontera de Querétaro con Guanajuato por la carretera hacia San Luis Potosí e igual, una vez que pasamos la desviación hacia San Miguel de Allende entramos por un camino vecinal que nos llevó a una comunidad llamada Jofre que tiene una hermosa hacienda. Volvimos a la carretera y casi un kilómetro adelante entramos en otro camino que primero pasa por otra comunidad de nombre Jofrito, llena de todo tipo de comercios. Seguimos unos cuatro kilómetros por el mismo camino pavimentado y llegamos a La Gotera. Esta comunidad me hizo renovar mi vocación de explorador de fin de semana, pues resultó en extremo interesante y sorprendente.  Apenas entrábamos a La Gotera cuando llamó mi atención el humo negro y terrenos excavados que reconocí como de ladrilleras, pero esos establecimientos son de alguna manera comunes. Unos metros adelante vi una especie de bodega afuera de la cual había algunos grandes montones de cáscara de coco, lo cual me sorprendió mucho pues no hay cocoteros a menos de 400 o 500 kilómetros. Inmediatamente pensé que era un extraño lugar para que alguien vendiera o usara tal cantidad de coco. Como he comprado tierra para jardín mezclada con fibra de coco pulverizada, pensé que quizá valiera la pena traer la fibra hasta Querétaro para ese fin. Lo más curioso fue que cien metros adelante, vimos otra gran bodega con más cerros de cáscara de coco y ya entonces decidí detenerme y preguntar la causa de tan poco común negocio en una comunidad queretana. Vimos que en el interior de la bodega tenían cientos de cocos completos y que tres personas trabajaban separando la corteza o fibra del coco propiamente. ¿Cómo o por qué en una pequeña comunidad tierra adentro y tan escondida se vendía tal cantidad de cocos? Bueno ahí nos dijeron que en La Gotera había todavía cinco o seis negocios más de venta de coco. Que a diario llegan al lugar de menos cinco camiones procedentes de Lázaro Cardenas, Michoacán, cargados de toneladas de cocos.  Me pareció algo de una película o novela surrealista. Toneladas de coco entregadas en una pequeña comunidad que apenas aparece en el mapa (cuatro mil habitantes). Pues resulta que efectivamente venden los cocos a personas que van por ellos desde Querétaro, partes de Guanajuato e incluso de San Luis Potosí. Que todas esas camionetas que se estacionan por toda la región y detrás de las que se vende agua de coco y otras bebidas, son personas que viven en La Gotera o  muy cerca. También aclararon que ya seca, venden la fibra como combustible para los hornos en las ladrilleras, pero que su principal ingreso es de la venta de los cocos y no de la fibra.  En los breves minutos que preguntaba y compraba tres cocos, llegaron otras personas, me imagino lugareños a comprar tres, cuatro, cinco cocos cada uno. 

Fibra de coco en sorprendente cantidad



Cocos, algunos muy frescos

Removiendo la fibra

Cocos sin corteza

En una bodega de la misma población vi que vendían pulpa de fruta congelada para elaborar bebidas o helados (muy buena): mango, ciruela, mamey, guanábana, maracuyá y muchas más que no recuerdo. Pregunté y me dijeron que todas les llegaban desde Nayarit y que sus clientes eran los mismos que venden otras aguas además de las de coco. En otra bodega vendían todo tipo de frituras que me informaron traían desde Toluca y aunque ofrecían en menudeo, gente de toda la región la compraba por caja para revender. Definitivamente La Gotera, Querétaro fue una gran sorpresa (ya muy cerca de la frontera con Guanajuato). Si quieres conocer este inusual lugar, está a menos de una hora de la ciudad de Querétaro. La capital del coco en Querétaro, Guanajuato y San Luis Potosí y a 500 kilómetros de la costa.


 Pulpa de guanábana, ciruela, mamey y mango

Frituras por caja

Plátanos fritos, papas fritas, palomitas, 

 

martes, 1 de junio de 2021

La catedral del Huapango

Juan Alberto Martínez Aguilar 


San Joaquín es un bello y pintoresco municipio de la Sierra Gorda queretana, con poco más de 10,000 habitantes y un clima frío-templado, es un lugar muy agradable para visitar en familia o turistear, ya que cuenta con paisajes naturales, zonas arqueológicas como Ranas y Toluquilla, etc. Pero algo muy importante por lo que se destaca San Joaquín es por ser la cuna del huapango huasteco, y este nos trae su famoso concurso de huapango cada mes de abril.



En este evento, se vive y baila este género musical y dancístico llamado también “Son huasteco”. Año con año, el concurso sigue acrecentando su calidad y capacidad de convocatoria al registrar la participación de más de 500 parejas en sus últimas ediciones. A lo largo de la vida del concurso se ha alcanzado la inscripción de más de 10,000 parejas provenientes de los diferentes puntos del país, pero principalmente de las Seis Huastecas y de estados como: Guerrero, Colima, Oaxaca, Guanajuato, Estado de México y Ciudad de México.

  

En este concurso participan todas aquellas parejas que deseen, a partir de los tres años de edad, siempre y cuando cumplan con los requisitos. Existen cuatro categorías: Pequeños Huapangueros, Infantil, Juvenil y Adultos; y se bailan seis estilos: Veracruzano, Tamaulipeco, Hidalguense, Potosino, Queretano y Poblano.




El jurado calificador está integrado por dos conocedores de cada una de las huastecas en el arte del baile de huapango huasteco; quienes evaluarán ritmo, coreografía, proyección escénica, vestuario y precisión, entre otros aspectos.

La premiación económica es de más de $ 224,000.00 mil pesos en efectivo, que se repartirá entre los ganadores de cada una de las categorías; así como la presea más importante del evento, la estatuilla “Luna de Fuego”, obra del maestro: Braulio Segura Chávez, artista Sanjoaquinense.

El concurso es amenizado con música en vivo por los mejores tríos del país como son: Genuinos de Hidalgo, Huapangueros Diferentes, Juglar, Los Reales de Colima, Los Hidalguenses y Cantores del Alba.



Yo Juan, recuerdo que mis hermanas se apasionaron por el huapango desde muy chicas, ahí por el 2011, desde ese entonces han viajado a diferentes lugares de las huastecas a concursar, yo y mi familia las acompañamos a los que son en la Sierra Gorda Queretana, siendo el más grande de todos San Joaquín.



Es toda una fiesta, los bailadores llegan desde días antes para convivir con sus amigos huapangueros y visitar San Joaquín. Después llegan los 3 días de concurso, en donde más de 500 parejas y miles de espectadores son presentes de la competencia más grande de huapango de todo el país. Durante el día es gratis, durante la noche se trasladan al teatro del pueblo donde es de paga. Hay un gran ambiente en todo el pueblo durante este, los hoteles están llenos, puestos de comida por todos lados, parejas ensayando en las calles, en las casas y en los hoteles.

 

Yo he tenido la fortuna de vivir esta experiencia varias veces como espectador y es un evento bastante increíble al que todos los queretanos deberían de asistir una vez. Mis hermanas si han tenido la dicha de participar, una de estas, incluso de ganar en la categoría juvenil de 2018, llevándose el máximo título de campeón de campeones.

Estatuilla de la luna de fuego, ubicada en la sala de mi casa. Ganada por mi hermana Laura Elizabeth Martínez Aguilar en la edición del 2018, categoría juvenil.


Pared de la sala de mi casa, llena de reconocimientos por distintos concursos de huapango.